2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Үйдө дээрлик бардыгы тефлон тамактары менен тамак бышырышат. Алар менен болгон үчүн жогору бааланат жабышпаган жабуу. Бирок, тефлон идиштери биздин ден-соолугубуз үчүн коопсузбу, узак убакытка жетеби же бир-эки жылдан кийинби, жаңы контейнерлерди сатып алышыбыз керек. Булардын баарына биз аргументтерди карап чыккандан кийин жооп беребиз тефлон идиштери үчүн жана каршы.
Азыркы учурда, үй тиричилик буюмдарын жана үйүбүздү саткан чоңураак чынжырчалар, биздин тамак-аш жасоону жеңилдете турган ар кандай ар кандай үй шаймандары жана шаймандары бар жана башкалар. Бирок, алардын бардыгы сапаттуу эмес.
Биринчи кезекте, тефлон материал катары биздин ден-соолугубузга зыяндуу дейли. Бул материалдын чыныгы аталышы - полимер кошулмасы политетрафторэтилен, же кыскасы PTFE. Teflon - бул материалдын соода аталышы.
Тефлонду 1938-жылы Рой Плункетт ачкан. Бирок, бул материал бир нече жылдан кийин белгилүү болгон - 1946-жылы, жана ошол кездеги аскерлердин башка шаймандарын тез эле алмаштырган. Бирок, тефлон үй чарбасында гана колдонулбайт. Ошондой эле ал байланышта, космостук техникада, электроникада, өнөр жай процесстеринде жана архитектурада колдонулат. Ошондой эле, бул материалды кийимдеги жана килемдеги тактарды тазалоочу ар кандай жуугуч каражаттардын курамынан табууга болот. Ушул себептен улам, аны көпчүлүк "бардык үй кожойкелеринин мыкты жардамчысы" деп эсептешет.
Teflon акыры пластмасса өндүрүшүн өзгөртөт. Тефлон чыгарган компания полимерлер жаатында көптөгөн сыйлыктарга татыктуу болгон. Эми ушул макаланы окуп жатып, кантип таң калып жатасыз Тефлон идиштери зыяндуу бизге, айланадагы жаратылышка жана жаныбарларга зыян келтирүү.
Тефлон жөнүндө сөз болгондо, кээ бир адамдар аны дароо эле "канцерогендик" деген сөз менен байланыштырышат. Эртең менен сүйүктүү куурулган жумуртка, куурулган жумуртка же омлет жасап жатып, PTFE ичкиси келбейт.
Буга чейин айткан нерселерибизден кийин, сиз ойлонуп жаткандырсыз
эмне үчүн тефлон ушунчалык зыяндуу болгондон кийин аны чыгарууну токтото албайбыз
Жооп абдан жөнөкөй - бул көп акча - жылына 2 миллиард доллар. Эгерде сиз пайдалуу нерсенин продюсери болсоңуз, зыяндуу болсо дагы, мынча акчаны жоготкусу келбейт, туурабы? Алар токтогондо ошол акчаны жоготуп албаш үчүн тефлон идиштерин өндүрүү, биздин ден-соолук коопсуздугубуз үчүн жооптуу ассоциациялар тефлон камтыган товарларды чыгарган өндүрүүчүлөргө жана соодагерлерге, мисалы, тамак-аш идиштери, кийим-кече, көп сүйгөн микротолкундуу попкорн үчүн таңгак, сүйүктүү пиццаңыз үчүн кутучалар.
Тактап айтканда - алар миңдеген канаттуулардын өлүмүнө алып келген зыяндуу заттардын таралышын жана жайылышын байкап, байкап турууну сунушташат. Тефлон зыяндуу газдарды бөлүп чыгарган жана канаттууларды өлтүрө турган эң төмөнкү температура 202 градус. Бөлүнүп чыккан бул зыяндуу газдар адамдардын көптөгөн ооруларын да жаратат.
Эгерде сизде жалпы грипптин белгилери жана тефлон идиштерин колдонуңуз, анда бизде жаңылыктар бар - бул кадимки сасык тумоо эмес болушу мүмкүн, бирок "полимердик түтүндүн ысытмасы" деп аталат.
IN тефлондун курамы ошондой эле аммоний пефтороротанат деген зат кирет. Бул зат көбүнчө рак, кээ бир органдардын иштешинин бузулушу сыяктуу ооруларды жаратат. Бул зат көбүнчө балдардын жыныстык жетилишинде олуттуу ооруларга алып келиши мүмкүн болгон балдарды изилдөөдө көп кездешет, анткени балдар тефлон менен бардык жерде кездешет.
Сүрөт: Ваня Георгиева
Тефлон идиштеринин жабышпаган жабуусу зыяндуу чыгындыларды чыгара башташы мүмкүн - бир нече мүнөттөн кийин. Teflon көмөч 360 ° C температурада кеминде 6 уулуу газ бөлүп чыгарат.
Көптөр бар тефлон идиштерин колдонуудан келип чыккан зыян жана алардын бардыгын санап чыгуу кыйын. Мен сага кеңеш берем тефлон идиштерин жок кылуу үйлөрүнөн жана аларды керамика менен алмаштырыңыз. Аларда бышырылган тамак даамдуу гана эмес, ден-соолукка дагы пайдалуу.
Тефлон контейнерлери жашообузду бир аз жеңилдеткени чын, бирок ушул убакка чейин айтылгандан кийин, ооба деп айтууга эч кандай негиз жок! идиштердин ушул түрү. Кийинки жолу болууну чечкенде дагы бир жолу ойлонуп көрүңүз деп кеңеш беребиз тефлон идиштерин сатып алуу. Алар өтө кымбат болуудан тышкары, бизге жана айлана-чөйрөбүзгө көп зыян келтиришет.
Тефлондун бузулушун, ошондой эле Тефлонду кантип тазалоону билип алыңыз.
Сунушталууда:
Кондитердик балдын оң жана терс жактары
Көпчүлүк учурда сатуучулар, ал тургай бал өндүрүүчүлөр кардарлар буга чейин момпосуй болуп калган балды сатып алуудан баш тартып жатышат деп нааразы болушат. Адатта, канттагы бал зыяндуу деп эсептелет. Бирок чындык эмнеде? Балга шекер салынганда, ал чындыгында сапаттуу экендигин жана толугу менен пайдалуу табигый продукт экендигин көрсөткөнү бир аз белгилүү.
Сүттү колдонуунун оң жана терс жактары
Сүт жана сүт азыктары эң пайдалуу азыктардын бири деген тезис ар дайым тастыкталууда. Бул Дүйнөлүк саламаттыкты сактоо уюмунун эксперттеринин пикири жана ушул темадагы макалалар тарабынан дайыма колдоого алынат. Экинчи жагынан, суроо туудурган талаш-тартыштардын саны өсүүдө сүт керектөө .
Этти керектөөнүн оң жана терс жактары
Биз эттен алган органикалык аминокислоталардын жетишсиздигин эч нерсе менен толтура албайбыз. Жана ага биздин ден-соолугубуз гана эмес, сулуулугубуз дагы көз каранды. Көптөгөн Голливуд жылдыздары эттен баш тартышты, бирок алар дагы деле укмуштай көрүнөт, бирок аларды диетологдордун жана дарыгерлердин жалпы командалары багып жаткандыгын унутпаш керек.
Кантсыз сагыздын оң жана терс жактары
Ата-энелер менен тиш доктурлар кантты ашыкча ичүү тишти бузарын илгертен эле билишет. Кариес бактериялар кантты дат баскан эмаль кислотасына айландырганда пайда болот. Бирок акыркы мезгилде кантсыз сагыздын пайдасы жөнүндө маселе улам-улам талашка түштү.
Майлуу тамактардын оң жана терс жактары
Май организм үчүн керектүү компонент. Баарынан мурда, анткени алар эң толук энергия булагы. Эгерде бир грамм белоктун же бир грамм углеводдун күйүшү 4 килокалорияны түзсө, анда бир грамм майдын күйүшү 9 килокалорияны түзөт, б.а. эки эсе көп.