2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Орегано дүйнөдөгү эң популярдуу жыпар жыттуу заттардын бири. Айрыкча Жер Ортолук деңизинин ашканасында популярдуу болуп, салаттан баштап, куурулган эт жана жашылча-жемиштерден тартып, бышырылган тамактарга чейин колдонсо болот. Татымал кондитердик азыктарда дагы колдонулат.
Ошондой эле анын дарылык касиети бар - тамак сиңирүү жана дем алуу органдарына оң таасирин тийгизет. Орегано Жер Ортолук деңизинин ашканасындагы бардык татымалдар менен, ошондой эле райхон сыяктуу жашыл татымалдар менен жакшы айкалышат. Базилик жана орегано - бул кандайча татып көрүүнү ойлонбогон ар кандай тамак үчүн колдоно турган эң жакшы жана ийгиликтүү айкалыштардын бири. Ореганонун лавр жалбырагы же девесил менен айкалышынан алыс болуңуз, бирок бул ашканада орунсуз айкалыштардын бири.
Орегано - жыпар жыттуу кургатылган бир нече татымалдын бири, бирок кургатуу процессинде жоголгон өзгөчө даамы үчүн ашканада жаңы жалбырактар дагы колдонулат.
Жакында, ар кандай жыпар жыттуу заттарды үй шартында өстүрүү барган сайын популярдуу болуп жатат, анткени алар кичинекей өсүмдүктөр жана бөлмөдөгү идиштерде ийгиликтүү өсө алышат. Сабактагы жаңы татымалдар супермаркеттерде жана базарларда сатылат. Эгерде сиз дагы жаңы татымалдарды сатып алууну жактырсаңыз, анда анын бир аз таттуу түрлөрү бар ореганону сактоо эрежелери Сен билишиң керек.
Эгер сиз казандагы ореганону издесеңиз, анда канча гана жалбыракты талап кылсаңыз, ошону гана жыртып алыңыз. Эгер өсүмдүктү толугу менен териш керек болсо, жалбырактарга эмес, сабактарга жасаңыз. Ошентип, жыпар жыттуу зат узак убакыт бою жаңы бойдон калат.
Кошумча үчүн жаңы ореганонун узактыгы, сабагын бир стакан муздак сууга салсаңыз болот, бул өсүмдүккө бир нече күнгө кошумча жашоо берет. Ал соолуп калбашы жана соолуп калбашы үчүн, аны салкын жай менен камсыз кылуу керек. Татымал кошулган идишти муздаткычка салсаңыз, ал бир ай бою жаңы бойдон калат.
Нымдуу ашкана кагазы - ашканада колдоно турган дагы бир амал жаңы ореганону сактоо. Жыпар жыттуу заттарды жууп бүткөндөн кийин, сабагы кургап калбашы үчүн кургатышыңыз керек. Андан кийин ашкана кагазын бир аз нымдап, жаңы сабактарын жакшылап ороп, аны сыдырма салынган желим баштыкка салып, баштыкка аба калтырбаңыз. Аракет вакуум принцибинде жүрөт жана бул ыкма татымалдарды бир жумадан бир аз ашыкча бойдон калтырат.
Жыпар жыттуу заттардын өтө узак өмүрүн кепилдеген дагы бир жол - жаңы шок тоңуу. Сабагы жакшы жуулуп, толугу менен кургап бүткөндөн кийин, вакуумдуу баштыкка, мисалы, сендвич баштыкка тыгыз жап.
Андан кийин аларды тоңдургуч камерага салып, ар бир бышыруу учурунда ореганодон керектүү көлөмдө гана алыңыз, ошондо сиз аны толугу менен эритип салбаңыз. Тоңдуруу ореганонун даамын жана ден-соолукка болгон пайдасын толугу менен сактайт.
Сунушталууда:
Кыш мезгилинде жаңы алма менен алмурутту кантип сактоо керек
Быйыл жакшы нерселерди чогулта алдыңыз деп үмүттөнөбүз үйдө өстүрүлгөн алма менен алмуруттун түшүмү . Эми бардык мээнетиңиз текке кетпеши үчүн, мөмө-жемиштерди туура сакташыңыз керек жана акыры мөмөлөрдү ыргытып жиберишиңиз керек. Кыш мезгилинде жаңы алма менен алмурутту кантип сактоо керек Алар качан терилгенин так билүү абдан маанилүү сактоо үчүн алма жана алмурут .
Жаңы кантип сактоо керек
Жаңы сыгылган шире, ошондой эле жаңы шире деп да аталат, мөмө-жемиш же жашылчаларды сыгып алгандан кийин дароо ичсе эң пайдалуу. Мөмө-жемиштерди же жашылчаларды сыгып алгандан он беш мүнөттөн кийин, шире дагы деле көп пайдалуу заттарды сактап калат, ошондуктан аны эртерээк ичкен жакшы.
Канаттуулардын этин кантип сактоо жана сактоо керек
Курамына жана өзгөчөлүгүнө байланыштуу, балыктын эти бузулуп кетпеши жана даамын сактоо үчүн белгилүү бир жол менен сакталат. Бөлмө температурасында 24 сааттан ашык кармаса, сөзсүз бузулат. Аны коргоонун эң ишенимдүү жолу - суук. Бул сактап калуунун жана сактоонун эң коопсуз ыкмасы оюн эт .
Котлетканы кантип сактоо жана сактоо керек?
Бышырылган фрикадельканын максималдуу жарактуулук мөөнөтүнө жетүү үчүн, коопсуздук жана сапат үчүн муздаган фрикаделькалар тайыз, герметикалык жабык идиштерде муздатылат же алюминий фольгага же полиэтиленге оролот. Котлетканы абада кармабашыңыз керек.
Кымыздыкты кантип сактоо жана сактоо керек?
Кымыздыктар Лапад үй-бүлөсүнө таандык жана шпинат менен докко абдан жакын. Бул таттуу бааланган эмес, анткени бул абдан даамдуу жана пайдалуу тамак. Кымыздыктын ден-соолукка тийгизген пайдасы бир же эки эмес. Бул жалбырактуу өсүмдүк көрүүнү жакшыртат, карылык процессин жайлатат, теринин көйгөйлөрүн азайтып, иммундук системаны чыңдап, тамак сиңирүүнү жакшыртат.