2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Балким, түкүргөнгө көнүп калгандырсың дарбыздын үрөнү? Айрым адамдар, атүгүл, уруксуз дарбызды жакшы көрүшөт, бирок алардын азыктык баалуулугу сиздин оюңузду өзгөртүүгө түрткү берет.
Дарбыздын данегинин калориясы аз жана пайдалуу заттарга бай. Бышырылганда, алар кытырак болуп, башка ден-соолукка пайдалуу эмес варианттардын ордун тез эле алмаштыра алышат.
Дарбыздын үрөнүн кантип бышырууга болот
Дарбыздын үрөнүн кууруу оңой. Духовканы 165 ° C чейин ысытып, бышыруучу кагазга тизип алыңыз. Аларды даярдоого болжол менен 15 мүнөттө гана убакыт кетет, бирок эгерде алар куурулураак болушун кааласаңыз, бышырылганга чейин аралаштырыңыз.
Аларды дагы даамдуу кылып, бир аз оливка майы менен туз кошуп, корица жана бир аз шекер себелеп койсоңуз болот.
Дарбыздын данегинин азыктык пайдасы
1. Калориясы төмөн - 28 г. дарбыздын үрөнү камтыйт болжол менен 158 калория.
2. Алардын курамында магний бар - дарбыздын данегиндеги минералдардын бири магний. 4 г үрөндүн курамында 21 мг магний бар. Бир чоң кишиге магнийдин күнүмдүк керектелиши күнүнө 400 мг түзөт. Магний организмдин көптөгөн зат алмашуу функциялары үчүн абдан маанилүү. Ошондой эле нерв жана булчуң функциясын, ошондой эле иммундук, жүрөк жана сөөк ден-соолугун сактайт.
3. Курамында темир бар - бир ууч дарбыздын уруктарында болжол менен 0,29 мг темир бар. Бул анчалык деле сезилбеши мүмкүн, бирок чоң кишилерге темирдин күнүмдүк керектелиши болгону 18 мг. Темир гемоглобиндин маанилүү компоненти болуп саналат жана организмге калорияны энергияга айландырууга жардам берет.
4. Алардын курамында фолий кислотасы бар - дарбыздын данегинин бир бөлүгүндө 2 мк фолий кислотасы бар, ал эми чоңдор үчүн күнүнө 400 мк сунушталат. Фолий кислотасы (В9 витамини) мээнин туура иштеши үчүн абдан маанилүү. Кош бойлуу аялдарга мындан да көп нерсе керек, анткени фолий кислотасынын жетишсиздиги айрым нерв түтүктөрүнүн кемчиликтерине байланыштуу.
5. Пайдалуу майларды камтыйт - дарбыздын үрөнү ошондой эле бир каныктырылбаган жана көп каныкпаган май кислоталарынын булагы болуп саналат - тиешелүүлүгүнө жараша 0,3 г жана 1,1 г. Пайдалуу майлар инфаркттын жана инсульттун алдын алууда жана кандагы жаман холестерол деңгээлин төмөндөтүүдө эффективдүү.
Сунушталууда:
Жакшы тамак - бул жакшы маанай
Тамак ашказанды толтуруу же ачкачылыкты кандыруу үчүн гана эмес. Тамак-аш деген сөз андан да көптү билдирет. Тыгыз жана чыңалган күндөн кийин, көңүлүбүздү даамдуу кечки тамактын жыты гана көтөрөт. Албетте, тамак-аш маанайга таасир этет. Айрым тамак-аштар бар, алар сизди позитивдүү сезиши мүмкүн, ал эми башкалары таптакыр тескери таасир берет.
Ашкабактын данегинин майы - пайдасы жана колдонулушу
Ашкабактын майрамдык күзгү жасалгасы же эң сонун пирог үчүн ингредиент болгондон тышкары, башка пайдалуу жактары бар. Ашкабактын данегинин майы , мисалы, көп ден-соолукка пайдасы . Анын жүрөктүн ден-соолугун чыңдоо, териге кам көрүүнү колдоо, кан айланууну жакшыртуу, сөөктөрдү бекемдөө жана депрессиядан арылтуу мүмкүнчүлүктөрү бар.
Дарбыздын пайдасы
Дарбызда токсон пайыз суу бар жана аны арыктоону каалагандар жакшы көрүшөт. Бул арыктоого гана жардам бербестен, организмден токсиндерди чыгарат. Дарбыз В тобундагы витаминдерге бай, ал нерв системасынын нормалдуу иштешине жардам берет, какачтын жана безеткилердин алдын алат, ошондой эле иммундук системаны чыңдап, эрте картаюунун алдын алган С витамини.
Дарбыздын уруктарынын пайдасы
Тамактануунун ден-соолукка пайдасы дарбыздын үрөнү көп адамдарга белгилүү эмес. Дарбызды таттуу жана ширелүү көрүп, анда камтылган уруктар жөнүндө сейрек ойлоносуз. Чындыгында, бир гана эт жеп, урукту ыргытып жиберүү керек. Эгерде сиз аларды жегендин ден-соолукка пайдалуу жактары жөнүндө билсеңиз, анда дарбыздын данегине болгон мамилеңиз түбөлүккө өзгөрөт.
Алманын жана дарбыздын организмге пайдасы
АКШнын Айыл чарба министрлиги ден-соолукка пайдалуу тамактануу күнүнө 1, 5 жана 2 стаканга чейин жемиштерди камтышы керек деп белгилейт. Алма жана дарбыз жеп мөмө-жемиштерге бай диетага чоң пайда алып келет - Гарварддын Коомдук саламаттыкты сактоо мектебинин маалыматы боюнча, инсульт, жүрөк-кан тамыр оорулары жана тамак сиңирүү көйгөйлөрү азайган.
