2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
1000 фунт стерлинг же дээрлик 2400 лев өлчөмүндөгү сыйлыкты чебер ашпозчу Ондер Сахан сунуштайт, бирок сиз ага караганда даамдуу кебаб даярдасаңыз гана болот. Анын өзгөчөлүгү расмий түрдө дүйнөдөгү эң даамдуу, ошол эле учурда эң кымбат кебаб деп аныкталган.
Лондондогу Хазевде бар жана анын бир бөлүгү баш айландыруучу 925 фунтка же дээрлик 2230 левге бааланат.
Ондер Сахан өзүнүн кебаб рецебинен эч нерсени жашырбайт, бул лондондуктарды таң калтырган. Ал Daily Mail гезитине берген маегинде, тамак-аштарын ар тараптуу кылууну чечкенин, ошондуктан Royal Kebab идеясы ага келгенин айтты.
Ал үчүн белгилүү япон уйларынын эң жогорку класстагы Вагю менен уй эти талап кылынат. Ошондой эле Морел козу карындары жана 25 жаштагы жогорку сапаттагы италиялык уксус керек.
Уксус Terre Bormane бренди менен жасалган жана 10 миллилитр бөтөлкө 440 левден бир аз жогору турат.
Башка ингредиенттер - салттуу булочкада майдаланган сүт, козу жана эчкинин эти. Ошондой эле, La Vallee des Baux бренди менен француз Chaumes сырынан, цуккини, майдаланган алма жана зайтун майынан кошулат.
Тамак биринчи жолу өткөн айда төртүнчү British Kebab Awards сыйлыгында даярдалган. Ондер биринчи сыйлыкты жана Британиядагы эң мыкты кебаб ашпозчу сыйлыгын алды.
Ашпозчу, кебабды похмельде колдонууга ылайыктуу азык катары аныктоо керек дегенге макул эмес. Ал кадимки тамакты беш жылдыздуу тамакка айландыруу үчүн эң сонун ингредиенттерди гана тандап алганын айтат.
Адамдарга кебабдын жасалышынын жаңы жолун көрсөтүү менен анын имиджин өзгөртүүгө аракет кылам, дейт Сахан.
Ал дүйнө жүзүндөгү ашпозчулар анын тажрыйбасынан үлгү алып, дагы даамдуу тамактарды даярдайт деп ишенет. Ашпозчу дагы даамдуу кебаб жасайм деп ойлогон адамдардын рецеби боюнча атаандашууга даяр.
Эгер Сахан утулуп калса, аны жеңген адамга 1000 фунт стерлинг сыйлык убада кылат.
Сунушталууда:
Калемпир көзгө жакшы жардам берет
Калемпир - дасторкон үчүн мыкты тандоо - биз аларды ар кандай жолдор менен даярдай алабыз жана алар ар дайым даамдуу болуп калышат. Идиштер өзгөчө жыпар жытты алып келет жана бардык даамдан тышкары, калемпир бизди жүрөк-кан тамыр ооруларынан жана көз ооруларынан сактайт.
Микротолкундуу меште бат-баттан бышырсаңыз, аны окуп чыгыңыз
Колдонулган азыктардын температурасы микротолкундуу меште бышыруу убактысы үчүн маанилүү. Ал эми логикалык жактан - тоңдурулган азыктар бөлмө температурасындагыга караганда көбүрөөк убакытты талап кылат. Товарлардын тыгыздыгы кулинардык иштетүүгө да таасирин тийгизет.
Ашканада ашпозчу Ашпозчу Манчев менен башталат
Ашканада дүйнөгө белгилүү Nightmares шоусу 8-октябрдан баштап Nova TV каналынан көрсөтүлөт. Ар бир шаршемби күнү он эпизод боюнча көрүүчүлөр Манчев бүткүл өлкө боюнча ресторандардан тапкан кызыктуу окуяларды көрө алышат. Биз кирген ар бир ресторан жабылганы жатат.
Камырдын жакшы көтөрүлүшүнө эмне жардам берет?
Качан нан же нан камыр жууруу эң маанилүү жагдай көтөрүлүп жатат . Бул кандай нан же нан алына тургандыгына байланыштуу. Бардык нерселер сыяктуу эле, жана ачытуунун кылдаттыктары бар . Аларды билгениңиз жакшы, анткени алар сизге камырды жакшы көтөрүп, кемчиликсиз жана үлпүлдөк макарон азыктарын алууга жардам берет.
Эгер ушундай бышырсаңыз тамак-ашыңыз уулуу болуп калат
Тамак - даамдуу жана табитти ачуучу нерсе менен алектенүүнүн бир жолу, бирок андай болсо, андай боло бербейт биз аны талаптагыдай даярдай элекпиз . Даярдалган термикалык дарылоо ыкмасы биздин организмге тамактын курамындагы бардык маанилүү азык заттарды сиңирип алуусу керек.
