2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Бул болгар адистиги катары белгилүү болсо да, Македониялыктар Гиннес рекордун татыктуу болгон эң ири Шопска салатын аралаштырышты. Ашпозчулар - Охриддеги Гарден Отелиндеги ашпозчулардын эмгеги.
Жергиликтүү ресторан мектебинин ыктыярчылары, ошондой эле Россия менен Украинанын ашпозчулары 202,86 кг салат менен македониялык кесиптештерине жардам беришти.
Рекордду Гиннестин өкүлдөрү тастыкташты, алар Болгарияда даярдалган 86 килограммдык Шопска салатынын мурунку рекордун жокко чыгарышты. Сертификат расмий түрдө Македониянын мейманканасына тапшырылды.
Салатты даярдоо үчүн 80 килограмм помидор, 80 килограмм бадыраң, 40 килограмм сыр жана 20 килограмм пияз сарпталды.
Шопска салаты биздин өлкөдө улуттук тамак катары кыйла популярдуу болгонуна карабастан, ал салттуу болгар ашканасынан алынган эмес, аны 50-жылдардын ортосунда Балкантуристтин чебер ашпозчулары жасаган. Шопска салаты акыркы көрүнүшүн 60-жылдары алган.
Тандалган азыктар - помидор, сыр, бадыраң, пияз жана калемпир улуттук желегибиздин түстөрүн жаңыртуу жана болгарларда патриоттуулукту өрчүтүү максатында атайын тандалган.
Шопска салатынын популярдуулугунан улам, Болгариянын айрым коңшулаш өлкөлөрү (мисалы, Сербия жана Македония) тамак алардын улуттук ашканасынан чыккандыгын бир нече жолу билдиришкен.
Шопска салаты Чехияда дагы, Словакияда дагы абдан популярдуу, анткени чехтер аны пиязсыз жана калемпирсиз жегенди жакшы көрүшөт, ал эми Словакияда салатка шекер кошушат.
Сунушталууда:
Шопска салаты бар диета 2 жума бою организм менен кереметтерди жаратат
Shopska салаты эң белгилүү болгар адистиктеринин катарына кирет. Ал салттуу түрдө жаңы помидор, бадыраң, калемпир, сыр менен даярдалат. Пияз, май, жаңы петрушка менен мезгилди аралаштырыңыз. Зайтун же ачуу калемпир менен кызмат кылыңыз. Шопска салатынын вариацияларын Болгариянын коңшу өлкөлөрүнөн табууга болот, анткени грек салаты деп аталган нерсе анын абдан даамдуу окшоштугу.
Шопска салаты - бренди үчүн эң пайдалуу табит! Эмне үчүн экенин караңыз
Жакында эле мөмө-жемиштердин ден-соолукка жана сулуулукка тийгизген пайдасы боюнча сүрөттөөгө көп көңүл буруп жатабыз. Жай - жаңы жемиштердин чокусу жана алардын жардамы менен ден-соолугубузду чыңдоо үчүн эң ыңгайлуу мезгил. Өлкөбүздө кеңири таралган жашылчалар бадыраң жана помидор болуп саналат жана алар биздин сүйүктүү Шопска салатынын негизги ингредиенттери.
Шопска салаты кандайча пайда болду?
Shopska салаты, балким, бизди дүйнөгө таанытып жаткан болгар улуттук ашканасынын эң эмблемалуу тамагы. Белгилүү салаттын белгиленген рецеби бар. Биздин дасторконго помидор, бадыраң, кызыл пияз, кубик түрүндө куурулган же чийки калемпир сыяктуу салттуу жашылчалар эң негизгиси экендигин ар бир болгар билет.
Шопска салаты - Европанын эң жакшы көргөн тамагы
22-25-май күндөрү боло турган Европадагы шайлоону утурлай, Европа парламенти Европанын ар бир мүчө-мамлекетине мүнөздүү болгон Facebook социалдык тармагы аркылуу континенттен тамактарды тандап алуучу Европанын даамы демилгесин уюштурууда. Союз.
Шопска салаты Европада 1-орунга ээ болду
Европалык эң көп тандалган тамак үчүн добуш берүүнүн акыркы жыйынтыктары болгариялык Шопска салаты эң көп жаккан европалык тамак болуп калгандыгын көрсөттү. Европа Парламентинин демилгеси - Европанын даамы, бири-бирине каршы европалык ашкананын улуттук мүнөздүү тамактарын койду.
