2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Смилян төө буурчагынын килограммы 10 BGNге жетти жана өндүрүүчүлөрдүн айтымында, анын учурдагы баасы биздин өлкөдөгү соодагерлердин таза божомолу. Төө буурчактын кымбаттыгы Смоляндагы болгарды колдогула деген көргөзмө учурунда таасир калтырды.
Төө буурчактын деликатес түрүнүн жаңы баалуулугун жай мезгилиндеги кургакчылык жана былтыркы жылга салыштырмалуу түшүмдүн начардыгы менен түшүндүрүштү.
Бирок, Смиляндагы айыл чарба кредиттик кооперативинен Сафидин Чикуртев Дарикке төө буурчактын килограммы 8 BGNден жогору экендиги спекуляция деп комментарий берди.
Ал дагы деле болсо болот Смилян буурчактары эски килограммы үчүн 8 BGN баасында, аны белгилүү бир себепсиз эле жогору баада сунуш кылган көптөгөн соодагерлер бар.
Чындыгында, быйыл түшүмдүүлүк июль айынын жылуу болгондугуна байланыштуу 20-30 пайызга төмөн болду, бирок бул жергиликтүү дыйкандар үчүн категориялык баага таасир этпеши керек.
Чикуртевдин айтымында, жайдын аптаптуу күндөрүндө эгиндерин төө буурчак менен үзгүлтүксүз сугарбай, продукциясына этиятсыз мамиле кылган дыйкандар гана жарым-жартылай түшүм алышат.
Болгариялык өндүрүүчүлөргө калыс болуу үчүн, Айыл чарба кредиттик кооперативи ар бир өндүрүүчү этикеткасында өзүнүн аты-жөнүн жана телефон номерин жазууну талап кылат.
Бул сатып алуучулар менен болгар дыйкандарынын ортосунда түздөн-түз байланышты түзүп, этикетканын маалыматтарынын чындыкка дал келер-келбесин көзөмөлдөөгө мүмкүнчүлүк берет жана керектөөчүлөр товардын келип чыгышына көбүрөөк ишенишет.
Базар бааларынын индексине ылайык, күнүнө күнүнө 1,46 BGNге көтөрүлүп сатылган күнөскана помидору дагы кымбаттады. Бакчадагы помидорлор дагы кымбатыраак, анын килограммы буга чейин 1,07 BGN.
Мөмө-жемиштерге да бир аз жогорулоо байкалууда, анткени эң көп байкалган алма 3,2% га кымбат. Ал эми жүзүм менен алмурут арзан болуп калды.
Сунушталууда:
Эски төө буурчактын кылдаттыгы жана аны эмне үчүн жеш керек
Эски төө буурчактын оор тамак экендигин жана аны үчүн жумасына бир жолу жегенин бардыгы билишет. Адамдар ден-соолукка байланыштуу - колит, гастрит жана башка себептерден улам андан алыс болушат, бирок бул абдан пайдалуу. Ар кандай булактарга ылайык, болгар буурчактары жоон ичеги рагын айыктырат.
Cyclantera - куурулган төө буурчактын ордуна
Cyclantera мындан ары анчалык белгисиз жана биздин өлкөдө ашкабак үй-бүлөсүнө таандык чөптүү лиана. Анын келип чыгышы Түштүк жана Борбордук Америка. Өсүмдүктүн көптөгөн бутактары бар жана алар абдан кооз жана көлөмдүү көрүнүшүн берген жалбырактары катуу кесилген.
Төө буурчактын башка азыктар менен диетикалык айкалышы
Тамак-ашты бириктирүү жолубуз алардагы азык заттардын бөлүнүшүнө жана сиңишине байланыштуу. Организм тамак жегенде ашказанга киргенди эмес, сиңирилгенди жейт деген сөз толугу менен чындык. Ар бир тамак аны майдалоо үчүн белгилүү бир ферменттерди талап кылат.
Төө буурчактын диетасы жөнүндө баары
Төө буурчак идеалдуу диетикалык продукт болуп саналат. Андагы калория аз, ошол эле учурда пайдалуу заттарга жана витаминдерге бай. Төө буурчак белок жагынан эт менен балыкка окшош. Мындан тышкары, төө буурчак даамдуу, аны жылдын каалаган убагында дүкөндөн салыштырмалуу аз акчага сатып алсаңыз болот.
Төө буурчактын жана жашыл буурчактын азыктык баалуулуктары
Аты менен буурчак биздин өлкөдө бүт топ дайындалган буурчак , бирок аты колдонулганда, ал сөзсүз түрдө болот буурчак жана жашыл буурчак . Бышкан буурчак - өсүмдүктүн азык үчүн колдонулуучу уруктарынын аталышы, ал эми жашыл буурчак деп жашыл үрөн жана жашыл буурчактын бүртүкчөлөрүн түшүнүшөт.
