2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Помидордун даамы сонун гана болбостон, курамы бай болгондуктан пайдалуу. Помидорду италиялыктар алтын алма, ал эми француздар сүйүүнүн жемиши деп аташат.
Помидор жөнүндө сиз билбеген 10 кызыктуу фактыларды тандап алдык.
- Аларда бакыт гормону бар жана антидепрессант. Помидордун курамында серотонин жана тиамин - антевроздук витамин, ал адамдын организминде буга чейин серотонинге айланган. Ошондуктан помидор, айрыкча кызгылтым помидор нерв системасын тынчтандырат;
- Көп убакыт мурун помидор колдонууга жараксыз, ал тургай уулуу деп эсептелет. Европалык багбандар аларды экзотикалык декоративдик өсүмдүк катары өстүрүшкөн. Францияда алар павильондордун айланасына себилген. 16-кылымдагы голландиялык китептерде помидор Антверпендин бакчаларын кооздоо үчүн колдонулса, Англияда күнөсканаларда помидор өстүрүшкөн деп айтылат;
- Помидордун көпчүлүгү Кытайда өстүрүлөт - помидордун бүткүл дүйнөлүк өндүрүшүнүн 16%;
- Помидордун курамында холестерол жок. Помидордо күчтүү антиоксидант болгон ликопен бар жана аны колдонуу рак жана жүрөк-кан тамыр ооруларынын алдын алат;
- Помидорду муздаткычта сактоо жакшы эмес, анткени төмөн температура алардын пайдалуу касиеттерине терс таасирин тийгизет. Андыктан караңгы жана желдетилген жерде сактоо жакшы;
- 100 г кызыл помидордун курамында болгону 20 килокалория бар. Алар аз калориялуу тамак деп эсептелет жана көпчүлүк учурда диетага киргизилет;
- Эң кичинекей помидордун диаметри 2 смден кичинекей, ал эми дүйнөдөгү эң чоңу 2900 кг салмакта жана АКШнын Висконсин штатында өстүрүлөт;
- Помидор ширесинде 20дан ашык витамин бар. Бир стакан помидор ширеси иммундук системаны активдүү колдогон С витамининин жана А провитамининин суткалык дозасынын жарымын түзөт;
- помидордун 95% салмагын суу түзөт жана ошондуктан алар организмди витаминдер жана микроэлементтер менен каныктырып, пайдалуу касиеттерин сактап калышат;
- Помидор косметикада дагы колдонулат. Помидордун экстракты табигый косметиканы өндүрүүдө кеңири колдонулат, ал эми анын жыты жана жалбырактары парфюмерияда колдонулат.
Сунушталууда:
Тамак-аш жана суусундуктар жөнүндө кызыктуу фактылар
Англиялыктар сүтү бар кофени "ак кофе" деп аташат. Кофе ичкен адамдар ичпегендерге караганда жыныстык катнашка көп барышат жана андан көп ырахат алышат. Сырлары менен атагы чыккан Франция атактуу генерал Шарль де Голлду мындай деп ойлондурган:
Алма жөнүндө кызыктуу фактылар
Баары: "Күнүнө алма менен дарыгер менден алыс болот" деген сөздү уккан. Биздин эсибизде сакталып калган бул сөз толугу менен чындык. Алманын курамында 200 мг. полифенол, гликемиялык индекси төмөн 30 грамм углевод, 5 граммдан ашык була жана болжол менен 80 калория - бир топ пайдалуу касиеттер.
Нан жөнүндө кызыктуу фактылар
Нанды дээрлик бардыгы күн сайын жешет - бутерброд катары, бал же кыям менен же жада калса суюк шоколад кошулган десерт катары. Дүйнө жүзү боюнча адамдар аны миңдеген жылдар бою жеп келишсе дагы, нан жөнүндө биз билбеген нерселер бар. Күн сайын 9 000 000дон ашык палетка нан жейбиз.
Француз ашканасы жөнүндө кызыктуу фактылар
Тамактанууну чыныгы искусствого айланткан француз ашканасынын дүйнөгө белгилүү болушу бекеринен эмес. Даамдуу фуню сырлары, жыпар жыттуу француз шорпосу Дубари, тоок А Ла Дижонс жана башка көптөгөн нерселер жөнүндө укпагандар аз эле. Бирок, француз ашканасына байланыштуу бир топ кызыктуу фактылар бар:
Помидор жөнүндө сиз шек санабаган фактылар
Помидор мөмө-жемиш экенин укканда дагы деле ишенбөөчүлүк менен мамиле кылган адамдар бар. Ушул талашсыз чындыктан тышкары, биздин сүйүктүү помидорлор жөнүндө дагы бир нече кызыктуу нерселер бар. - Помидорду жашыл бойдон терип көрдүңүз беле?
