2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Ден-соолуктун эң сонун негизи - бул туура тамактануу. Ичеги-карындар үчүн жагымдуу диетаны кармоо өтө маанилүү жана бул өзүн-өзү баалоо үчүн негизги фактор болуп саналат. Ошондуктан менюда диетикалык клетчатка, ошондой эле пребиотиктерге жана пробиотиктерге бай азыктар болушу абдан маанилүү.
Тамак-аш клеткасы мыкты ден-соолук үчүн абдан маанилүү. Мисалы, алар ич катуунун алдын алып, денедеги кандагы канттын жана холестеролдун эң мыкты деңгээлине кам көрүшөт, бул абдан маанилүү. Дан эгиндери, жашылчалардын көпчүлүгү жана кургатылган жемиштер булага бай.
Пребиотикалык тамак-аш азыктары, ошондой эле ичеги бактериясынын азыктары болгондуктан, абдан пайдалуу. Алар менен эң каныккан бири буудай, банан, артишок жана кара буудай. Бул аларды сонун кылат ден-соолукка пайдалуу ашказан үчүн эртең мененки тамак.
Башка өтө пайдалуу тамактар пробиотикалык азыктар. Ошондой эле, алар лактобациллус сыяктуу бактериялардын пайдалуу штаммдарына өтө бай. Бул диетикалык булаларды Болгариядагы бардык адамдар суктанган капуста капустасы сыяктуу ачытылган тамактардан табууга болот, жада калса кимчиде. Бул бактерияларды табигый йогурттун курамында дагы кездештирүүгө болот, бул көп учурда болот ашказан үчүн ден-соолукка пайдалуу тамак.
Омега-3 май кислоталарынын организм үчүн мааниси кем эмес. Алардын эң маанилүү функцияларынын бири - ичеги-карын ден соолугун сактоо. Бул багыттагы акыркы изилдөөлөр алардын ичеги-карын флорасында маанилүү роль ойной тургандыгын далилдеди. Мындан тышкары, алар ичегилерде организм үчүн пайдалуу бактериялардын болушунун кепилдиги болуп саналат.
Эгерде сиз өзүңүздү мыкты баалап, айрыкча ичеги-карыңызга кам көргүңүз келсе, анда туз керектөөнү минималдаштыруу керек. Акыркы изилдөөлөр көрсөткөндөй, тамак-аштагы ашыкча туз организмдеги ичеги-карын флорасынын мыкты фактору болгон пайдалуу лактобактериялар үчүн өтө зыяндуу.
Эрте мененки тамактар дан, сүт азыктары, кургатылган жемиштер, зыгыр жана жаңгактар. Ден-соолугуңузга ар тараптуу кам көрүү, ден-соолукту чыңдап гана тим болбостон, активдүү жашоо образы да маанилүү экендигин унутпаңыз.
Сунушталууда:
Бул жерде француздар эртең мененки тамакты ичишет
француз ашканасы азыркы учурда көркөм деңгээлге жеткирилген. Тамак-аш жана аны колдонуу ыкмасы маданияттын жана каада-салттардын көп жылдык өнүгүүсүнүн натыйжасы. Ушул ойдун чегинде бүгүнкү Франциянын эң баалуу кенчтеринин бири - анын ашканасы.
Бул жерде гректер эртең мененки тамакты ичишет
Грецияда эртең менен бир чыны кофеден башталат - ансыз болбойт! Кайда гана болбосун - үйдө жумшак отургучтарда, жумушка бара жатканда же кафелерде. Грек кофеси таза же сүт менен же бир стакан муздак сергитүүчү фраппе түрүндө демделет. Европа өлкөлөрүндө күндүн эң маанилүү тамагы эртең мененки тамак.
Дени сак ашказан үчүн лавр жалбырагы
Лавр жалбырагын ар кандай тамактарда колдонсо болот - татымалдын даамы шорполорго жана соустарга, идиштерге, маринаддарга барып, консервалоого кошулат. Ачуу нотага ээ жыпар жыттуу татымал пияз жана сарымсак, кара мурч, калемпир ж.б. Лавр жалбырагы жаңы жана кургатылып колдонулат жана тамак жасоодо гана эмес, элдик медицинада да популярдуу.
Эртең мененки тамакты сагынасыз - бул ашказанды оорутат
Бүгүнкү күндө көптөгөн адамдар эртең мененки тамакты шашылыш түрдө күнүмдүк тиричиликте сагынышат. Көптөгөн адамдар үчүн "эртең мененки тамак" - ач карынга тамеки тартылган бир чөйчөк ысык кофе. Бирок организмге күндүн мындай башталышы таптакыр жакпайт.
Эртең мененки тамакты падышадай, түшкү тамакты ханзададай, кечки тамакты кедей адамдай жегиле
Мындан ары катуу диеталар жана тыюу салынган тамактардын узун тизмелери жок! . Арыктагысы келген, бирок ар дайым ар кандай тамак-аш менен чектелип калуу кыйынга туруучу ар бир адам эми эс алат. Көрсө, мунун сыры бир гана жегенибизде эмес, тамакты жегенде дагы болот экен, деп билдирет Попшугер.
