2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Үйдөн жасалган пирог эң таттуу десерттердин бири. Аны ар кандай жолдор менен даярдаса болот, бирок биз сизге үйдөн оңой эле жасай турган даамдуу жемиш пирогунун мыкты рецебин сунуш кылабыз.
Ашкабактан жасалган үйдөн жасалган пирог
Зефир үчүн: 800 г ун, 250 г май, 3 жумуртка, 1/2 чай кашык. шекер, 6 аш кашык. жаңы сүт, 1 ванилин порошогу, 1 чай кашык. бышыруучу порошок.
Толтуруу үчүн: 150 г май, 1/2 чай кашык. шекер, 1 чай кашык. жаңгак, 1 аш кашык. корица, 500 г майдаланган ашкабак, шекер порошогу.
Даярдоо жолу: Жумуртканы шекер менен кошо сабап, ванилинди кошобуз. Аларга жаңы сүт жана май кошулат, бирок биз буга чейин жумшартуу үчүн жылуу жерге жайгаштырганбыз. Жакшылап аралашкандан кийин, биз бир чай кашык бышыруучу порошок салган унду куюп баштаңыз.
Акыры, жумшак камыр алганча, колуңуз менен жууруңуз. Биз аны эки бөлүккө бөлөбүз, бир бөлүгү чоңураак, экинчиси кичирээк. Чоң бөлүгү жука кабыкка тоголоктолот, ал пирог бышырыла турган табанын көлөмүнөн чоңураак болушу керек.
Андан кийин казанды майлап, ун менен дасторконго коёбуз. Ага тоголоктолгон кабыкты жайгаштырыңыз, анын учтары лотоктун дубалдарынан чыгып турушу керек.
Фаршты даярдашыбыз керек. Ал майдаланган ашкабакка мурда эрип келген майды кошуп жасалат. / Ысыкка салбаңыз, муздаганга чейин күтө туруңуз. / Андан кийин башка азыктарды - шекер, корица жана майдаланган жаңгактарды кошуп алыңыз. Аралашма жакшылап аралаштырылып, тегиз катмар менен тоголок кабыкка сүйкөлөт.
Андан кийин, камырдын кичинекей бөлүгү да жайылып, жука тилкелер менен кесилет. Алар тор формасында толтурулган жерге жайгаштырылып, тилкелердин аралыгы 1-2 см болушу керек.
Төмөнкү кабыктын чыгып турган четтерин ичине бүктөп, пирогду алдын ала ысытылган духовкада 200 градуска бышырыңыз. Пирог бышырылгандан кийин, ага кум шекер себелеп, дасторконго коёбуз.
Сунушталууда:
Үйдөн жасалган сыраны кантип жасоого болот
Көп адамдар жок дегенде бир жолу болууга аракет кылгысы келет өзүңүздүн сыраңызды жасап бериңиз . Эгерде сизде дан - буудай, арпа же кара буудай, хоп, сыра ачыткысы бар болсо, аны оңой эле жасаса болот. Алгач төө буурчакты даярдаш керек.
Үйдөн жасалган мейизди кантип жасоого болот
Өзүңүз мейизди даярдаш үчүн, уруксуз жүзүмдү гана колдонуңуз. Болбосо, уруктар мейиздин даамын өзгөртүп, ачуу болушат. Жүз грамм сода кошуп, беш литр сууну кайнатыңыз. Ага жүзүмдүн боолорун салып, ичине үч секунддан ашык калтырбай коюңуз.
Үйдөн жасалган майонезди кантип жасоого болот
Майонез сыяктуу башка ар кандай керемет кереметтери сыяктуу эле, үйдөн жасалган тамак эң даамдуу экени айдан ачык. Айрым ингредиенттерди сезбестен, даамдуу кылып жасоо үчүн, ар бир үй кожойкесине берилбеген өнөр керек. Тынчтандыруучу нерсе, эгерде ал иштебей калса, анда биз аны дүкөндөн ар дайым сатып алабыз.
Үйдөн жасалган ликерди кантип жасоого болот: 3 жеңил рецепт
Алар көбүнчө аялдардын идеалдуу суусундугу катары белгилүү болсо да, ликерлерди күчтүү жыныстын көпчүлүк өкүлдөрү да жакшы көрүшөт. Алардын жардамы менен ар кандай коктейлдерди даярдап, кадрларды, шейктерди жана башка суусундуктарды жасоого же жөн гана өз алдынча ичүүгө болот.
Үйдөн жасалган шоколадды кантип жасоого болот
Үйдө жасалган буюмдардан даамдуу эч нерсе жок. Курамында консерванттар, боёктор жана башка Е-дер жок экенине толук ишенсек дагы, өз колу менен жасалган буюмдарды колдонуунун ырахаты эки эсе жогору. Ошентип, биз жасаган аракеттерибизден толук ырахат алабыз.
