2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Органикалык дүкөндөрдүн жана ири чынжырлардагы органикалык күркөлөрдүн пайдалуу сунуштарынан пайдаланып, негизги азык-түлүк запастарын толуктап жаткан адамдардын саны көбөйүүдө.
Дени сак жашоону каалаган жана жөнөкөй тамак-ашка караганда бир топ кымбат органикалык азык-түлүк сатып алууга мүмкүнчүлүгү бар адамдар органикалык дан жана органикалык жашылчаларды сатып алууну туура көрүшөт. Алардын жардамы менен идиштер кыйла даамдуу болуп калат.
Үй чарбасында зыянкечтерди жок кылуу үчүн пестициддер менен иштебеген органикалык жасмык жана органикалык буурчакты колдонуу жакшы жана стабилизаторлор алардын өмүрүн узартат.
Органикалык жасмык жана органикалык буурчак генетикалык модификациясыз өстүрүлөт, ароматизаторлор кошулбайт, гербициддер менен чачыратылбайт жана аларды өстүрүүдө жасалма уруктандыруу колдонулбайт.
Органикалык жашылчалардын ар кандай түрлөрүн, ошондой эле органикалык буурчактын ар кандай түрлөрүн, органикалык тамак-аш азыктары менен кошо тапса болот. Алар ден-соолукка кадимки ден-соолукка караганда алда канча пайдалуу.
Аларда адамдын ден-соолугуна зыян келтирүүчү химикаттардын ар кандай түрлөрүн пайдалануу менен өстүрүлгөн төө буурчак менен жасмыктан дагы көптөгөн витаминдер жана пайдалуу заттар бар.
Мындан тышкары, алардын дагы бир катар артыкчылыктары бар. Органикалык жасмык менен органикалык буурчакты кадимки жасмыктан жана буурчактан айырмалай алсаңыз, өсүмдүктөрдүн эки түрүн тең колдонуп, идиш-аяк даярдаганда гана болот.
Мисалы, органикалык линза ар кандай химиялык заттар менен иштелгенге караганда тезирээк бышат. Мындан тышкары, ал кайнабайт, бирок бүтүндүгүн сактап калат. Органикалык жасмык абдан жыпар жытка жана бай даамга ээ, анткени аны өстүрүүдө зыяндуу химикаттар колдонулбайт.
Органикалык төө буурчак кадимки төө буурчакка караганда бир кыйла тез бышат. Пестициддер жана гербициддер менен өстүрүлгөн төө буурчактын даамына гана көнгөн адамдарга белгисиз, ал кыйла бай даамга ээ.
Бышканда төө буурчак формасын сактап калат жана алар менен бирге баардык сүйүктүү тамактарыңыз менен салаттарыңызды даярдай аласыз. Органикалык төө буурчак менен жасалган идиштер кадимки төө буурчактын жардамы менен даярдалганга караганда кыйла ширелүү жана жыпар жыттуу.
Сунушталууда:
Кайсы козу карындарды жесе болот жана аларды кантип таанууга болот
Козу-карындар ар кандай тамак-ашка өзгөчө кошумча болуп саналат жана алардын ар кандай жегич түрлөрү менен таанышканда, биз кулинардык тажрыйбабызды ар тараптуу өзгөртө алабыз. Экзотикалык козу карындардын түрлөрү Экзотикалык козу карындар бышырганда өтө бай, кээде адаттан тышкары даам берет жана айрым дүкөндөрдөн сатып алса болот.
Жергиликтүү сырада эмнелер бар жана сапаттуу сыраны кантип таанууга болот
Болгария дүйнөдө сыра ичүү боюнча алдыңкы өлкө болбосо дагы, жайдын аптабы келгенде, биздин өлкөдө популярдуу суусундук калган жок. Бирок, жергиликтүү сыранын курамында эмне бар жана сапатын сапатсыздан кантип ажыратса болот, bTV каналынын этикеткасын окуу бөлүмү ачылат.
Төө буурчакты, буурчакты жана жасмыкты сактоо жана консервалоо
Бышкан буурчак жана жасмык Бышкан буурчакты жана жасмыкты караңгы, салкын жерде, жабык идиште сактоого болот. Ушундай жол менен бир жылга жакын азыктарды азык-түлүк менен сактап каласыз. Эгер жасмык менен бышкан төө буурчакты сактап калгыңыз келсе, анда аны алдын ала бышыруу керек.
Даамдуу жасмыкты кантип бышырууга болот?
Жасымык - болгар ашканасынын салттуу тамагы. Бул буурчак өсүмдүгүнөн жасалган буудай ар бир дасторкондо дайыма болот. Бул жаштын да, карынын да сүйүктүү тамагы, андан тышкары ал аш болумдуу жана өтө пайдалуу. Ал өсүмдүктөрдүн белокторуна, көп өлчөмдө магнийге жана фолий кислотасына бай.
Органикалык жашылча-жемиштерди кантип таанууга болот
Органикалык тамак-аш азыктарын колдонуу органикалык эмес азыктарга караганда коопсуз деп эсептелет. Себеби, алардын курамында кадимки продукцияларга салыштырмалуу пестициддер өтө эле аз. Органикалык өндүрүш продуктуларды дарылоодо колдонулуучу азык-түлүк кошулмаларына жана башка химикаттарга тыюу салат же катуу чектейт, алар менен байланышкан ар кандай потенциалды азайтуу үчүн.
