Артишь менен арыктоо

Video: Артишь менен арыктоо

Video: Артишь менен арыктоо
Video: АртиШь от Аси~ 2024, Ноябрь
Артишь менен арыктоо
Артишь менен арыктоо
Anonim

Артишок арыктоону каалаган адамдар үчүн эң пайдалуу жашылчалардын бири. Бул жашылча дээрлик калориясы жоктугу менен белгилүү - бөлүгүнө болжол менен 60 калория, буга кошумча май жок жана целлюлозага бай.

Артишокту канча жесеңиз дагы, ал организмге терс таасирин тийгизбейт, ал тургай, каныңыздагы жаман холестериндин деңгээлин төмөндөтөт. Жашылчаларды тазалагандан кийин андан аз гана нерсе калганы менен, ал канааттандырат.

Артишь менен арыктоо
Артишь менен арыктоо

Бирок, сиз артишокту эритилген май жана майлуу соустар менен көп ичсеңиз, анда ал сиздин арыктоого болгон каалооңузга жакшы таасир этпесин билишиңиз керек.

Бууга бышырылган, кайнатылган, куурулган жана жада калса чийки артишокту жесеңиз болот - аны жегендей эле, ашыкча салмактан арыласыз. Салатыңызды чийки же бышырылган артишок менен жаңылаңыз.

Аристократтардын эртең мененки тамагы - бул арыктоого жардам берген жана ушул максатта артишок үчүн абдан пайдалуу тамак. Ал үчүн сизге 1 чай кашык күрөң күрүч, 3 кайнатылган артишок, 1 кичинекей пияз, жарым чай кашык орегано, 1 тиш сарымсак, 6 чучук зайтун, татымына жараша туз жана калемпир керек.

Бул бууга бышырылган тамак эң жакшы, андан кийин ал эң диеталык болуп саналат. Күрүчтү буу казанга куюп, шайманыңыздын көрсөтмөсүнө ылайык суу куюңуз.

Артишокту, пиязды жана зайтунду майдалап туурап, сарымсакты майдалап майдалаңыз. Күрүчкө жашылча-жемиштерди кошуп, жакшылап аралаштырып, бүткөнчө бышырыңыз.

Эгерде сиз арыктагыңыз келсе, төрт күндүк кечки тамагыңызды гриль артишоку менен алмаштырыңыз. Сизге сабагы бар үч артишок, 1 чай кашык зайтун майы, 1 тиш сарымсак, 1 лимондун ширеси, туз, калемпир, петрушка керек.

Жашылчалар жууп, сабагы менен кошо узунунан кесилет. Лимон ширесин себелеп, грильде он мүнөт бышырыңыз. Артишок бычактын учу жумшак бөлүккө эркин киргенде даяр болот.

Катуу жалбырактардан жашылчалардын түбүн сыйрып, татымына жараша туурап, петрушка чачыңыз. Ошондой эле аны чачуудан бир аз мурун эзилген майдалап майдаланган сарымсак менен чачса болот.

Сунушталууда: