2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Майлуу тамактар жагат сыр, май жана каймак көп учурда жүрөк-кан тамыр ооруларынын күнөөкөрү деп эсептелген. Бирок жаңы изилдөөгө ылайык, курамында каныккан майы көп тамактарды жегенде ден-соолукка чоң пайда алып келиши мүмкүн.
Мындай билдирүүнү Бреген университетинин норвегиялык окумуштууларынан турган изилдөө тобу жасады. Алардын айтымында, углеводдорду азайтуу - күнүнө керектелүүчү өлчөм жана майдын курамында көп өлчөмдөгү азыктар менен алмаштыруу жаман холестеролду азайтууга мүмкүндүк берет. Изилдөөнүн лидери доктор Саймон Данкелдин айтымында, адамдын организминде негизги энергия булагы шекер менен углеводдун ордуна май болсо, анда ал бир топ жакшы иштейт.
Адамдар мага көп айтышат: Жок, эгер диета каныккан майга негизделсе, арыктоонун жолу жок. Бирок, алар туура эмес. Дене сапаттуу жана табигый азыктар менен камсыз болгондо, каныккан майга бай, анын денеси тез жана туруктуу метаболикалык жооп менен сыйланат, дейт Денкель.
Үчүн расмий сунуштар майдын каныккандыгы норвегиялык окумуштуулардын изилдөөсүнөн айырмаланат. Расмий позицияга ылайык, мындай азыктарды тез-тез колдонуу холестерол проблемасына алып келиши мүмкүн. Эркектерге күнүнө 30 граммдан ашык каныккан май ичпөө сунушталат, аялдарга 20 граммдан берүү керек.
Бреген университетинин окумуштуулары изилдөөгө 40ка жакын семиз эркек катышты. Алар 20 адамдан турган эки топко бөлүнүштү. Топтордун ар бири эки башка диетага жайгаштырылды.
Биринчиси майдын деңгээли өтө төмөн жана курамында углеводдору көп азыктарды колдонушу керек болчу. Башкалары каныккан май азыктарын керектей башташты. Экинчи топ күнүмдүк энергия керектөөнүн 24% камсыз кылышы керек болчу мунайды керектөө. Калган энергия каймак, сыр жана сары сыр менен алынган.
Биринчи топ ар бир дүкөндө оңой табыла турган стандарттуу азыктарды колдонсо, экинчи топко иштетилбеген азыктарды гана жегенге туура келди. Эки топ тең жашылчаларды көп жешкен жана алардын кабыл алуусу күнүнө 2100 калориядан ашкан эмес.
Изилдөөнүн жыйынтыгында катышуучулар орто эсеп менен 10 фунт арыкташты. Алар, бирок каныккан май менен азыктанган, таң калыштуу ден-соолук көрсөткүчтөрү бар болчу. Алардын жаман холестеролу 45% га чейин төмөндөгөн. Аларда кан басымы жакшырып, зат алмашуу 25% га тездеген.
Сунушталууда:
Кызыл шарап бизди көз ооруларынан сактайт
Кызыл шарап кыштын суук күндөрүндө өзгөчө популярдуу суусундук. Көптөгөн изилдөөлөр көрсөткөндөй, күн сайын бир стакан шарап ичүү өтө пайдалуу жана ал бизди тез эле жылытат. Изилдөөнүн натыйжалары боюнча, кызыл шарап кандын уюшуна өтө пайдалуу.
Вегетарианство диабет жана жүрөк ооруларынан сактайт
Эт жебеген адамдар кант диабети жана жүрөк-кан тамыр ооруларына чалдыгышат. Вегетариандыктардын кант диабети жана жүрөк ооруларынын коркунучу төмөн экендигин аныктаган изилдөө көптөгөн факторлорду эске алган. Изилдөөчүлөр кан басымы, салмагы, кандагы канттын деңгээли, холестерол деңгээли сыяктуу факторлорду эске алышкан.
Дени сак жүрөк жана арык фигура үчүн сыр жегиле
Даамдуу тамактарды жеп салмактан арылабыз деп ойлонуу чарчап-чаалыккан диеталарды жана чийки ден-соолукка пайдалуу тамактануу кеңештерин эске алуу менен барган сайын мүмкүн болбой баратат. Бирок, бул толук мүмкүн экен. Сырды сүйгөн адамдар үчүн жакшы жаңылык бар.
14 сааттык катуу орозо диабет, инсульт жана жүрөк ооруларынан сактайт
Бүгүнкү күндө ар бир адам ачкачылыкты айыктыруу мүмкүнчүлүгүнө ээ. Күндүн белгилүү бир сегментинде тамактан баш тартуу жылдыздар жана ден-соолугуна кам көргөн карапайым адамдар арасында популярдуулукка ээ болду. Азыркы изилдөөлөр көрсөткөндөй 14 саат катуу кармоо күнү-түнү кант диабети, инсульт жана жүрөк оорулары сыяктуу бир катар ден-соолукка келтирилген коркунучтарды азайтат.
Кофе бизди психоз жана жүрөк ооруларынан сактайт
АКШда жүргүзүлгөн бир изилдөөнүн жыйынтыгында, күнүнө үчтөн беш чөйчөккө чейин ичкен кофенин эң күйөрмандары, суусундукту колдонбогондорго караганда узак жашашат. Аларда кант диабети, жүрөк-кан тамыр оорулары жана Паркинсон оорусунан улам мезгилсиз өлүм коркунучу кыйла аз.
