2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Түнкү тамактануунун өтө зыяндуу экендиги эчактан бери далилденген. Бирок, бул биздин фигурадан тышкары, мээге жана эс тутумга терс таасирин тийгизиши мүмкүн экен.
Эгер сиз дайыма кечинде туруп, башкалардан жашыруун тамак жесеңиз, убакыттын өтүшү менен эс тутум бузула баштайт. Дагы бир терс көрүнүш - уйкунун сапатынын начарлашы. Бул Лос-Анджелестеги Калифорния университетинин генетиктеринин айтымында. Алар толугу менен түнкү жашоо болгон чычкандар менен эксперимент жүргүзүштү.
Изилдөөдөгү чычкандар эки топко бөлүнгөн. Биринчисин кечки саат тогуздан түнкү үчкө чейин, экинчисин таңкы тогуздан кийин тойгузушкан. Кемирүүчүлөрдүн эки тобу бирдей убакыт укташкан.
Аларды ушул режимге отургузгандан көп өтпөй, түнкүсүн жеген чычкандардын уйкусу оорлой баштаган. Бул алардын циркаддык ритмин бузуп, натыйжада белоктун, негизинен эс тутумга жооптуу белоктордун өндүрүлүшүнө терс таасирин тийгизген. Күн өткөн сайын алар эс тутум жана концентрация тесттеринде начар натыйжаларды көрсөтүп, толкунданып, агрессивдүү болушту.
Ашказаныбызда дагы саат бар жана ал тамактануу убактысына жараша коюлган. Бул кээ бир ткандардагы инсулиндин көлөмүн өзгөртүү менен көрсөтүлөт. Бул тамак сиңирүү системасынын белгиленген сааттарда оптималдуу иштешине жетишет. Түнкүсүн тамак ичүү эмес, уктай турган убак болгондуктан, бүт система болуп жаткан окуялардан башаламан.
Азырынча терс таасири түнкү тамактануунун натыйжасы деп болжолдонууда. Алынган маалыматтардан тышкары, түнкүсүн иштегендердин чалгындоо тапшырмаларын начар аткаргандыгы жакында эле аныкталды.
Медициналык изилдөөлөр көрсөткөндөй, циркаддык ритмдер жарыкка гана эмес, тамак-аштагы айрым химиялык заттарга да жооп берет. Мындан түнкүсүн тамактануу биздин эс тутумубузду бузат деген жыйынтыкка келүүгө болот.
Сунушталууда:
Шекер сиздин териңизге кандай зыян келтирет?
Биздин абалыбыз көптөгөн факторлорго байланыштуу. Ошондой эле биз жеген тамактардан! Тамагыбызда кант канчалык көп болсо, теринин абалы ошончолук начарлайт. Күнүмдүк менюңузда канттан кантип сактанасыз? Эмне үчүн шекер чындыгында бизге душман?
Муздак тамак ашказанга зыян келтирет
Түшкү же кечки тамактан кийин ыңгайсыздыкты көп сезсеңиз, эмнени колдонгонуңузду анализдеңиз. Бул Тосканадагы диетологдордун кеңеши, алар бардык көйгөйлөрдү муздак тамактан деп эсептешет. Ашказанда эки-үч саат бою ысык тамак сиңет. Андан кийин денебиз үчүн баалуу аминокислоталарга айланган ири белок молекулаларынын толук бузулушу бар.
Маргарин мээге зыян келтирип, эмчек сүтүн начарлатат
Маргариндин, ошондой эле анын ушул сыяктуу азыктарынын - өсүмдүк каймагынын жана пальма майынын зыяны жөнүндө көптөн бери айтылып келе жатат. Көптөгөн изилдөөлөрдүн натыйжасында, бул продуктуларды түзүүчү гидрогенделген майлар ден-соолукка зыяндуу.
Газдалган жүрөккө зыян келтирет
Туура тамактануу бир катар түстөр, консерванттар, таттуу заттар, даамдар жана башка химиялык ингредиенттерди камтыган газдалган суусундуктар менен коштолбой, таза ичүүчү суу же көк чай менен коштолот. Бул сунуш Гарварддын окумуштуулары тарабынан колдоого алынып, канттуу газдалган суусундуктар менен аялдардын жүрөк-кан тамыр ооруларынын ортосундагы байланышты табышкан.
Шекер биздин организмге кандай зыян келтирет?
Биздин планетанын ар бир үчүнчү жашоочусу ашыкча салмакка ээ. Дүйнөлүк илимпоздордун көптөгөн изилдөөлөрүнө ылайык, мунун себеби ушул кантты ашыкча керектөө . Бул таттуу продукт спирт ичимдиктери жана баңгизаттар сыяктуу эле көз карандылыкты жаратат.