2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Көптөгөн изилдөөлөр кээ бир тамак-аштарды жегенге байланыштуу кем акылдыгы коркунучу төмөндөгөн. Акыркы маалыматтар боюнча, төрт жаштан бери Жер Ортолук деңизинин диетасынын негизги элементтерин карманган 50 жаштан өткөн чоң кишилердин эс тутуму начарлап кетүү коркунучу жок.
Волонтерлор менен өткөрүлгөн тестирлөөлөр көрсөткөндөй, ушул типтеги диетаны төрт айдан кийин эле, ылдамдык тесттерин окуп жана жазып жатканда орто эсеп менен тогуз жашка кичүү болуп, чоң таанып-билүү натыйжалары көрсөтүлөт.
Акыл-эс кемчилигин ийгиликтүү алдын-алуунун ачкычы - Жер Ортолук деңиздин диетасынын бардык негизги азыктарын мүмкүн болушунча тез-тез жеп туруу, ошол эле учурда кызыл эт, кайра иштетилген тамак-аш азыктары жана токочторду колдонууну чектөө.
Алар кандай болгон соң кем акылдыгы азайтуучу азыктар? Аларды төмөнкү саптардан караңыз.
Чийки кочкул жашыл жалбырактуу жашылчалар
Шпинат, капуста жана салат сыяктуу кочкул жашыл жалбырактуу жашылчаларда мээге дем берүүчү антиоксиданттар жана К витамини бар, күнүнө бир порция жегенге аракет кылыңыз.
Cruciferous жашылчалар
Брокколи, түстүү капуста жана Брюсселдеги өсүмдүктөр антиоксиданттык таасирге ээ К витамини менен глюкозинолаттардын курамында көп. Жумасына рационуңузга кеминде үч порция 1/2 стакан кошуңуз.
Blueberries
Бардык мөмөлөр мээнин ден-соолугуна оң таасирин тийгизет, бирок көк чөп эң пайдалуу экени далилденген. Аларда флавоноиддер бар, алар мээнин жолун активдештиришет жана клеткалардын картаюусуна байланыштуу. Жумасына үч жолу каалаган мөмө-жемиштин 1/2 чөйчөгүн колдонууга аракет кылыңыз.
Буурчак
Төө буурчак, жасмык жана нокот эмнеге айланары белгисиз мээнин ден-соолугу үчүн пайдалуу, бирок антиоксиданттардын, клетчатканын, витаминдердин жана минералдардын айкалышынан улам болушу мүмкүн. Диетаңызга жумасына жок дегенде эки жолу кызыл эттин ордуна 1/2 стакан кошуңуз.
Жаңгактар
Тузсуз жаңгактарда антиоксиданттар жана пайдалуу майлар көп. Жаңгак айрыкча мээни коргоочу азык болгон омега-3 май кислоталарына бай. Күн сайын 1/4 стакан жаңгак же эки кашык жаңгак майын жеп туруңуз.
Балык
Бардык балык түрлөрүндөгү йод жана темир когнитивдик функцияны сактоого жардам берет деп эсептелет. Лосось жана форель сыяктуу семиз балыктарда мээни көтөрүүчү омега-3 май кислоталары бар. Балыкты жумасына жок дегенде бир жолу жеп туруңуз.
Сунушталууда:
Өсүмдүк майы акыл-эс бузулуу коркунучун жогорулатат
Өсүмдүк майларына бай диета акыл-эс бузулуу коркунучун кескин жогорулатат. Жаңы изилдөө көрсөткөндөй, өсүмдүктөрдөн алынган майларды көп ичүү мээде такта пайда болуп, олуттуу нейродегенеративдик оорулардын алгачкы белгилеринин бири болуп саналат.
Козу семирүү коркунучун азайтат
Кой, салттуу болсо дагы, чочконун эти менен тооктон айырмаланып, болгар столунда дайыма эле боло бербейт. Болгарияда эттин бул түрүн колдонуунун көптөгөн артыкчылыктарына карабастан, чочконун буттары жана тооктун буттары урматталат. Пасха жана Георгий күнүндө биз козу жейбиз, калган жылдары бул этти унутуп калгандай сезебиз, кээде дүкөндөр тармагынан жаңы козу табуу өтө кыйынга турат.
Күнүнө бир чыны квиноа рак жана жүрөк ооруларынын чыгуу коркунучун азайтат
Гарварддын окумуштуулары күнүнө бир идиш квиноа жесек, бизди рак, жүрөк оорулары жана дем алуу органдарынын оорулары сыяктуу коркунучтуу оорулардан коргой тургандыгын далилдешти. Мындан тышкары, изилдөө ден-соолук үчүн бир гана квиноага эмес, сулу боткосуна дагы таянсак болот деп айтылат.
Амос пастасы - акыл жана жүрөк үчүн азык
Амос пастасы иммундук системаны чыңдоонун мыкты жолу, акыл жана жүрөк . Анын жаратуучусу - академик Николай Амосов - кардиохирург, аны операциядан кийин бейтаптарына сунуштайт. Анын уникалдуу пастасы жүрөк булчуңдарын азыктандырат, кан тамырларды чыңдайт, иммунитетти көтөрөт.
Курч акыл үчүн азык-түлүк
Жүрөккө пайдалуу өнүмдөр мээге дагы пайдалуу жана бул азыктардын көпчүлүгүн майрамдык дасторкондон көрүүгө болот. Изилдөөчүлөр мүкжидек адамдын акыл-эс жөндөмүн өрчүтүүгө эң ыңгайлуу деп эсептешет. Аларда кычкылтектин эркин радикалдары менен өз ара аракеттенүүчү антиоксиданттар көп болот.
