Куркума менен ичке бел үчүн рецепт

Мазмуну:

Video: Куркума менен ичке бел үчүн рецепт

Video: Куркума менен ичке бел үчүн рецепт
Video: Волшебные свойства куркумы и нима | Еженедельный дискурс с Садхгуру 22 ноября 2020 2024, Ноябрь
Куркума менен ичке бел үчүн рецепт
Куркума менен ичке бел үчүн рецепт
Anonim

Куркума - сары түскө боёлгон татымал. Жаңы доорго 2500 жыл калганда, адамзат бүгүн куркума деп аталган чөп өсүмдүгүнө таандык баа жеткис тамырдын кереметтүү касиеттерин ачкан.

Куркуманын мекени Индия, аны халди, гургемеа, куркума деп да аташат. Сырткы көрүнүшү боюнча, куркума тамыры имбирдин тамырына абдан окшош, бирок түсүнө байланыштуу ал сары имбир деп да аталат. Азыркы учурда, куркума кооз түстүү болгондуктан, идишке салынган өсүмдүк катары өстүрүлөт.

Байыркы кол жазмаларга ылайык, жер куркумасы алгач Индияда жана Ассирияда боёктор катары колдонулган, кийинчерээк медицинада жана косметикада, эми тамак жасоодо колдонулган. Куркума алгач Грецияга, андан кийин Европага түшөт. 1920-жылы Кытайга болгон сапарынан кийин Марко Поло шафран деп эсептеген кеңири колдонулган ачык сары татымал жөнүндө жазган, бирок, сыягы, ал алда канча арзан куркума болгон.

Куркума Индия маданиятынын ажырагыс бөлүгү болуп саналат, ал жерде ал алтын кудай жана ашкананын ханышасы деп аталат, ыйык өсүмдүк деп эсептелет жана сансыз ырым-жырымдарда колдонулат жана бул үйлөнүү тоюнун милдеттүү атрибуту болуп саналат.

Европанын ашканаларында куркума ал ушунчалык көп колдонулбайт, бирок чыгыш өлкөлөрүнүн ашканасында салаттарда, шорподо, омлетте дайыма колдонулат.

Ал бышырылган майга же балыкты же этти тоголоктоп өстүргөн унга кошулат. Куркума күрүч, жасмык жана буурчак менен жакшы айкалышат.

Акылдуу колдонуу маанилүү, анын ири көлөмү жагымсыз кесепеттерге алып келиши мүмкүн.

Мына, күтүлүп жаткан нерсе

Куркума менен ичке бел үчүн рецепт

400 мл сууну кайнатып, 1 аш кашык кошуңуз. куркума, 3 тилим имбирь, 5 чай кашык. чай үчүн кургатылган чөптөр, 1/4 чай кашык. корица, 1 чай кашык. бал, муздатып, ага 500 мл кефир кошуңуз.

Алынган аралашма 2 бөлүккө бөлүнүп, эртең мененки жана кечки тамакта колдонулат.

Сунушталууда: