Орус мушташынын сыйкыры! Аларды кантип даярдоо керек

Мазмуну:

Video: Орус мушташынын сыйкыры! Аларды кантип даярдоо керек

Video: Орус мушташынын сыйкыры! Аларды кантип даярдоо керек
Video: Белиңиз же муундарыңыз ооруп жатабы? 2024, Сентябрь
Орус мушташынын сыйкыры! Аларды кантип даярдоо керек
Орус мушташынын сыйкыры! Аларды кантип даярдоо керек
Anonim

Кичинекейлери салттуу орусиялык ысык суусундуктар тилекке каршы, көптөн бери табуу кыйын болуп келген. Илгери-илгери, жана жүзгө жакын жыл мурун эле, Россиянын ар бир ири шаарларынын көчөлөрүндө белине чакан чөйчөктөрдү байлаган сатуучулар келип турушкан, ал кезде кичинекейлерге толтурулган жана аларды тоңуп калган сатып алуучулардын кызыгуусу менен жеген.

Көптөгөн эксперттердин айтымында, самовар өзүнүн пайда болушуна милдеттүү кыскача даярдоо. Бирок убакыттын өтүшү менен кофе жана чай керектөө кабыл алынып, кичинекейлери унутта калган.

Эгер сиз 18-кылымдагы жана айрыкча 19-кылымдагы эски орус мезгилине кайтып келип, сбитен деп аталган ысык суусундуктан ыракат алгыңыз келсе, анда төмөнкү рецепттердин айрымдарын байкап көрсөңүз болот:

Салттуу компакт

Орус мушташынын сыйкыры! Аларды кантип даярдоо керек
Орус мушташынын сыйкыры! Аларды кантип даярдоо керек

Керектүү азыктар: 700 г ак бал, 500 г бал, 6, 500 мл суу, 1 чымчым гвоздика, жалбыз, хоп жана корица

Даярдоо ыкмасы: Бардык ингредиенттер сууга кайнатылып, 40 мүнөт кайнатылат, зарыл болсо, суюктук чыпкаланып, кыштын суук күндөрүндө чай катары ичилет.

Москва компакт

Керектүү азыктар: 200 г бал, 250 г бал, 1,5 литр суу, 2 чымчым хоп, мускат жаңгагы, калемпир жана тиштери жана 1 чымчым корица

Даярдоо ыкмасы: Бал аарысы менен балды бардык жыпар жыттуу заттар менен кошо 10 мүнөт кайнатышат, андан кийин 30 мүнөттөй турушат, сбитенди чыпкалап, колдонууга даяр.

Suzdal тар

Russian sbitny
Russian sbitny

Керектүү азыктар: 150 г шекер, 150 г бал, 1 литр суу, 2 чымчым корица, имбирь, гвоздика, лавр жалбырагы жана кардамон.

Даярдоо ыкмасы: Бал сууга эрип, 25 мүнөттөй кайнатылат, андан кийин калган бардык ингредиенттер суюктукка кошулуп, 5 мүнөт кайнатылат. бекем даяр.

Шарап менен сабалган

Орусча кыска
Орусча кыска

Керектүү азыктар: 1 литр кургак кызыл шарап, 150 г бал, 1 чымчым мускат жаңгагы, қалампыр жана корица.

Даярдоо ыкмасы: Бал менен шарапты жыпар жыттуу заттар менен кошо 5 мүнөттөй кайнатышат. Баардыгы 30 мүнөткө чейин туруп, чыпкаланып, ысык түрдө берилет.

Сунушталууда: