3 идеядагы мыкты үй вареньеси

Мазмуну:

Video: 3 идеядагы мыкты үй вареньеси

Video: 3 идеядагы мыкты үй вареньеси
Video: SADECE 3 MALZEME‼️İster Kahvaltıya İster Tatlılara💯SÜT REÇELİ😍 2024, Ноябрь
3 идеядагы мыкты үй вареньеси
3 идеядагы мыкты үй вареньеси
Anonim

Мармелад сезондук мөмөлөрдү сактоонун жакшы жолу, айрыкча алар үйдө жасалган болсо. Курамында канттын көлөмү көп болсо дагы, анын жардамы менен узак убакыт бою сакталып, ченеми менен ичкенге карабастан, алар сизге зыян келтирбестен, суук күз мезгилинде сиз аларды зор ырахаттануу менен пайдалана аласыз. жана кыш күндөрү. Базарда белгисиз келип чыккан жемиштер гана кездешет.

Ошондуктан, бул жерде сизге мыкты үй вареньесин кантип даярдоо боюнча 3 идеяны сунуш кылабыз:

Кулпунайды кыям

Керектүү азыктар: 3 кг мөмө, 1 кг шекер.

Кулпунай кошулган мармелад
Кулпунай кошулган мармелад

Даярдоо ыкмасы: Кулпунайды текшерип, бузулган же быша элек жемиштерди кетиришет. Жакшылап жууп, туткаларын тазалап, казанга салып, кумшекер себелеп коюңуз. Кулпунай аралашмасы кайнатылып, талап кылынган тыгыздыкка жеткенге чейин 8 сааттай кайнатылат. Кыям үзгүлтүксүз аралаштырылат. Даяр болгондон кийин, алдын ала жууп, кургатылган идиштерге куюңуз, алар жабылып, варенье толугу менен муздаганча капкактары түшүп калат.

Алча кыямы

Керектүү азыктар: 5 кг алча, 2. 5 кг шекер.

Гилас кошулган мармелад
Гилас кошулган мармелад

Даярдоо ыкмасы: Гиластарды текшерип, алардын ортосунда олжо болбошу керек, аларды жакшы жууп, таштарын алып салышат. Аларга майдалап, кумшекерди кошобуз.

Баары жай отто кайнатылат, бирок тынымсыз аралаштыруу менен. Кыям жетиштүү коюуланып калганда, аны алдын ала жууп, кургатылган идиштерге кайнатып куюңуз. Алардын капкактарын коюп, жакшылап жаап, банкаларды капкактары түшүп, толугу менен муздаганга чейин калтырыңыз.

Шабдалы менен кара өрүктөн жасалган кыям

Керектүү азыктар: 3 кг шабдалы, 7 кг кара өрүк, 4 кг шекер.

Даярдоо ыкмасы: Мөмө-жемиштер өзүнчө кайнатылат, мурда жууп-тазаланган. Андан кийин майдалап, ылайыктуу идишке куюп, кумшекер себелеп коюңуз.

Мештин үстүнө коюңуз, бирок аралашма кайнап калгандан кийин, отту азайтыңыз. Кайнап, тынымсыз аралаштырып, кыям коюуланганга чейин. Даяр болгондо, алдын ала жууп, кургатылган идиштерге куюңуз. Кыям жылуу бойдон жабылып, капкактарды ылдый салкындаганча коюңуз.

Сунушталууда: