2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Ыйык райхан Индиянын борбордук жана түндүк тектүү чөптөрү, миңдеген жылдар бою Индиянын элдик медицинасында колдонулуп келген. Ошондой эле тулси же асмандык райхон деген аталышта кездешет.
Ал айурведиялык медицинада өзүнүн дарылык касиеттери жана руханий мааниси үчүн жогору бааланат, анткени ал өмүрдү узартат деп эсептелгендиктен, Жашоонун Эликсири наамын алган. Медициналык максаттардан тышкары ыйык райхон колдонууну табат кудайларга сыйынуунун күнүмдүк ыйык ырым-жырымдарында.
Сырткы көрүнүшү жана даамы боюнча ал кадимки райханга окшош, бирок терапиялык, бактерияга каршы, антибиотик, антиоксидант жана башка касиеттери менен бирге, өсүмдүк күчтүү адаптогендик касиетке ээ.
Анын азыктык баалуулугу дагы жогору, анткени курамында А жана С витаминдери, кальций, цинк, темир жана хлорофилл бар. Жалбырактардан уруктарга чейин ыйык райхан денеге, акылга жана рухка табигый тоник деп эсептелет. Дары чөптөрдүн ар кандай бөлүктөрү ден-соолуктун ар кандай шарттарын дарылоо үчүн сунушталат.
Стрессти жана тынчсызданууну азайтууга жардам берет
Ыйык райхандын бардык бөлүктөрү адаптогендин милдетин аткарат. Адаптоген - бул организмдин стресске көнүшүнө жардам берүүчү жана психикалык тең салмактуулукту сактоого жардам берген табигый зат. Өсүмдүктүн антидепрессант жана тынчсызданууга каршы касиети бар экени аныкталды.
Жалбырактарынан жасалган чай түрүндө алынган чөп стресс жана тынчсыздануу деңгээлин төмөндөтөт.
Организмди стимулдаштырат жана жандандырат жана рак ооруларынан сактайт
Ыйык райхан организмди тазалоочу жана уулуу химикаттардан коргой турган антиоксиданттардын курамы жогору. Айрым изилдөөлөргө ылайык, чөп рак клеткаларынын өсүшүн азайтуу менен рактын алдын алат.
Инфекциялардан сактайт жана жараларды айыктырат
Чөп бактерияга каршы, вируска каршы, грибокко каршы, сезгенүүгө каршы жана анальгетикалык касиеттери аркасында бактериялык жана грибоктук инфекцияларга жана безетки, ооз жарасы, тырык сыяктуу жараларга каршы натыйжалуу. Анын жалбырактарынан алынган үзүндүлөр жаранын айыгышын тездетет.
Кандагы кантты төмөндөтүп, кант диабетинин алдын алат
Ыйык насыбайгүлдүн касиеттери кандагы кантты азайтууга жардам берет. Анын жалбырактарында глюкозанын канга сиңишин жеңилдетүүчү жана уйку безинин жакшы иштешине түрткү берген эфирдик майлар жана антиоксиданттар бар.
Холестерол деңгээлин төмөндөтүп, кан басымын жөнгө салат
Пайдалуу чөптүн курамындагы күчтүү антиоксиданттар холестеролдун деңгээлин төмөндөтүп, кан басымы менен ийгиликтүү күрөшөт.
Суук тийгенде жана сасык тумоодо жардам берет
Ыйык райхан табигый, күчтүү бактерицид, ал суук тийүү жана сасык тумоо белгилерин натыйжалуу басат.
Ашказанды коргойт
Өсүмдүк ашказандагы коргоону күчөтөт, анткени ашказандагы кислотаны азайтып, былжырдын бөлүнүп чыгышын көбөйтөт жана былжыр клеткаларынын өмүрүн узартат. Мындан тышкары, бул чөптүн кайнатмасы кум же майда бөйрөктөгү таштарды кетирүүгө жардам берет.
Сунушталууда:
Үйдө райхан өстүрөлү
Райхан - көпчүлүк колдонулуучу жана көптөгөн тамактардын жана суусундуктардын даамы менен оңой тааныла турган бири - пицца, спагетти, Bloody Mary, Caprese салаты, тай шорпосу. Алардын баардыгы райхан жаңылыгын сезишет. Дүкөндөн келген кургатылган жана таңгакталган татымалдар бир гана эсе кымбат эмес, ошондой эле үй шартында сатылуучу жыпар жыттуу заттарга караганда бир нече эсе арзан.
Тай райхан - артыкчылыктары жана кулинардык колдонулушу
Thai basil (O. basilicum var. Thyrsiflora) жалбыздын үй бүлөсүнүн мүчөсү жана анисти эске салган өзгөчө таттуу даамы бар. Таиландда, Вьетнамда, Лаосто жана Камбоджада кездешет. Бул аталыш байыркы грек тилинен алынган βασιλεύς basileus - падыша.
Идишке райхан өстүрүү
Райхон - көптөгөн тамактарда колдонулган жыпар жыттуу чөп. Өсүмдүктүн 150гө жакын түрү белгилүү. Түрдүн бир жылдык жана көп жылдык өкүлдөрү бар. Болгарияда кеңири жайылган райхан бир жыл жашайт. Чөп дүйнөлүк ашканалардын көпчүлүгүндө кеңири таралган.
Райхан өстүрүү
Насыбайгүл - өзүнө мүнөздүү жыты бар бир жылдык өсүмдүк. Анын сабагы тик, бутактуу, төрт бурчтуу, кыска чачтуу же дээрлик жылаңач, бийиктиги 20-60 см. Базилик тропикалык жана субтропикалык Азиядан башталат. Биздин өлкөдө ал бүткүл өлкө боюнча бакчаларда өстүрүлөт.
Кургатылган жемиштер жана алардын биздин ден-соолугубузга тийгизген таасири жөнүндө маанилүү фактылар
Көпчүлүк куру сөз менен баалабаган кургатылган мөмө-жемиштер, өзгөчө, мезгилдүү жаңы мөмөлөрдүн түрлөрү жок болгондо, унутпаш керек болгон чыныгы кенч. Мюслиге же кандайдыр бир данга кошулган, алар баалуу энергия булагы. Кургатылган мөмөлөрдүн калориялары жогору, бирок алардын адам организмине тийгизген көптөгөн пайдалуу жактары менен, алардын колдонулушуна чектелген санда болсо да, кант диабети менен ооругандарга дагы уруксат берилет.
