2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Калемпир тамак жасоодо көп колдонулган азыктардын катарына кирет. Түрүнө жараша түстөргө (сары, жашыл, кызыл жана башка), көлөмүнө жана формасына жараша ар кандай түрлөрү бар. Бирок негизинен алар таттуу жана ачуу болуп бөлүнөт.
Мексика жана Гватемала калемпирлердин мекени деп эсептелет. Алар 2000 жылдан бери ошол жерде өстүрүлүп келе жатат. Америка ачылгандан кийин алар бүткүл дүйнөгө тарады.
Калемпир жана айрыкча ачуу С витаминине өтө бай, анын курамында, мисалы, лимонго караганда беш эсе көп. Калемпирдин курамында Р жана В витамини бар. Калий, кальций, магний, фосфор, күкүрт, темир, натрийге бай.
Бул жашылчанын курамында цинк, кремний сыяктуу микроэлементтер бар. Бышкан жемиш канттарга, белокторго жана органикалык кислоталарга бай. Бул элементтердин бардыгы кызыл калемпирдин эң жогорку пайызында.
Ошол эле учурда, калемпир аз калориялуу тамак болуп саналат - жүз грамм жашыл калемпирде 20 калория, ал эми кызылда - 37. Ушул себептен алар диетага ийгиликтүү киргизилген. Калемпир тамак сиңирүү ишин жакшыртат, ашказан ширесинин бөлүнүп чыгышын стимулдайт, тонусун жакшыртат жана кан тамырлардын дубалдарын бекемдейт.
Бул жашылча өзгөчө кант диабети менен ооругандарга пайдалуу. Кызыл калемпирди дайыма ичүү атеросклероздон сактайт жана кан басымын төмөндөтөт. Калемпир ичеги-карын оорулары, жаралар, боор жана бөйрөк оорулары менен жабыркагандарга пайдалуу.
Калемпирдин дагы бир колдонмосу бар. Кургатылган курт-кумурскалардын түрлөрү менен күрөшүүдө аларды колдонсо болот. Ушул максатта бир литр суунун жана жүз грамм кургатылган калемпирдин эритмесин колдонуңуз. Жабыркаган жерлерди эритме менен чачыратыңыз.
Он күн бою кабыл алынган жаңы калемпир ширеси теридеги сепкилдерди жана тактарды кетирет.
Тамак сиңирүү органдарында көйгөйлөр пайда болуп, ич катканда, 3-4 калемпирди тамактануудан отуз мүнөт мурун жеген жакшы.
Бул жерде тамак жасоонун дагы бир нече пайдалуу кеңештери келтирилген: Куурулган калемпирдин капкагы дагы эле жылуу идишке салынганда, анын кабыгы бир топ жеңилдейт. Бул аларды муунтуп, тараза оңойураак түшөт.
Калемпирди кууруп жатканда чачып жибербеши үчүн, аларды бир нече жерден тешип салган жакшы.
Жаңы калемпирди тоңдуруп, тоңдургучка салсаңыз болот жана тамак бышыруу учурунда каалаган учурда жанында болуңуз.
Сунушталууда:
Дени сак териге жашыл пиязды жеп алыңыз
Эми аны кийип-кийбөө үчүн айымдарга тартынуунун кажети жок жашыл пияз жаңы жазгы салаттарда. Тандоону окумуштуулар алдын-ала аныкташкан, ага ылайык, көк пиязды колдонуу ар кандай оорулардан, негизинен дерматологиялык мүнөздөгү коргоодон сактайт.
Арык болуш үчүн кара өрүктү жеп алыңыз
Өрүк - ашыкча салмакка каршы күрөшүүдө биздин эң мыкты союздаштарыбыз, анткени алар ачкачылык сезимин жок кылат, деп билдирет Daily Mail. Диетологдор адатта диета кармаган адамдарга кургак жемиштерден алыс болгула, анткени аларда кант көп.
Сиздин жетишсиз тамак жеп жаткандыгыңыздын 9 белгиси
Канааттандырарлык салмакка жетүү жана аны сактоо ар дайым эле оңой эмес, кээде кыйынга турат. Бүгүнкү күндө адамдардын көпчүлүгү ушундай туура эмес тоюттандыруу , организмге керектүү заттарды албаңыз жана ошону менен олуттуу зыянга учуратыңыз.
Зайтун майы менен ашказаныңыз Швейцариянын сааты сыяктуу иштейт
Зайтун майы боорду жана өт жолдорун тазалоонун эң сонун каражаты дейт орустун элдик дарыгерлери. Зайтун майынын лимон ширеси менен аралаштырылган пайдалуу айкалышы илгертен бери белгилүү. Зайтун майынан бир уурт ичип алыңыз, андан кийин - бир уурт лимон ширеси.
Бала сыяктуу укташ үчүн күрүчтү дайыма жеп туруңуз
Уйкудан кыйналган учурлар көп болот. Жана жакшы уйку биздин жалпы физикалык жана психикалык ден-соолугубуз үчүн маанилүү экендигин билебиз. Көйгөйдү чечүү үчүн сизде өз ыкмаларыңыз болсо керек, бирок сизге дагы бир вариант менен тааныштырайын.