2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Үйдө жасалган кант камырын жасоо аз адамдар чече ала турган кыйын иш. Бүгүнкү күндө ал кереги жок. Шекер камыры базарда ар кандай түстөрдө, ар кандай кесиптерде, ар кандай компаниялардан жана ар кандай баада сатылат.
Качан кант камыры менен иштөө кылдаттыктары бар жана аны менен иштегендердин бардыгы билиши керек. Ушул кылдаттыктарды билүү ишибизди жеңилдетип, жагымдуу кылат.
Бул жерде кант камыры менен иштөөнүн айрым бир кылдаттыктары келтирилген
Биринчиден, тоголотуучу курал керек. For кант камырын жайып берүү атайын полиэтилен тоголоктогучту колдонуу жакшы. Бул тоголокту колдонгондо, камыр ага жабышып, айрылып калуудан куткарасыз.
Экинчиден, сиз кумшекер камырын жайган үстөлгө же үстөлгө кумшекер же крахмал менен жакшы чачып коюу керек. Ооба кант камыры жабышпай калат.
Камырдын бул түрүн тез кургатып, катып калбашы жана ийкемдүүлүгүн жоготпошу керек.
Эгер кааласаң кант камырын боёо үчүн башка түстө боёктун бир азын кошуп, керектүү түскө жеткенче жууруңуз. Керектүү түскө ээ болгондон кийин, камырды жок дегенде бир нече саатка коё бериш керек.
Алардан мурун өзгөчө учурлар үчүн торт шекер камыры менен капталган, ганах менен жакшы сүйкөлүшү керек. Фонданын астында аба болбошу керек.
Биз тоголотуп жатканда тортту жаап турган шекер камыры аны менен, биз муктаж караганда көбүрөөк жайып жагымдуу. Ошентип, биз тортту бардык жерде фонда менен жаап аларыбызга толук ишенебиз.
Сүрөт: Мариана
Камырды созбош үчүн кант камырынын фигураларын курч кескичтер менен кесүү керек.
Башка кант камыры менен иштөөнүн кылдаттыгы аны сактоо болуп саналат. Туура сакталбаса, камыр өтө кургап калат. Качан кант камырын кургатуу, ал жарака баштайт. Бул аны менен иштөөнү кыйындатат. Кумшекер камырын сатып алууда, таңгактын бүтүн экендигин текшеришибиз керек.
Эгерде бизде кант камыры менен иштегенден кийин калган болсо, анда биз аны кайрадан колдонуп кетишибиз үчүн, жакшы салынган болушу керек. Камырдын калган бөлүгүн созулган фольга менен ороп, аба калбашы керек. Кумшекер камыры бөлмө температурасында сакталат.
Сунушталууда:
Үч шоколаддан жасалган торт: Жашыруун рецепт жана кылдаттык менен даярдалууда
Белгилүү үч шоколаддуу торт жумшак, жеңил жана эфирдик. Бул чындыгында кара, сүттөн жана ак шоколаддан жасалган үч түстүү мусс. Бул десерт кыйла кымбат жана татаал деп эсептелет, бирок кааласаңыз, аны үйдөн даярдап алсаңыз болот. Сынап көргүңүз келеби?
Суу сарайы менен тамак жасоодо кулинардык кылдаттык
Watercress жашылча жана чөптөрдү айкалыштырат. Өстүрүлгөн өсүмдүк тамак жасоодо колдонулат. Ал сууну жактырып, анын жанында өскөндүктөн, аны суу сарайы же нымдуу, атүгүл суу сарайы деп да атайт. Алыскы илгери дары-дармектер менен катар салгылаштарда тоник катары колдонулган.
Сары сыр менен сырдын бышырылышындагы кылдаттык
Сары сыр менен быштакты бышырганда, бышырылган кычкыл жана сыр же сары сыр жумшак бойдон калып, оозуңузда эрип кетиши үчүн, кээ бир назиктиктерге көңүл буруу керек. Эритилген сырларды ийгиликтүү нанга кошуу үчүн, аларды тоңдургучта алдын ала катуу муздатыңыз, бирок тоңдурбаңыз.
Тоңдургучта тоңдуруу үчүн таңгактарды кылдаттык менен тандап алыңыз
Тоңдургучта өнүмдөрдү тоңдуруу биздин жашообузду бир топ жеңилдетет жана ошол эле учурда көп продукттарды узак убакытка чейин сактоого жардам берет. Өзүңүзгө өзүңүз айта аласыз - бул абдан оңой, бакта бизде көптөгөн калемпирлер бар, аларды жаңы жей албайбыз, тоңдургучтун эшигин ачып, ичине киргизебиз.
Эклер камыры деген эмне жана аны кантип жасаса болот
Эклер камыры бир катар тортторду жасоого ылайыктуу. Эклерди даярдоодон тышкары, андан куурулган тоголокчолорду же шакектерди жасай аласыз, аларды каалаган кремиңиз менен толтура аласыз, ошондой эле белгилүү француз десерт бинет суфлеси кылымдар бою Королдук сотто даярдалган.