2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Чийки эттен жана жумурткадан баш тартуу керектигин билсеңиз керек, бирок толук термикалык дарылоодон өтпөсө, кооптуу болгон башка азыктар барбы деп ойлонуп көрдүңүз беле? Алар кимдер? Сиздердин назарыңыздарга сунуштайбыз өнүмдөр сиз керек жылуулук менен иштөө.
Картошка
Эч кандай шартта аларды чийки түрдө жебеш керек. Аларды чийки абалда колдонуу ашказан-ичеги трактынын шишип кетишине жана көйгөйлөргө алып келиши мүмкүн. Картошкада крахмал бар, ал бышырганда жок болот. Ошондой эле, алар жылуулукта жана нымдуулукта көпкө турушса, түсү жашылга айланып, уулуу болуп калышат. Ошондуктан, аларды туура сактоо керек.
Боб
Биздин ашканада колдонулат. Чийки буурчактын курамында токсин бар, ал тамак-аштан ууланууга алып келет. Андыктан тез бышып, ал эми жипчелер жакшы сиңип кетиши үчүн, аны алдын ала чылаңыз.
Сүт
Сүттө коркунучтуу бактериялар бар. Түздөн-түз уй саап, аны пастеризациядан мурун колдонууга болбойт. Башка сүт азыктарына салыштырмалуу ар кандай ооруларды козгойт. Сүт сатып алууда, таңгактын этикеткасын караңыз. Пастеризацияланбаган сүттөн жасалган сырлардан сак болуңуз.
Бүчүрлөр
Алар абдан пайдалуу жана курамында витаминдер менен минералдар бар, бирок кээ бир коркунучтуу бактериялар дагы бар. Бутактар бактериялардын жашоосу үчүн идеалдуу, жылуу жана нымдуу шартта өнүп чыгат. Ошондуктан, колдонуудан мурун жакшылап жууп, жууп салыңыз термикалык дарылоо, кандай болсо дагы. Болбосо, денеңизге ар кандай көйгөйлөрдү жаратышы мүмкүн.
Ачуу бадам
Бул биздин ден-соолугубузга чоң салым кошот. Ачуу бадамда гидроциан кислотасы бар. Бир адамды өлтүрүү үчүн 70 чийки жаңгак жетиштүү. Бактыга жараша, термикалык дарылоодон кийин алар коопсуз болуп калышты. Алар негизинен косметикада же аз алкоголдун айрым түрлөрүндө колдонулат.
Ун
Ошондой эле унду колдонуу кооптуу болушу мүмкүн. Ал даярдалган буудайдын данында денебизге кооптуу болгон кээ бир зыяндуу заттар бар. Алар термикалык дарылоо жолу менен гана жок кылынат.
Баклажан
Анын курамында картошкадагы ошол эле уу зат бар. Бышып жетиле элек эң кичүүсү өзгөчө коркунучтуу. Бул продукт айрым адамдарда аллергияга да алып келиши мүмкүн. Бирок тамактын алдында дарылануу кыйынчылык жаратпайт.
Сунушталууда:
Жылуулук учурунда - балмуздак менен арыктаңыз
Укмуш эмес, бирок чындыгында - сергитүүчү балмуздактын курамындагы углеводдор менен майлар организмге салыштырмалуу тез жана оңой сиңет. Бул балмуздакты жайдын аптаптуу күндөрү эң ылайыктуу азыктардын катарына кошот. Таттуу азгырыктын терс таасирлери көз жаздымда калбайт.
Жийиркеничтүү өнүмдөр менен эмне кылуу керек
Ашканада эч ким жебеген печенье, эски жаңгак же өсүмдүк майынын бөтөлкөсүндөгү калдыктары жок ашкана шкафы жок. Эгер андай болсо, анда сиз кооптуу каардуу тамак-аштын бейиши экениңизге толук ишенсеңиз болот. Каардуу өнүмдөр менен эмне кылуу керек?
Жылуулук менен дарылоодо канцерогендер
Өнүмдөрдүн көпчүлүгүндө белгилүү бир шарттарда кошулмалар бар термикалык дарылоо алар адамдын ден-соолугуна зыяндуу, ал тургай коркунучтуу болуп калышы мүмкүн. Алардын бири деп аталган канцерогендер , бүгүнкү күндө көптөгөн талаш-тартыштар болуп жатат.
Жылуулук менен дарылоодо тамак-ашта пайдалуу болуш үчүн
Организмде витаминдер менен минералдардын жетишсиздиги күндөн-күнгө көп болуп жаткан көйгөй. Бул биздин, айрыкча кыш мезгилинде ден-соолугубузга терс таасирин тийгизет. Андыктан, тамак бышыруу жана жылуулук менен иштетүү процессинде тамак-аштын баалуу курамын сактап калууга умтулуу жакшы.
Жылуулук менен иштөө эмес! Биздин ата-бабаларыбыз чийки тамактануу менен алектенишкен
Биздин ата-бабаларыбыз чийки тамактануу менен алектенишкен. 1,2 миллион жыл мурун эч ким тамак-ашты термикалык дарылоо жөнүндө ойлогон эмес. Илгеркилер от жагып тамак жасашкан эмес. Алар этти түз эле - чийки жана иштетилбей жешкен. Йорк университетинин археологдору мындай талашсыз жыйынтыкка келишти.
