2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Сапаттуу жана жаңы балыктардын бетинде былжырдын өтө жука катмары бар. Бирок эгерде бул былжыр көп болсо, катмар калың, демек, балыктар өтө эле узак бойдон калган.
Балыктын кабыгы жаңы болсо жылтырак болот. Жаңы балыктардын кабырчыктары денесине бекем жабыштырылган, көз жаш жок. Жаңы балыктардын көздөрү тунук жана чыгып турган. Эгерде алар булуттуу болсо, бул балыктын кандайдыр бир оорусунун белгиси.
Жаңы балыктардын желбезектери түстөргө бай. Эгер бозомук болсо, балык сатып албаңыз. Майдаланган муздун үстүндө турган балыктар эң жакшы сакталат.
Анын свежий экендигин манжаңыз менен бассаңыз билесиз. Эгер манжаңызда оңолбогон тешик калган болсо, анда ал балык жаңы эмес дегенди билдирет.
Жаңы балыктар деңиздин же дарыянын мүнөздүү жыпар жытына ээ, кычкыл же чирик жыттанбайт. Балыктын курсагы жаңы болсо, сыртка чыкпашы керек.
Жаңы балыктарда кургатылбаган, бүктөлбөгөн же бири-бирине жабышпаган канаттары жана куйруктары болот.
Илгертен бери келе жаткан балыктардын кабыктарын тазалоо кыйынга турат. Жаңы балыктарды муздаткычта көпкө сакташ үчүн, аны эки фарфор табактын ортосуна коюңуз.
Жаңы сапаттуу балыктардын эти өтө тыгыз, ийкемдүү жана ажыроо кыйын. Тоңдурулган сапаттуу балыктардын өңү бозоруп, көздөрү бир аз чөгүп кеткен. Жаңы тоңдурулган балык менен жаңы балыктын бирден-бир айырмасы ушул.
Тоңдурулган балыктарды бузулган таңгакка сатып албаңыз. Эгерде балыкта муз көп болсо, анда ал эрип, кайрадан тоңдурулган дегенди билдирет.
Эгерде тоңгон балыктын денесинде тактарды байкасаңыз, анда ал тоңдурулганга чейин көпкө чейин сакталып калгандыгын билдирет. Тоңуп калган балыктын саргыч жана боз түсү анын бузулуп жаткандыгынын белгиси.
Тоңдурулган балык тоңдургучта үч айдан ашык турбашы керек, эгер андан азыктын эң көп көлөмүн алгыңыз келсе.
Сунушталууда:
Тамак-ашты канчага чейин тоңдуруп, дагы деле болсо даамдуу кылып койсо болот
Тоңдурулган тамак-аш азык-түлүктү сактоонун эң жөнөкөй ыкмаларынын бири жана азык-түлүк тоңдургучта чексиз сакталып калса дагы, бул анын сапатын түбөлүккө сактап калат дегенди билдирбейт - эгер белгилүү бир мезгилде тамакты колдонсоңуз, жыты жана түзүлүшү бир топ жакшырат кийин тоңуу .
Йод жетишсиздигинен жапа чегип жатканыңызды кантип билсе болот
Күнүмдүк турмушта көп учурда денебизден алган сигналдарга жетиштүү көңүл бурууну унутуп калабыз. Бул сигналдардын бири денеде жетиштүү йоддун жетишсиздиги болушу мүмкүн. Мындан тышкары, ар кандай тамак-аш жетишпестиктери жөнүндө көп айтыла бербейт же көңүл бурушпайт.
Денеңизге витаминдер жана минералдар керек экендигин кантип билсе болот
Салмактуу жана пайдалуу тамактануунун бир катар артыкчылыктары жана артыкчылыктары бар. Башка жагынан алганда, азык аз болгон диета ар кандай оорутуучу белгилерге алып келиши мүмкүн. Бул белгилер, адатта, денеңиз бир нерсенин туура эместигин жана ошол нерсени айтууда сизде витаминдер жана минералдар жетишсиз .
Чыныгы органикалык тамакты кантип билсе болот
Табигый жашоо жана ден-соолукта болуу бир гана тамак-ашка байланыштуу эмес. Биз буга чейин иштеп келген режимден башка режимди түзүшүбүз керек, айрыкча, биз кыймылсыз жашоо деп аталган тарапкерлерибиз болсо. Бизде дагы активдүү болушубуз керек, спорт менен машыгып, көбүрөөк кыймылдап, ышталган жайлардан алыс болушубуз керек, жаман адаттардан айрылып калбашыбыз керек.
Бул жерде ачкачылыкты суусап турган мезгилден кантип билсе болот
Чаңкоо деген эмне? Бул сезим денедеги суусуздануу сезиле баштаганда пайда болот. Ооздун кургаганын сезебиз, суусадык. Бирок көп учурда адам суусоо сезимин ачкачылык менен чаташтырат, андан кийин денебиз суу сураганда, биз аны суюктук менен сугарбай, тамак менен каныктыра баштайбыз.