2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Кечки тамак үчүн даамдуу тамактар - бул жарым-жартылай фабрикаттарды колдонбостон, көптөгөн азыктар менен жана сүйүү менен даярдалган тамактар. Биздин идеяларды караңыз:
Сабиз жана пияз менен уй эти
Керектүү азыктар: жарым килограмм уй эти, 30 миллилитр уксус, 5 сабиз, 2 пияз, 3 тиш сарымсак. Эт жуулуп, тамырлары кесилип, тоңдурулуп, орой кыргычтын үстүнө сүртүлөт. Уксус куюп, колуңуз менен эзип, тыгыз тоголок кылып жууруп алыңыз. Муздаткычка эки саатка коё туруңуз.
Сабиз тазаланып, кургатылып, жука тегерек болуп кесилет. Пиязды жука тегерек кылып кесип, сарымсакты пресс менен сыгып алыңыз. Бардык жашылчалар аралаштырылып, казанга салынып, үстүн капкак менен жаап, эт менен кошо муздаткычка эки саатка коюңуз.
Эки сааттан кийин этти жашылчалар менен аралаштырып, туздап, татымына жараша татымал кылышат. Андан кийин зайтун майына бышырыңыз. Эгерде идишке бир нече оливка салсаңыз, андан да даамдуу болуп калат. Алар эттин даамын жакшыртышат.
Toxanian тамак
Курамы: 500 грамм уй эти, 50 грамм чочконун эти, 2 аш кашык ун, 1 сабиз, 1 пияз, 50 грамм сельдерей тамыры, 9 тиш сарымсак, жарым ачуу калемпир, 500 грамм фарш, бир чымчым розмарин, 200 миллилитр кызыл шарап, 4 кесим ак нан, татымына жараша туз жана калемпир, 4 аш кашык зайтун майы.
Ашкабактын кабыгын тазалап, кыргычтан өткөрүп, майдалап туурайбыз. Бардык жашылчаларды эки аш кашык зайтун майына кууруп, жай отто он мүнөт кууруп алабыз.
Уй жана чочконун эти кубиктерге төрт сантиметрдей капталган. Эттин бөлүктөрү унга оролуп, жашылчаларга кошулуп, беш мүнөт бышырылат.
Помидорду, розмаринди жана сарымсактын жети тишин кошуңуз. Он мүнөттөн кийин шарапты кошуп, шарап бууланганга чейин отту көбөйтүңүз. Этти толугу менен жаап тургандай кылып жылуу суу кошуп, кайнатыңыз.
Отту азайтып, эки саат бою капкактын астында бышырыңыз. Жетишпесе ысык суу кошуп коюңуз. Аягында туз жана калемпирди кошуңуз.
Нанды калган эки тиш сарымсак менен сүртүп, калган зайтун майына алтынга чейин кууруйбуз. Рагутага куурулган нан жана помидор салаты берилет.
Бал жалтырагы бар канаттар абдан даамдуу. Курамы: 800 грамм канат, соя соусу жана татымына жараша бал, бир аз май. Канаттарга соя соусу куюлат, бал чачып, аралаштырылат. Майга бал жана соя соусун кошуп майга кууруп алыңыз.
Сунушталууда:
Кечки тамакка сулу же уйкунун мыкты 5 досу
Эгерде сиз Морфейдин эңсеген кучагына батканга чейин төшөктө бир нече саат айланып уктай албай кыйналсаңыз, анда сөзсүз түрдө күнүмдүк жашоодо бир нерсени өзгөртүшүңүз керек. Тамак-аштан баштоону сунуштайбыз. 1. Быштак - бул акырындык менен ажырап кетүүчү казеин протеиндеринин жана триптофан аминокислотасынын мыкты булагы, бул организмди уктоо зарылдыгын сездирет жана түнкүсүн тынч эс алууга жардам берет;
Арыктай турган кечки тамакка диеталык салаттар
Биз бир цифраны ойлоп табуу өтө кыйын эмес экендигин жакшы билебиз диеталык салаттар Сиз кечки тамакка даярдансаңыз болот. Классикалык помидор салатынан, бадыраң салатынан, аралаш салаттан же жашылчалардын бардык түрлөрүнөн - салат, айсберг, рукола ж.
Тамакка чейинки жана кечки тамактан кийинки даамдуу тамадалар
Конокторуңузду эмнеге чакырам же эмне жейм деп ойлонуп жатасыз кечки тамактан кийин ? Эми таң калбай эле коюңуз, анткени азыр биз сизге ден-соолугуңузга пайдалуу жана даамдуу закускаларды сунуштайбыз, даярдалышы оңой, ошону менен үй-бүлөңүздү же конокторуңузду таң калтырасыз.
Өлкөбүздө ыргытылган тамак миллиарддаган порция ысык кечки тамакка барабар
Өлкөбүздө ыргытып жиберилген тамак-аштын жалпы көлөмү керектөөгө жарактуу болсо, азык-түлүк тартууланса, 2 миллиард порция ысык кечки тамакты даярдоого жетиштүү болмок, деп билдирет Дарик радиосу. Болгариялыктар жыл сайын 670 миң тоннага жакын жегенге жарактуу тамактарды ыргытып жиберишет, алардын көпчүлүгү майрам күндөрү болот.
Эртең мененки тамак, жупуну түшкү тамак, кечки тамак
Эртең мененки тамак - бул абдан маанилүү тамак - ал сиздин күндү оңдой алат же бузат. Эртең мененки тамак көп болот деген эреже болгондуктан, түшкү тамак учурунда биз ушунчалык ачка болбойбуз жана мурунку порциялардын жарымын жейбиз. Жана кечки тамакта да айдан ачык - сегиз сааттан кечиктирбестен же күн батканга чейин тамак жегиле, түнкүсүн бизди оорлотпош үчүн.
