2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Эгер сизге күтүлбөгөн жерден коноктор келип калса, сизде аларга мамиле кыла турган эч нерсе жок болсо, анда оозуңузда эриген даамдуу жана тез эритилген тамактарды бышырыңыз. Алардын бири - картошка кошулган француз эти.
500 г этти - уйдун этин же чочконун этин кесип, 5 чоң картошканы, 1 пиязды кесип, катмар кылып тизип алыңыз. Үгүттөлгөн сары сырга себелеп, бир аз майонез куюп, алтынга чейин бышырыңыз. Кара мурч, туз жана жашыл жыпар жыттуу заттарды аралаштырыңыз.
Вегетариандар үчүн же гарнир катары картошканы пияз менен бышырыңыз. 2 пиязды тегерек кылып кесип, сары майга аздап кууруп, 5 аш кашык ун жана 500 мл сорпону кошобуз.
1 кг картошканы кайнатып, тазалап, тегерек кылып туурайбыз. Аларды соуска, тузга жана калемпирге кошуп, катуу отто беш мүнөт кайнатыңыз.
Жашыл татымалдарды себелеп, ысык кызмат кылыңыз. Италиялык ысык сэндвичтер тезирээк болуп калат. Сизге 6 кесим нан, 2 помидор, 2 ууч майда тууралган ветчина, 1 калемпир, 4 козу карын, 2 тиш сарымсак, 100 г каймак сыр, бир аз майдаланган сыр керек.
Кесилген кесектерди мешке же тостерге жеңил бышырыңыз. Козу карындарды, помидорду жана калемпирди кубиктерге бөлүңүз. Аларды фольгага тизип, 180 градуста он мүнөт бышырыңыз.
Кесимдерди каймак сыр менен жайып, бир аз майдаланган сарымсак менен себелеп, ветчинаны таркатыңыз. Үстүнө калемпир менен козу карындын катмарын жайыңыз, үстүнө помидорду жайыңыз.
10 мүнөт 180 градуста бышырыңыз. Кызуу бутерброддорду сары сыр менен чачыңыз.
Эгер коноктору таттууларды жакшы көрүшсө, аларды тез банан торту менен кубандырыңыз. Сизге 3 банан, 200 г ун, 2 чай кашык ачыткы, 100 г эритилген май, 2 жумуртка, жарым чай кашык шекер, 3 аш кашык йогурт, 125 г мейиз керек.
Духовканы 180 градуска чейин ысытыңыз, бул убакытта бананды пюре кылып эзип алыңыз. Май, жумуртка жана шекерди көбүктөнгөнчө аралаштырыңыз. Бананды жана айранды кошуп аралаштырыңыз.
Нан бышыруучу порошок менен аралаштырылган электен өткөн унду кошуңуз. Мейизди кошуп, акырын аралаштырыңыз. Майланган жана ундан жасалган табада бышырыңыз. Алтынга чейин 40 мүнөт бышырыңыз.
Сунушталууда:
Кечки тамак үчүн эртең мененки тамак - тамактануунун жаңы тренди
Акыркы бир нече жылдан бери ден-соолукка пайдалуу тамактануу темасына кызыккан адамдар көбөйүп, заманбап жана акылдуу тамактануу модага айланган. Ден-соолукка байланыштуу бир катар көйгөйлөрдөн жапа чеккен адамдардын санынын начарлашына байланыштуу, бул алардын көпчүлүгү туура эмес тамактанууга байланыштуу.
Арыктоо үчүн ылайыктуу кечки тамак үчүн идеялар
Көптөгөн диеталарда аларда баяндалган күнүмдүк менюну так сактоо керек. Бирок, бул бизди аябай тажатат, айрыкча, кечки тамак бир нече күнгө бирдей болушу керек болсо, баарыбыз билебиз. Ошол себептен биз сизге бир эле учурда диверсификациялануучу айрым варианттарды сунуш кылабыз кечки тамак жана салмак жоготууга ылайыктуу .
Коноктор үчүн даамдуу кечки тамак
Эгерде сиз конокторду күтүп жатсаңыз, аларды даамдуу жана татаал тамактар менен таң калтырыңыз. Мындай тамак норвегиялык соус кошулган спагетти. Курамы: 200 грамм спагетти, 50 грамм сыр, 20 козу карын, 2 помидор, 2 тиш сарымсак, 1 пияз, 30 миллилитр ак шарап, 200 миллилитр суюк каймак, 2 аш кашык май, 2 чымчым имбир, 2 чымчым мускат жаңгагы, жарым чай кашык ачуу кызыл калемпир, татымына жараша туз.
Кечки тамак үчүн жумуртка кошулган эртең мененки тамак
Эң популярдуу закускалардын бири - ар кандай вариацияларда даярдалган жумуртка. Классикалык француз ашканасынын эрежелерине ылайык, аларды кечки тамакка жегенде эч кандай жаман нерсе жок. Айрым популярдуу француз ашпозчулары Джулия Чилд жана Жак Пепиндин айтымында, жумуртка тамак жасоонун негизи болуп саналат.
Эртең мененки тамак, жупуну түшкү тамак, кечки тамак
Эртең мененки тамак - бул абдан маанилүү тамак - ал сиздин күндү оңдой алат же бузат. Эртең мененки тамак көп болот деген эреже болгондуктан, түшкү тамак учурунда биз ушунчалык ачка болбойбуз жана мурунку порциялардын жарымын жейбиз. Жана кечки тамакта да айдан ачык - сегиз сааттан кечиктирбестен же күн батканга чейин тамак жегиле, түнкүсүн бизди оорлотпош үчүн.
