Алма уксусун кантип жасаш керек - үйрөнчүктөр үчүн колдонмо

Video: Алма уксусун кантип жасаш керек - үйрөнчүктөр үчүн колдонмо

Video: Алма уксусун кантип жасаш керек - үйрөнчүктөр үчүн колдонмо
Video: АСПИРИНДИ КОЛДОНУУНУН СЫРЛАРЫ. АЛМА УКСУЗУ САЛМАКТАН АРЫЛТАТ, ж.б 2024, Ноябрь
Алма уксусун кантип жасаш керек - үйрөнчүктөр үчүн колдонмо
Алма уксусун кантип жасаш керек - үйрөнчүктөр үчүн колдонмо
Anonim

Алма сидринин уксусу көпчүлүк диеталарда көп сунушталуучу азыктардын бири, анткени бул пайдалуу, жана ушул пайдалуу касиеттеринин аркасында зат алмашууну тездетип, арыктоону тездетет.

Тилекке каршы, соода түйүндөрүндө бизге сунушталган уксус биздин салатка даам берүү үчүн эң жакшы чечим эмес. Ал бир аз өлчөмдө чыпкаланып, анын пайдалуу касиеттерин төмөндөтөт.

Качан алма уксусун өндүрүү лимон кислотасы, даамдар жана түстөр көп колдонулат. Ошондуктан жеңил жолду тандагандан көрө - үйгө барып, дүкөнгө чуркап барган оң.

Үчүн керектүү буюмдар үй шартында алма уксусун даярдоо бир килограмм алма (таттуу), 300 грамм шекер же бал (бал эң табигый продукт болгондуктан сунушталат). Даярдоо ыкмасы:

1. Продукцияны тандоо өтө маанилүү. Жергиликтүү супермаркеттин ордуна бал жана алма сатып алуу үчүн базар же айыл тандаңыз. Балдын сапатына толук ишенүү үчүн, аны канттан сатып алып, андан кийин эритип алсаңыз болот, анткени чыныгы бал момпосуй жана көпкө чейин суюктукта калбай тургандыгын баарыбыз билебиз.

2. Алманы жакшылап жууңуз. Ичин тазалаңыз (үрөндөрдү) жана керексиз нерселердин бардыгын өйдө жана ылдый жактан тазалаңыз. Аларды бөлүктөргө бөлүп, тааныш күрөң түскө ээ боло баштаганга чейин калтырыңыз.

алма уксусу бал менен
алма уксусу бал менен

3. Балды (шекерди) кайнатылган жылуу сууга эриңиз.

4. Кең мойндуу айнек идишти стерилдөө. Алма менен сироптун бөлүктөрүн беш сантиметрге жаап тургандай кылып куюңуз.

5 Караңгы жерде, бөлмө температурасында төрт күнгө калтырыңыз.

6. Дайыма текшерип туруңуз, анткени бетинде көгөрүп кетсе, демек, температура өтө жогору жана башка жерди табуу керек. Аны желим кашык менен алып салыңыз.

7. Жетинчи күнү алмаларды жакшылап сыгып, таштаңыз. Алынган суюктукту үстүнө толтурбай, жакшы жууган идишке куюңуз. Кайра сүлгү менен жаап, дагы бир алты жумага калтырыңыз, аны үзгүлтүксүз чайкаңыз.

8. Алтынчы жумадан кийин, даяр продукцияны жакшылап сүзүп алыңыз үйдө жасалган алма сиркеси жана аны алдын ала стерилденген банкага куюңуз. Караңгы жана салкын жерде сактаңыз.

Сунушталууда: