2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Россиянын борбордук бөлүгү деңиздерден алыс болсо дагы, анын айланасында жергиликтүү балыктардын муктаждыктарын канааттандырган көптөгөн ири дарыялар курчап турат. Өлкөнүн байланыш байланыштары жакшы болгондуктан, деңиз балыктары жана деңиз азыктары, ошондой эле балыктарды бышыруу боюнча бир катар рецепттер бар.
Көбүнчө орустар тамак жегенди жакшы көрүшөт куурулган балык анткени бул максатка дээрлик бардык түрлөрү ылайыктуу. Бул жерде 2 салттуу куурулган балыктардын рецептери орус тилинде:
Кадимки куурулган балыктар
Керектүү азыктар: 1 кг балык, 1/2 чай кашык. ун, 1/2 чай кашык. май, 4 даана пияз, татымына жараша туз жана мурч, жасалгалоо үчүн петрушка жана лимон кесимдери
Даярдоо ыкмасы: Балыктар ичегилерден жуулуп, тазаланат. Эгер кичинекей болсо, аны толугу менен куурууга болот, бирок чоңураак балыңыз болсо, аны кесинди кылып кесүү керек. Унга туз жана калемпирди кошуп, ага балыкты түрүп, ысык майга кууруйбуз. Пиязды бөлүп-бөлүп, тегерек кылып кесип, алтынга чейин кууруйбуз. Даяр болгон балыктарды табакка салып, пияз себелеп, петрушканын бутактары жана лимондун кесимдери менен кооздоп коёбуз. Ага картошка салаты, бышырылган күрүч, буурчак же спаржа менен берилсе болот
Donski zrazy
Керектүү азыктар: 1 кг балык филеси, 4 пияз, 3 кесим ак нан, 1 чай кашык. күкүм же жүгөрү уну, 2 кайнатылган жумуртка жана нан үчүн 1 жумуртка, 50 г май, 1/3 чай кашык. сүт, куурулган май, бир нече петрушка, туз, лимон ширеси жана калемпир татымына жараша
Даярдоо ыкмасы: Филе фаршты ороп тургандай кылып кесилет. Лимон ширесин себелеп, туз, калемпирди татыңыз. Бардык татымалдарды сиңирүү үчүн муздаткычка таштаңыз. Бул убакыт аралыгында майдалап тууралган пияз бышырылат. Нанды сууга чылап, ага пияз жана майда тууралган жумуртка кошуп, фарш жасашат. Аны балык филесинин бөлүктөрүнө ороп, ушинтип даярдалган токочторду унга, жумуртка жана нан күкүмдөрүнө же жүгөрү унуна тоголоктошот. Куурма майга толтурулган ысытылган табада куурулат.
Сунушталууда:
Жашылчаларды жапон тилинде даярдаңыз
Жапон ашканасында продукцияны кесүү жолдору абдан көп. Эң көп кездешкендердин бири - Сайномегири - кесүү. Алдын-ала кесилген буюмдардын тилкелерин алып, аларды кескенде 1,5 - 1,5 - 1,5 сантиметр өлчөмүндөгү кубиктерди пайда кылыңыз. Бул ыкма сабизди, бамбукту, картошканы кесүүдө жана салаттарга, гарнирлерге жана бышырылган идиштерге салууда колдонулат.
Куурулган оюндун даамдуу рецепттери
Куурулган оюн абдан даамдуу жана мергенчилик ашканасынын жана гурманын түрлөрүн сүйүүчүлөрдүн сүймөнчүгүнө айланган. Биздин сүйүктүү италиялык ашкананын белгилүү мергенчилик адистиктеринин бири ар кандай оюн түрлөрү. 500 грамм жапайы кабан, марал, марал, коён алып, бир аз туз жана майдаланган петрушка себелеп, уксус мол себелеп салыңыз.
Куурулган жашылчалар куурулган жашылчалардай эле зыяндуу болчу
Жакында жүргүзүлгөн изилдөө коркунучтуу ачылышка алып келди - куурулган жашылчалар куурулган тамактар сыяктуу эле зыяндуу. Майга кууруп сөзсүз түрдө даярдалган тез даярдалуучу тамактарды ичүүнүн кесепеттүү кесепеттери жөнүндө бардыгыбыз бир нече жолу укканбыз.
Орус пирогдорунун рецепттери
Чүчпара менен блинчик ар дайым орус ашканасы менен байланыштуу болгондой эле, үйрөнбөгөн орус үй кожойкеси жокко эсе пирог жасоо . Бул макарон азыктары дээрлик бардык ысымдарда берилип келет жана жакынкы мезгилге чейин келин аны үй кожойкеси катары баалаш үчүн жасачу.
Куурулган капуста баштары? Жана орус ашканасынан үнөмдүү идеялар
Капуста , жаңы же ачуу болобу, орус ашканасында өтө маанилүү орунду ээлейт. Эгерде сиз буларды жасабасаңыз, анда чыныгы орус борщунун же шиинин чыныгы даамын тата албайсыз салттуу орус капустасы бар шорполор . Ошондуктан сизге капуста кошулган ар бир өзүн сыйлаган орусиялык үй кожойкесине тааныш 3 рецептти сунуш кылабыз:
