2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Quinoa бул вегетериандар, вегетарианчылар же жөн гана ден-соолукка пайдалуу холестеролсуз эртең мененки тамакты жегиси келгендер үчүн эң сонун эртең мененки тамак. Эртең мененки тамактын киноасы менен даярдалган тамактардын бардыгы вегетериандык мүнөзгө ээ, алардын көпчүлүгү дээрлик вегетарианчы жана курамында глютен жок, анткени киноа глютенсиз тамак.
Эгер бул тамактан кандай сезимде экениңизди билбесеңиз, сулу боткосу менен айкалыштырып колдонуп көрүңүз.
1. Кулпунай кошулган Quinoa боткосу
Бул ден-соолукка пайдалуу вегетариандык тамак - бул киноадан ыракат алуунун эң сонун жолдорунун бири. Аны өзүңүздүн табитиңизге ылайыктап, тажрыйба жүргүзсөңүз болот.
Керектүү азыктар: 1 стакан квиноа, 2 стакан соя сүтү (ошондой эле бадам же сиз каалаган башка нерселерди кошсоңуз болот), 1 аш кашык күрөң шекер (же агава сиропу), корица жана ванилин татымына жараша, кулпунай, малина же бүлдүркөн
Кошумча азыктар: сиз тандаган жаңгактар (мисалы, фундук), зыгыр же кокос майы
Даярдоо ыкмасы: Киноаны сүйүктүү сүт менен айкалыштырып, 10 мүнөттөй бышырыңыз. Күрөң шекерди жана жыпар жыттуу заттарды кошуп, дагы 5-6 мүнөт квиноа жумшарганча ысытыңыз. Майдаланган кулпунай жана жаңгактарды каалагандай аралаштырып, укмуштай даамдуу жана пайдалуу эртең мененки тамактан ырахат алыңыз.
2. Кино жана соя сүтү кошулган вегетариандык шоколад-банан мененки эртең мененки тамак
Бул рецепт шоколаддын укмуштуудай даамы менен толукталган белоктун, клетчатканын жана мөмөнүн пайдалуу айкалышы.
Керектүү азыктар: 1/2 чыны quinoa, 1 стакан суу, 2/3 стакан соя сүтү, 1 аш кашык какао, 1 аш кашык клен сиропу (же башка таттуу зат: агава ширесин байкап көрүңүз), 1 кесилген же эзилген банан
Даярдоо ыкмасы: Киноаны жана сууну 5 мүнөттөй ысытыңыз. Андан кийин соя сүтүн кошуп, аралаштырып, отту орточо деңгээлге чейин азайтып, суюктук сиңип, квиноа жумшарганча 5-7 мүнөт коё туруңуз. Сизге сүт же суу кошуу керек болушу мүмкүн. Киноа даяр болгондон кийин, табакка куюп, какао, клен сиропу жана банан менен аралаштырыңыз. Эгерде сиз жаңгак, даамыңызга көбүрөөк жемиш, жада калса арахис майын кошсоңуз, анда бул рецепттин даамын байытасыз. Бардыгы сиздин каалоолоруңуздан жана фантазияңыздан көз каранды.
3. Киноа, жумуртка жана шпинат кошулган мафиндер
Бул рецепт вегетериандар жана вегетариандык жана пайдалуу ашкананы сүйгөндөр үчүн эң сонун эрте мененки тамак.
Керектүү азыктар: 1 стакан quinoa, 2 стакан суу (же жашылча сорпосу), 1 стакан шпинат, 1/2 башына тууралган пияз, 2 жумуртка, 1/4 майдаланган сыр, 1/2 чай кашык орегано, тимьян жана туз, 1/2 чай кашык сарымсак порошогу
Даярдоо ыкмасы:
Сууну жана квиноаны суюктук сиңгенче 10 мүнөттөй мешке коёсуз. Андан кийин оттон алып, бөлүп коюңуз. Табада пиязды жумшарганча кууруп, шпинатты 2 мүнөттөй куясыз. Духовканы 180 градуска чейин ысытып алыңыз. Кекстердин формасын майлап салыңыз. Идишке квиноаны, пиязды жана шпинатты, жумуртканы, сырды жана татымалдарды аралаштырыңыз. Ашыкча толтуруудан сак болуп, аралашманы маффин формасына салыңыз. 20 мүнөт бышырыңыз, ошондо сизде бүгүнкү күн жакшы башталды.
Сунушталууда:
Кечки тамак үчүн эртең мененки тамак - тамактануунун жаңы тренди
Акыркы бир нече жылдан бери ден-соолукка пайдалуу тамактануу темасына кызыккан адамдар көбөйүп, заманбап жана акылдуу тамактануу модага айланган. Ден-соолукка байланыштуу бир катар көйгөйлөрдөн жапа чеккен адамдардын санынын начарлашына байланыштуу, бул алардын көпчүлүгү туура эмес тамактанууга байланыштуу.
Эртең мененки тамак үчүн даамдуу жана тез пирог
Үйдөн жасалган пирогдун жыты ар бир адамдын балалыгын жана үйүн эсине салат. Өлкөбүздүн көпчүлүк эли бир нерсени - чоң апанын пирогун эч качан унутпастыгына бекем ишенишет. Себеби аны даярдоо сүйүүнү да, каалоону да, чоң тажрыйбаны жана тажрыйбаны талап кылат.
Вегетариандар жана вегетариандар үчүн белоктун алты булагы
Эң чочулаган нерселердин бири вегетариандык жана вегетариандык диета кыскарган суммага байланыштуу белоктор кабыл алынат. Бирок адистер тамакты туура пландаштырганда денебизге жетиштүү өлчөмдө керектүү заттарды алса болот деп чечкиндүү айтышат.
Кечки тамак үчүн жумуртка кошулган эртең мененки тамак
Эң популярдуу закускалардын бири - ар кандай вариацияларда даярдалган жумуртка. Классикалык француз ашканасынын эрежелерине ылайык, аларды кечки тамакка жегенде эч кандай жаман нерсе жок. Айрым популярдуу француз ашпозчулары Джулия Чилд жана Жак Пепиндин айтымында, жумуртка тамак жасоонун негизи болуп саналат.
Эртең мененки тамак, жупуну түшкү тамак, кечки тамак
Эртең мененки тамак - бул абдан маанилүү тамак - ал сиздин күндү оңдой алат же бузат. Эртең мененки тамак көп болот деген эреже болгондуктан, түшкү тамак учурунда биз ушунчалык ачка болбойбуз жана мурунку порциялардын жарымын жейбиз. Жана кечки тамакта да айдан ачык - сегиз сааттан кечиктирбестен же күн батканга чейин тамак жегиле, түнкүсүн бизди оорлотпош үчүн.
