2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Стигматизация сөзү түзмө-түз бир нерсени же бирөөнү катуу айыптоо, ошондой эле аны ачыкка чыгаруу дегенди билдирет.
Бир катар диетологдордун жана бул жааттагы изилдөөлөрдүн жыйынтыгына ылайык, эч ким буу бербеши керек болгон зыяндуу тамак-аштар үчүн стигмага эмне бардыгын бардыгы эстешет. Чындыгында болсо, илимпоздордун айтымында, зыяндуу тамак-ашты ашыкча колдонбосо, аны жегенден пайда гана чыгат.
Нан, картошка жана айрыкча куурулган, варенье жана башка көптөгөн азыктарды камтыйт. Чындык, алардын курамында ден-соолукка керектүү көптөгөн маанилүү заттар бар.
Таттуу нерселер
Мисалы, таттууларды менюдан чыгаруу чоң көйгөйгө айланат, анткени таттуу азгырыктарды жактырбагандар аз. Баары азгырыкка алдырып, бирок качан токтоторун билишсе жакшы болмок. Үйдөн жасалган токочторго көбүрөөк таяныңыз, анткени алар баалуу сапаттарын жана пайдалуу заттарын сактап калышат.
Сэндвичтер
Ошондой эле бутерброддорду айрым диетологдор өтө зыяндуу жана ден-соолукка зыяндуу деп эсептешет. Эгер алар күнүнө үч маал тамактанып, азык-түлүк менен камсыздоодо аларга гана таянса, ооба, бул сөзсүз. Жөн гана акты эмес, кара жана кебектүү нанды тандаңыз. Ошентип, ал керектүү була, магний, цинк жана витаминдердин бир бөлүгүн камсыз кылат. Майонез менен эки кесим нандын айкалышынан баш тартыңыз.
Газдалган жана алкоголдук ичимдиктер
Четке кагылган суусундуктарга газдалган суусундуктар кирет, бирок экинчи жагынан, мисалы, кумурадан чыккан унаа жүрөк айлануу жана кусуу менен жардам берет, бул үчүн аны кош бойлуу аялдар көп колдонушат. Ушул эле жагымсыз симптомдон айыгып кетүүчү сырага дагы тиешелүү.
Май
Бир кесек майдын алдында сиз түзмө-түз стресске кабыласыз? Майга болгон ишенбөөчүлүктөн баш тартканыңыз оң - бул адамдын ден-соолугуна пайдалуу экендигин далилдейт, бирок күнүнө 30 граммдан ашык ичпеш керек. Албетте, сөз маргарин эмес, таза май жөнүндө болуп жатат.
Стигматизацияланган тамак-аш азыктарына арахис, колбаса, шоколад да кирет, буга бирдей максимум колдонулат, анча деле оорутпайт.
Сунушталууда:
Physalis - анча белгилүү эмес, бирок абдан пайдалуу
Physalis биздин өлкөдө бир аз белгилүү жемиш. Бирок анын даамы жана ден-соолукка пайдалуулугу Америкада илгертен бери эле белгилүү. Ал ошондой эле кабыктагы помидор, мексикалык помидор, жөөттүн кулпунайы, карлыгач, алча деп аталат. Physalis негизинен Америкада, ал эми Азияда жана Европада аз кездешет.
Рубарб - анча белгилүү эмес жана сейрек колдонулат
Реварб - жашылча-жемиштер укмуштуудай жана классикалык аталышта, минералдык заттардын, витаминдердин, клетчатканын жана полифенолдун аш болумдуу булагы, бирок ошол эле учурда анча белгилүү эмес жана сейрек колдонулат. Лападови бүлөсүнө кирет жана жалбырактарынан, сабагынан жана тамырларынан турат.
Жаныбарлардын майлары анчалык деле зыяндуу эмес
Адистер мунайдын зыяндуу же зыяндуу эместиги жөнүндө көп айтышат. Сиз өсүмдүктөрдүн майлары жакшы, ал эми малдын майлары жаман деп ойлойсуз. Ушул убакка чейин, жаныбарлардын майларын колдонуу кандагы холестеролдун деңгээлин көтөрөт деп көп айтылып келген.
Туздалган капустанын касиеттери жөнүндө анча белгилүү эмес фактылар
Туздалган капуста, биз даярдай турган даамдуу болгар тамактарынын ырахатын тартуулоодон тышкары, көптөгөн пайдалуу касиеттерин камтыйт. Илгертен бери капуста капустасы уйкусуздук жана жаракатты айыктыруу үчүн колдонулуп келген. Бул калкан безинин ишин жөнгө салат, уйкусуздук жана депрессия көйгөйлөрү менен күрөшөт.
Туздалган капустанын пайдалуулугу жөнүндө анча белгилүү эмес фактылар
Суук аба ырайы жана күздүн башталышы менен болгарлардын көпчүлүгү туздалган маринаддарды даярдай башташат. Бул жагынан алганда, кийинчерээк биздин дасторкондо көп кездеше баштаган капуста капустасын даярдоо болуп саналат. Идишке жана банкага капуста салуу чыныгы жөрөлгө болуп саналат жана бүт үй-бүлө аны качан татып көрөрүн чыдамсыздык менен күтүп башташат.
