2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Жүздөгөн адамдар Варнадагы Аспарухово районуна жээктеги эң узун кечки тамакка катышуу үчүн чогулушту. Даамдуу тамак-аш менен сапаттуу суусундукту сүйгөндөр кумга жанаша отурушуп, күнүмдүк түйшүктөрүн унутушту.
Алардын демилгеси менен ышкыбоздор Гиннесстин жаңы рекордун орнотуу үчүн кийим-кече репетициясын жасашты, ошондой эле адамдар ар нерсени бөлүшүп, бейкалыс көңүл ачкан мурдагы чогулуштарды жандандыруу аракетин көрүштү.
Чоң дасторконго даярдык күн батканга чейин башталат. Жээкте ак кездемеден тигилген кооз столдор жайылып, аларга сонун болгар тамактары коюлган.
Ошентип, достор жана бейтааныш адамдар салаттар, балыктар, эт азыктары, пирогдор, нан, торт, салат, торт жана башка көптөгөн кулинардык азгырыктарды бөлүшүү үчүн жанаша отурушту. Варна шаарынын жашоочулары жана коноктору коньяк, шарап, мастика, жалбыз жана пиво алып келишти.
Жээктеги эң узун кечки тамактын жүздөгөн катышуучулары көптөгөн күлкүлөргө, жылмаюуларга жана даамдуу тамактарга толгон унутулгус окуяга туш болушту. Бул кечте телефондор, планшеттер, ноутбуктар, интернет жана социалдык тармактар экинчи планда калган.
Чоңдор таттуу маек куруп жатышса, жаш катышуучулар жаңы технологияны колдонбостон көңүл ачуунун жолун табышты. Музыканын үнү менен бийлешип, жапайы болуп кетишти.
Азырынча иш-чарага канча адам катышкандыгы белгисиз, бирок жээктеги дасторкондо тамак жеген бардык катышуучулардын идеясы аларды таң калтырганы айдан ачык. Ушунча кишинин арасында кум үстүндө кечки тамак аларга оң таасирин тийгизди жана мындай демилгеге дагы бир жолу кошулсак кубанычтабыз дешет.
Көлдүн жээгиндеги эң узун кечки тамактын уюштуруучулары да шаңдуу ызы-чууга ыраазы болушту. Алар келерки жылдын жайында Гиннесстин рекорду орнотулуп, ошол эле учурда Аспаруховодогу пляждагы дасторкон салтка айланат деп үмүттөнүшөт.
Сунушталууда:
Кечки тамак үчүн эртең мененки тамак - тамактануунун жаңы тренди
Акыркы бир нече жылдан бери ден-соолукка пайдалуу тамактануу темасына кызыккан адамдар көбөйүп, заманбап жана акылдуу тамактануу модага айланган. Ден-соолукка байланыштуу бир катар көйгөйлөрдөн жапа чеккен адамдардын санынын начарлашына байланыштуу, бул алардын көпчүлүгү туура эмес тамактанууга байланыштуу.
Суперфуддар: деңиз бадыраңдары (деңиз Ginseng)
Деңиз бадыраңдары акиташ катмарын камтыган териси катуу деңиз моллюскасынын бир түрү. Алардын көрүнүшү бадыраңга окшош жана ушул окшоштуктан алардын аталышы келип чыккан. Байыркы Кытайда алар бул атты алышкан Sea Ginseng анткени алардын айыктыруучу таасири женьшендикиндей бааланган.
Кечки тамак үчүн жумуртка кошулган эртең мененки тамак
Эң популярдуу закускалардын бири - ар кандай вариацияларда даярдалган жумуртка. Классикалык француз ашканасынын эрежелерине ылайык, аларды кечки тамакка жегенде эч кандай жаман нерсе жок. Айрым популярдуу француз ашпозчулары Джулия Чилд жана Жак Пепиндин айтымында, жумуртка тамак жасоонун негизи болуп саналат.
Эртең мененки тамак, жупуну түшкү тамак, кечки тамак
Эртең мененки тамак - бул абдан маанилүү тамак - ал сиздин күндү оңдой алат же бузат. Эртең мененки тамак көп болот деген эреже болгондуктан, түшкү тамак учурунда биз ушунчалык ачка болбойбуз жана мурунку порциялардын жарымын жейбиз. Жана кечки тамакта да айдан ачык - сегиз сааттан кечиктирбестен же күн батканга чейин тамак жегиле, түнкүсүн бизди оорлотпош үчүн.
Майрамдык кечки тамактан калган тамак менен тамак жасап берели
Рождество жана Жаңы жыл майрамдарынан кийин ушунчалык көп тамак калды, эмне кылышыбызды билбей турабыз. Күн сайын бир эле нерсени жегенибиз даамдуу болбойт - дем алыштан калган тамак-аш менен башкача даярдоону сунуштайбыз. Биринчи рецепт калган майрамдарда колбасалар, закускалар, зайтун ж.
