2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Алар көбүнчө аялдардын идеалдуу суусундугу катары белгилүү болсо да, ликерлерди күчтүү жыныстын көпчүлүк өкүлдөрү да жакшы көрүшөт. Алардын жардамы менен ар кандай коктейлдерди даярдап, кадрларды, шейктерди жана башка суусундуктарды жасоого же жөн гана өз алдынча ичүүгө болот.
Бирок, үй шартында жасалган ликерден жакшы нерсе жок. Алардын чындыгында эмнени камтыгандыгын билгениңиз үчүн гана эмес, ошондой эле аларды даярдоодо өтө оңой. Үйдө ликер жасоо боюнча 3 идея:
Вишновка
Керектүү азыктар: 3 кг алча, 1 кг шекер.
Даярдоо ыкмасы: Гилас сабагынан тазаланып, жуулуп, 3 литрлик сыйымдуулуктагы дамаджанага же башка ылайыктуу идишке салынат, үстүнө шекер куюлат жана пахтанын жардамы менен дамажана жабылат. Ал жарыкта 20 күнгө жакын сакталып, андан кийин караңгыга жылдырылды. 4 жумадан кийин ал кургатылып, колдонууга жарактуу.
Шабдалы ликери
Керектүү азыктар: 1. 5 кг шабдалы, 1 литр арак, 1. 5 чай кашык кумшекер.
Даярдоо ыкмасы: Шабдалы жууп, чукурлап, жемишин майдалап алышат. 3 литрлик идишке же бөтөлкөгө куюп, кумшекер менен аракты куюп, идишти пахта тыгын менен жабыңыз.
3 жумага жакын салкын жерде калтырып, анда-санда чайкаңыз. Белгиленген убакыт өткөндөн кийин, суюктук тазаланганга чейин чыпкаланып баштайт. Акыркы чыпканы кагаз аркылуу жасоо жакшы. Эми сиз шабдалы ликеринен ырахат ала аласыз.
Orange ликер
Керектүү азыктар: 8 апельсиндин кабыгы (ак бөлүгүнөн тазаланган), 500 мл арак, 500 г шекер, 1 чай кашык суу.
Даярдоо ыкмасы: Апельсин кабыктарын майда бөлүктөргө бөлүп, оозу кең бөтөлкөгө салып, арак куюп алышат. 20 күндөн кийин инфузия чыпкаланып, кумшекерден жана суудан даярдалган муздак чыпкаланган сироп менен аралаштырылат.
Бул ликер картайганда даамдуу болуп калат, андыктан андан толук ырахат алгыңыз келсе, аны колдонууга шашпаңыз.
Сунушталууда:
Үйдөн жасалган сыраны кантип жасоого болот
Көп адамдар жок дегенде бир жолу болууга аракет кылгысы келет өзүңүздүн сыраңызды жасап бериңиз . Эгерде сизде дан - буудай, арпа же кара буудай, хоп, сыра ачыткысы бар болсо, аны оңой эле жасаса болот. Алгач төө буурчакты даярдаш керек.
Үйдөн жасалган мейизди кантип жасоого болот
Өзүңүз мейизди даярдаш үчүн, уруксуз жүзүмдү гана колдонуңуз. Болбосо, уруктар мейиздин даамын өзгөртүп, ачуу болушат. Жүз грамм сода кошуп, беш литр сууну кайнатыңыз. Ага жүзүмдүн боолорун салып, ичине үч секунддан ашык калтырбай коюңуз.
Үйдөн жасалган майонезди кантип жасоого болот
Майонез сыяктуу башка ар кандай керемет кереметтери сыяктуу эле, үйдөн жасалган тамак эң даамдуу экени айдан ачык. Айрым ингредиенттерди сезбестен, даамдуу кылып жасоо үчүн, ар бир үй кожойкесине берилбеген өнөр керек. Тынчтандыруучу нерсе, эгерде ал иштебей калса, анда биз аны дүкөндөн ар дайым сатып алабыз.
Үйдөн жасалган ликерди кантип жасаса болот?
Ликер сегиз кылым мурун дары-дармек максатында жасалган. Анын курамында негизинен чөптөр жана мөмөлөр бар болчу, аларды бир нече ай бою таза спиртке чылап коюу керек. Андан кийин суусундук чыпкаланып, дистилденген суу менен суюлтулган. Ошондой эле, бал кошулган.
Үйдөн жасалган шоколадды кантип жасоого болот
Үйдө жасалган буюмдардан даамдуу эч нерсе жок. Курамында консерванттар, боёктор жана башка Е-дер жок экенине толук ишенсек дагы, өз колу менен жасалган буюмдарды колдонуунун ырахаты эки эсе жогору. Ошентип, биз жасаган аракеттерибизден толук ырахат алабыз.
