2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Туздалган мезгилде болгар үй бүлөлөрү банкага салуу үчүн көп өлчөмдө уксус камдашат. Бирок, үй дүкөндөрүнөн тапкан уксус канчалык деңгээлде чыныгы жана сапаттуу продукцияны химиядан кантип айырмалай алабыз?
Бул суроону отуз жылдан ашуун убакыттан бери уксус өндүрүп келген Радослава Желязкова түшүндүрөт. Табигый продукт алуу үчүн алгач алмаларды майдалап, цистерналарга бөлүштүрүп, болжол менен жети күндөн кийин шарап чыгарышат.
Процессти колдоо үчүн кошумча кычкылтек колдонулат. Андан кийин, болжол менен 36 сааттын ичинде концентрацияланган уксус алынат, аны тактоо жана суу менен суюлтуу керек. Андан кийин суюктук механикалык булгоочу заттардын бар-жогун текшерип, бөтөлкөгө куюлат.
Синтетикалык уксус деп аталган нерсе тезирээк, оңой жана арзаныраак алынат. Болжол менен бир сааттын ичинде кислота алынат, ал жөн эле суу менен суюлтулат. Алынган продукт E 260 синтетикалык уксус кислотасын жана боектор - E 150 карамелин камтыйт.
Дүкөндөгү өнүмдүн этикеткасында бар ушул эки ингредиенттен анын табигый эмес экендигин билүүгө болот. Кошумча ориентирлер анын кыйла арзан баасы, ошондой эле түстүү бөтөлкө. Адатта, өндүрүүчүлөр аны токтотушат, анткени ал кайра иштетилген пластмассадан жасалган жана андан да пайдалуу.
Уксус сатып алаардан мурун анын этикеткасын жана айрыкча анын курамын жакшылап карап чыгыңыз. Анын курамында шарап болушу керек. Башка ингредиенттер болушу мүмкүн эмес, деди Салам, Болгария жана BFSAдан Энт. Атанас Дробенов шоусунда.
Сунушталууда:
Сапаттуу уй майын кантип айырмалоого болот
Сиз май сатып жатканда дүкөндө, сүттөн гана жасалган буюмду сатып алып жатканыңызга ишенгиңиз келет. Бирок, ак ниетсиз өндүрүүчүлөр кээде өндүрүштүк чыгымдарды азайтуу үчүн өсүмдүк майларын курамына кошуп, бул жөнүндө этикеткасында билдирип коюуну "
Койду кой этинен кантип айырмалоого болот?
Козу белгилүү жыты бар салыштырмалуу майлуу жана сапаты боюнча классификацияланат. Көбүнчө Жакынкы Чыгыш ашканасында колдонулат, бирок Европада да популярдуу. Козу деп атоо үчүн ал эркек же ургаачы болобу, 12 айлыкка чейинки жаныбардан болушу керек.
Чыныгы сапатсыз шоколадды кантип айырмалоого болот
Көпчүлүк учурларда, сабатсыздыктан, шоколад, мейли караңгы болсун, мейли сүт, ж.б., жалпы белгиге коюлат. Шоколад толгон углеводдор адам денесинен артыкчылыктуу энергия булагы болуп саналат. Себеби, аларды майга караганда метаболиздөө бир топ жеңилирээк жана тезирээк.
Болгариялык же грек помидору - аларды кантип айырмалоого болот
Базарда жер-жемиштер көп. Эксперттер болгар тилин импорттук продукциядан кантип айырмалоого болот деп кеңеш беришет. Бул жерде болгар помидорунун, дарбызынын жана шабдаалынын сезону бар, бирок ички рынокто грек азыктары басымдуулук кылат.
Тоңдурулган жана жаңы козу - аларды кантип айырмалоого болот?
Пасха майрамынын алдында алдыбызда турган негизги тандоолордун бири - козу тандап алуу. Негизги көйгөйлөрдүн бири - тоңдурулган этти көп учурда жаңы деп сунушташат, бул биздин тандообузду өтө татаалдаштырат. Этти тандоодо күйүп калбоо үчүн тоңдурулганды жаңы козу менен айырмалоону үйрөнгөн жакшы.