Лофант менен лимонад даярдаңыз - ысыктан таттуу качуу

Мазмуну:

Video: Лофант менен лимонад даярдаңыз - ысыктан таттуу качуу

Video: Лофант менен лимонад даярдаңыз - ысыктан таттуу качуу
Video: Лучшие растения для сада 🌱 ЛОФАНТ ✔ Обзор растения от эксперта HitsadTV 2024, Сентябрь
Лофант менен лимонад даярдаңыз - ысыктан таттуу качуу
Лофант менен лимонад даярдаңыз - ысыктан таттуу качуу
Anonim

Лофант - бул өзгөчө дарылык жана кулинардык сапаттарга ээ көп жылдык өсүмдүк. Табигый чөйрөсүндө жыпар жыттуу сабагы эки метрге чейин жетет. Маданий татымал катары ал Кытай, Япония, АКШ жана башка өлкөлөрдө кеңири колдонулат.

Назик жыты lofanta анын өтө кызыктуу рецепттерине кошулушуна мүмкүндүк берет. Алардын айрымдары:

Лофант менен үйдө жасалган балмуздак

Керектүү азыктар: 60-70 жаңы жалбырак, 300 г лимон, 300 мл таза сүт, 200 мл таттуу камчы, 6 жумуртканын сарысы, 200 г шекер

Даярдоо ыкмасы: Бош сактоочу куту муздаткычка салынат.

Лимон чоң кесимдерге кесилет. Шекердин жарымы жана 10 жаңы лофант жалбырагы менен бирге сүзүп алыңыз.

Башка идишке сарысын калган шекер менен уруп, каймак аралашманы алганга чейин. Сүт менен каймакты казанга куюп, конфоркага коюңуз. Калган лофантты кошуңуз. 5 мүнөт кайнатыңыз, андан кийин дагы 10 мүнөт кайнатыңыз. Аралашма чыпкаланат.

Сарысы сүткө жана каймакка кошулат. Жыгач кашык менен аралаштырыңыз. Аралашма бир аз коюуланганча тынымсыз аралаштырып, жай отко кайтып барыңыз.

Лофант кошулган балмуздак
Лофант кошулган балмуздак

Аралашманы оттон алып салыңыз. Ага лимон чөптөрүнүн лимон пюреси кошулат.

Куту тоңдургучтан алынып, андан ¾ алынган аралашма менен толтурулат. Эгер ал калса, анда ал башка идишке салынат. Кутучаны муздаткычка муздаганга чейин салып, муздаткычка өткөрүп бериңиз. Ал жабылган эмес.

30 мүнөттөн кийин алып, аралаштырыңыз. Дагы 30 мүнөттөн кийин процедураны балмуздак толугу менен тоңгончо кайталаңыз. Бир аз эс алуу үчүн керектөөдөн 20 мүнөт мурун алып салыңыз.

Лимонад менен лофант

Керектүү азыктар: 150 жаңы лофант жалбырагы, 1 литр суу, шире жана 1 лимондун кабыгы, бал

Даярдоо ыкмасы: Лофантус жалбырагын бир литр сууга 5 мүнөт кайнатыңыз. 30 мүнөт кайнатыңыз. Аралашма чыпкаланат. Анын бир аз муздашын күтүп, андан соң 1 лимондун ширесин жана майдаланган лимондун кабыгын кошуңуз. Татымына жараша бал кошуңуз. Жалпысынан 3 литр лимонад суу менен суюлтулат. Муздак жана кызмат кылыңыз.

Сунушталууда: