Кара буудай мүйүзү

2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34

Кара буудай мүйүзү / Claviceps purpurea / - бул кээ бир дан өсүмдүктөрүнүн пистиллигинде мите курт катары өсүүчү Hypocreaceae тукумунун уулуу кычыткысы, негизинен кара буудай, анын аталышы ушул.

Ошондой эле ал кочкул мүйүз, мүйүз, мүйүз баш, көздүн кабыгы же сүлүк деп аталат, анткени андан уулангандар өзүн мас сезишет. Кара буудай мүйүзү шпиндел сымал түзүлүшкө ээ жана узундугу 1 смге жетет, козу карындын түсү кызгылт кызылга чейин. Кара буудай мүйүзүнүн өнүгүшүнүн үч этабы бар.

50-60 жыл мурун кара буудай мүйүзү кара буудай менен тоолуу аймактарда кездешип келген, бирок агротехниканын өнүгүшү менен грибок өсүмдүктөрдөн дээрлик жоголуп кеткен. Ошентип, кара буудай мүйүзүн жасалма жол менен өстүрүү биздин өлкөдө башталды. Өстүрүлгөн дары-дармектер Россия, Португалия, Испания, Польша, Венгрия, Румыния, Эквадор жана башкаларда дагы өстүрүлөт.

Кара буудай мүйүзүнүн тарыхы

Орто кылымдарда адамдар жана жаныбарлар арасында кара буудай менен ооруган дан өсүмдүктөрү менен өндүрүлгөн нандан улам эпидемиялар болгон. Бул эпидемияларга баш айлануу, нерв оорулары, денедеги талма, кан айлануунун бузулушу мүнөздүү. Алар "Санкттын оту" деп аталат. Энтони "же" Ыйык от) "- деп аталган эрготизм / азык-түлүк оорусу, эргометрин, эрготамин алкалоиддери камтылган дан азыктарынан келип чыккан микотоксикоздун бир түрү /

20-кылымда швейцариялык химик Альберт Хофманн кара буудай мүйүзү менен ооруган арпа же кара буудай байыркы Элеузин сырларында ыйык суусундукта (кеукон) колдонулуп, инициаттарда галлюцинация пайда болгон деп айткан.

Кара буудай мүйүзүнүн курамы

Мазмунунда кара мүйүз курамына эрготамин, эрготамин, эргокорнинин, эргометрин (эргобазин), эргометринин (эргобазинин) алкалоиддери кирет. Ушул кезге чейин көрсөтүлгөн алкалоиддердин ажырагыс бөлүгү лизергиялык жана изолизергиялык кислота.

Клавинанын төмөнкү алкалоиддик топтору дагы бөлүнүп алынды: пениклавин, костаклавин, ханоклавин (секаклавин), "клавин 68", агроклавин жана элимоклавин, ал эми өстүрүлгөн препаратта издер гана калат.

Алкалоиддерден тышкары эргостерол (0,10%) грибоктон айланат, ал нурланганда D2 витаминине айланат, ошондой эле амин амин тирамин, гистамин жана агматин; алкиламиндер триметиламин, метиламин жана гексиламин; аспарагин, марал, валин, лейцин жана фенилаланин аминокислоталары.

Кара буудай мүйүзү ошондой эле бетаин, холин, ацетилхолин, эрготиоксин, эргоцитеин, урацил жана башка азот камтыган кошулмаларды камтыйт. Чөптүн балласт компоненттерине төмөнкүлөр кирет: майлуу май (40% га чейин), сүт кислотасы, канттар, фитостерол, эргостерол жана башка стеролалар, боёктор (сары жана кызыл) жана башкалар.

Кара буудай мүйүзүн чогултуу жана сактоо

Кара буудайдын мүйүзү кара буудай бышып жатканда кол менен терилет. Аларды класстын мүйүздөрүн кандайдыр бир деңгээлде сактап калган нымдуулук бар кезде эрте менен териш керек.

Бирок түшүм жыйноонун мындай ыкмасы өсүмдүктөр үчүн жагымсыз, бул кыйла татаал жана чыгашалуу. Козу карындарды чогултуу үчүн атайын машиналар менен же өзгөчө учурларда, буудай бастырганда же кыш мезгилинде электен өткөрүп, электен өткөрүү менен механикалаштыруу эң ылайыктуу.

Чогулган материал кургак көрүнгөнү менен, желдеткич бөлмөлөрдө кургаткычта же көлөкөдө кургатылышы керек. Ал алкактарга же килемдерге жука катмар менен жайылып, кээде күрөк менен аралаштырылат.

Чөптү эң натыйжалуу кургатуу ысык абанын агымында 60 градус температурада духовкадагы жука катмарга жайып алуу менен алынаары далилденген. Күндүн кургатуусу сунушталбайт, ал эми 60 градустан жогору температурада кургатуу сапатына терс таасирин тийгизет. Бүктөлгөндө мүйүздөр сынганда дары жакшы кургатылат.

1,1 - 1,2 кг жаңы мүйүздөн 1 кг кургак мүйүз алынат. Кургатылган кара буудай мүйүздөрү узун, дээрлик цилиндр формасында, эки учу бир аз ийилген, сырты кызгылт-кара, ичи ак же саргыч-ак түстө, четинде кыпкызыл кызгылт тилке бар, кээде боз, оңой тазаланган кени бар.

Сынык жалпак. Жыты козу карындардын жытына окшош, ал эми даамы - майлуу, таттуу. Жийиркеничтүү май же аммиак жыттанган мүйүздөр жараксыз.

Дары уулуу болгондуктан, кургак, желдетилген жана караңгы жерде, уулуу эмес чөптөрдөн алыс кармоо керек. Чөптү тез-тезден текшерип туруу максатка ылайыктуу, анткени ал нымдуулукту оңой сиңирип, ажыроого шарт түзүп, курт-кумурскалар тарабынан кол салынышы мүмкүн.

Кургатылган дары-дармектерди көпкө сактоого болбойт. Кара буудай мүйүздөрүн кургатуучу заттардын үстүнөн 2 градус температурада, караңгыда, герметикалык идиштерде сактоо сунушталат.

Кара буудай мүйүзүнүн артыкчылыктары

Кара буудай мүйүзү кереметтүү жана дарылык касиетке ээ заттарды камтыйт. Заманбап фармацевтика тармагы ар кандай ооруларды дарылоодо ийгиликтүү колдонулган эргот склеротиясынан көптөгөн дары-дармек каражаттарын чыгарат.

Препарат невроздорго ийгиликтүү таасир этет, жатындын жыйрылышын күчөтөт, жатындан кан агууну токтотот. Грибок ошондой эле базалдык ооруга, тиреотоксикозго жана башкаларга жардам берет. Кара буудай мүйүзү шакыйды, баш ооруну жана башка нерселерди тынчтандыруучу каражат катары иштейт. Өсүмдүктүн курамындагы Эрготин плацентадан кийин жатындын жыйрылышын күчөтүп, кээде башка органдардан кан кетүүгө жардам берет.

Кара буудай мүйүзү Ошондой эле жеңил ич өткөк жана катарактанын баштапкы баскычтарында колдонулат. Болгар элдик медицинасында ал аккан агымга, аорта клапандарынын начарлашына, шал оорусуна, кан айлануунун начарлашына, гемоптизге жана сезимсиздикке каршы колдонулат.

Кара мүйүз менен элдик дары

Кара буудай мүйүзүнүн катуу бөлүгү медициналык максатта колдонулат. Болгариянын элдик медицинасы грибокту буттун шал оорусуна, невралгияга, кант диабетине, кан басымынын жогорулашына, атеросклерозго, баш ооруга жана башкаларга дары катары сунуштайт.

Отварын даярдаңыз кара мүйүз1 чай кашык майдаланган чөптү 300 мл кайнак сууга салып коюу. Суюктук чыпкаланып, күнүнө үч маал тамактанар алдында бир аш кашыктан ичилет.

LSD / Лизергик кислотасынын дизериламиди /

Эргот менен тажрыйба жүргүзүп, гемостатикалык каражатты издеп жатып, швейцариялык химик Альберт Хоффман эрготамин алкалоидинин психоактивдүү касиеттерин тапкан. Андан көп өтпөй Хоффман LSD синтезин жасады.

Эрготанын курамындагы лизергиялык кислотанын ар кандай туундуларын изилдеп, 1938-жылы дем алуу жана кан айлануу стимулятору катары келечектүү келечеги бар LSD-25 синтездөөгө жетишкен.

Бирок анын бул багыттагы иши артта калып, химик аны беш жылдан кийин, LSDди кайра синтездегенде гана уланткан. Байкабай лабораторияда Гофман затка манжалары менен тийип, анын бир аз бөлүгү тери аркылуу сиңип калат. Ошентип, анын галлюциногендик таасирин кокустан байкаган.

Үч күндөн кийин гана, 1943-жылы 19-апрелде, Альберт Гофман 250 микрограмм затты билип алып, күчтүү таасирге ээ болгон. Андан кийин, Хоффман өзү жана анын кесиптештери катышкан LSD менен көптөгөн эксперименттер жүргүзүлдү. Бул эксперименттердин алгачкы жазуулары ошол жылы 22-апрелде жасалган.

Бир нече жылдан кийин Гофман табиятта ацтектер жана башка байыркы элдер сыйкырдуу ырым-жырымдарды жасоодо колдонулган "сыйкырдуу козу карындарда" кездешүүчү дагы бир психоактивдүү затты - псилоцибинди ийгиликтүү синтездеген. Анын аракети LSDге окшош, бирок алсызыраак.

Кара буудай мүйүзүнөн болгон зыян

Кара буудай мүйүзү дарыгердин көрсөтмөсүнөн жана көзөмөлүнөн кийин гана колдонулушу керек. Грибок өтө уулуу болгондуктан, аны үй шартында колдонууга болбойт. Кара буудай мүйүзүн чоң дозада алуу бөйрөктүн жабыркашына, жүрөктүн иштебей калышына, ал тургай өлүмгө алып келиши мүмкүн.