2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Даамдуу нерселердин бардыгы пайдалуу боло албасы белгилүү, же жок дегенде биздин коом аны ушундай жолго салат. Кеп мөмө-жемиштер жөнүндө эмес, шоколад, чипсы, печенье жана биз кандайдыр бир күнөө сезими менен жеген же дүкөндө аларга тийүүгө батынбай кайгылуу карап отурган бардык даамдуу тамактар жөнүндө болуп жатат.
Жаңы түшүнүктөр бул түшүнүккө чекит коюу алдында турат. Америка Кошмо Штаттарынын Monel Chemical Sense борборунун окумуштуулары каалаган даам ашыкча салмак кошууга алып келбейт деп ырасташат.
Көпчүлүк адамдар тамактын даамы таттуу болсо, ал сөзсүз түрдө семирүүгө алып келет деп ойлошот. Жакшы даам кандай тамакты тандай тургандыгыбызды аныктайт, бирок узак мөөнөттө канча жей тургандыгыбызды аныктабайт, дейт изилдөө тобунун башчысы Майкл Тордоф.
Изилдөөчүлөр салмак кошууда даамдын ролун баалоо үчүн бир катар эксперименттерди иштеп чыгышты. Изилдөөнүн биринчи этабында алар чычкандар менен тажрыйба жүргүзүштү. Илимпоздор лабораториялык кемирүүчүлөр таттуу же май аралаштырылган даамы кошулган тамакты аябай жакшы көрөрүн аныкташты.
Алар эки стакан тамак беришти. Чычкандардын бир тобу кадимки кемирүүчүлөрдүн стаканы менен калориялуу таттуу ширелүүчү аралаштырылган стакан тамакты тандоо мүмкүнчүлүгүнө ээ болгон. Дагы бир топко жөнөкөй тамак менен сары май аралашкан бир кесе тамактын ортосунда тандоо берилди, анын курамында дагы көп калория бар.
Чычкандар кадимки тамак-ашка көңүл бурбай, жалаң татымал тамактарды жешкен. Бирок окумуштуулар алардын ашыкча тамактануусуна жол беришкен жок, тескерисинче, аларды жашоо үчүн күнүмдүк керектүү өлчөм менен камсыз кылышты.
Изилдөөнүн экинчи этабында чычкандардын үч жаңы тобу алты жума бою кадимки тамак, мисалы, сукралоза жана май камтыган азык менен азыктанган. Сыноо мезгилинен кийин, алардын диетасына карабастан, үч топтогу кемирүүчүлөр салмагын өзгөрткөн эмес. Учурда, илимпоздор өз изилдөөлөрүнө диетанын ушул түрүнө туш болгон адамдарды киргизишти.
Адамдар тамактын даамы жакшы болсо, анын зыяны тийбей койбойт дешет, бирок биздин табылгалар бул чындыкка дал келбейт. Биздин аракеттерибиз даамдуу жана ден-соолукка пайдалуу азыктарды жаратууну уланта берет, дейт Тордоф.
Сунушталууда:
Шараптын сапатын анын даамы эмес, баасы аныктайт
Конокторуңузга эски шарап менен таң калтыргыңыз келеби, бирок кымбат жана татаал брендге ээ боло албайсызбы? Жөн эле арзан сатып алып, кымбат экенин айтып коюңуз. Алар сизге ишенип, ал тургай жактырып калаары дээрлик анык. Бул аша чапкандыктай сезилиши мүмкүн, бирок белгилүү англиялык социология изилдөө журналы тарабынан жүргүзүлгөн бир изилдөө көрсөткөндөй, баага болгон бейтараптуулук чындыгында мээнин химиясын өзгөртө алат, ошондо конокторуңуз арзан шарапты кандай баалаш
Калемпир үчүн даамдуу нерсенин сыры
Толтурулган калемпир - бул биз чексиз сүйүп, ырахаттанып, курсактын ырахатына бөлөнүп жеген салттуу болгар тамактарынын бири. Айрыкча, кээ бир майрамдарда, мисалы, Рождество майрамында алар катышпаган стол дээрлик жок. Албетте, фарштын калемпири эч себепсиз эле элибиздин дасторконунан үзгүлтүксүз орун алат.
Чоң апанын ар бир күнгө жасаган даамы жана даамы
Бала кезинен бери жеп келген, ар дайым даамдуу болуп келген даамдуу таененин тамактарын жакшылап эстебеген адам жок. Балаңыздын бактылуу күндөрүнө кайтуу үчүн чоң энеңиздин даамдуу тамактарын эстеп, аларды өзүңүз жасай аласыз. Чоң эненин даамдуу тамактарынын катарына помидор кошулган тоок шорпосу кирет.
Македониялыктар аны ойлоп табышкан - 5 күндүк диета керексиз нерсенин бардыгын эритет
Македониялыктар адамзатта болуп өткөн эң сонун нерселерди башташты. Бул айрыкча диеталарга тиешелүү. Жаңы диета - доктор Жан Митревдин эмгеги. Ал өзгөчө жылуу күндөргө карабастан, ашыкча фунттан арыла элек македониялык аялдар үчүн жасалат.
Бардык нерсени камтыган молчулук: Кантип жакшы абалда болууга болот?
Бардыгы камтылган. Аны элестете турган алсыз жана жакшы айымдар, ал жерде бардыгы жана көлөмдүү. Башка жагынан алганда, жыл бою жалпак ашказан үчүн спорт залда иштөө логикага сыйбайт, жөн гана келишиңиз керек болгондо, сиздин бааңызга баа кошулуп, көзүңүздү начарлатат.
