2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
1. Биз кууруп баштай турган фритюрдун жакшы сакталышы маанилүү;
2. Май сапаттуу болушу керек;
3. Куурууну баштаардан мурун температураны көзөмөлдөө керек. 160тан 180 градуска чейин болушу сунушталат;
4. Дагы бир маанилүү жагдай, мунай зат менен өнүмдүн өз ара катышы. Эң жакшысы 1ден 10го чейин болушу керек. Себет жарымынан көп болбошу керек;
5. Өнүмдөр тоңуп калганда, аларды түздөн-түз коюңуз. Аларды алдын-ала эритпешибиз керек. Ошентип, биз мүмкүн болушунча мыкты натыйжага жетишебиз;
6. Продукциялардын жарактуулук мөөнөтүн катуу көзөмөлдөө маанилүү;
7. Кууруп жатканда туз же башка татымалдарды кошуудан алыс болуңуз;
8. Мүмкүн болсо, ар кандай азыктарга ар кандай куурулган тамактарды колдонуңуз. Бири картошкага, экинчиси балыкка ж.б.
Куурулгандагы эрежелер
1. Температураны бирдей деңгээлде кармоо керек. 175-180 градус жогору температура акриламиддин пайда болушун тездетет. 160 градустан төмөн температурада ал куурууну жайлатат, ошентип продукт майдын керектүүлүгүнө караганда көп сиңет. Ошондуктан жогорудагы пункттан баштап, үчүнчү эреже эрежесин так сактоо керек;
2. Биз жакшы алтын түскө ээ болгонго чейин азыктарын кууруу керек;
3. Өнүмдөр кочкул же күрөң түскө жеткенче кууруудан алыс болуңуз;
4. Кичинеирээк өлчөмдө кууруп жатканда, кууруунун узактыгын тууралап алышыбыз керек;
5. Себет жарымынан көп болбошу керек - бул эрежени дагы бир жолу кайталайбыз, анткени бул маанилүү.
Куурулгандан кийинки эрежелер
1. Себетти куургандан кийин силкүү маанилүү. Май кетиши үчүн бир нече секунд кетиришибиз керек;
2. Куурулган азыктарды сиңирүүчү кагазга калтырып, керексиз майларды кетиришибиз керек;
3. Эгерде майдын ичинде кандайдыр бир сыныктар же күкүмдөр калса, биз аларды алып салышыбыз керек;
4. Өнүмдү куургандан кийин туз же башка татымалдарды кошуп, жылуу маалда кызмат кылыңыз;
5. Куурулганды куургандан кийин тазалап, майын чыпкалоо керек.
Сунушталууда:
Түрк кофесин жасоонун алтын эрежелери
Түрк кофеси , кофе идиши деп да белгилүү, чындыгында, кофе жасоонун технологиясын символдоштурат, ал белгилерге айланган. Атайын кофе идишине кайнатылган жакшы кофе дандарынан даярдалат жана ага кант көп кошулат. Ал түбүндө шлам менен берилет, ал тургай көзү ачыктар келечекти алдын ала айтууга аракет кылышат.
Туура тамактануунун алтын эрежелери
Мезгил-мезгили менен биз көбүрөөк көлөмдө же көбүрөөк калориялуу тамак-аш менен алектенүүгө жакынбыз. Бул биз диетаны бузабыз дегенди билдирбейт. Эгер керектүү эрежелер сакталса, биз даамдуу нерсени сатып ала алабыз. Мөмө-жемиштер көптөгөн оорулардын алдын алууда чоң роль ойнойт.
Үлпүлдөк жана шишик торт жасоонун алтын эрежелери
Ашканада тамак жасап, эксперимент жасаганды жакшы көргөн ар бир ашпоз энтузиаст жасады даамдуу үлпүлдөгөн жана шишик кекс , бирок, ар бирибиздин жүз пайыздык болгон биринчи өкүнүчтүү аракеттерибиз баарыбыздын эсибизде. Кондитердик азык-түлүктө алгачкы кадамдарын таштап жаткан жаңы башталгандарга дагы жардам берүү үчүн, биз бул макаланы даярдадык үлпүлдөгөн жана томпок торт жасоонун алтын эрежелери .
Камыр жууруунун алтын эрежелери
Жакшы нандарды, токочторду жана башка табитти ачкан таттуу токочторду жасаш үчүн, камыр жууруунун негиздери жана кылдаттык тажрыйбасы менен жакшы тааныш болушуңуз керек. Бул камырдын курамына азыктардын бир тектүү аралашмасын жасоо үчүн гана эмес, аны түзгөн глютен талчаларын бекемдөө үчүн дагы зарыл жана зарыл.
Алгачкы йогалардын бири Индра Девинин тамактануусунун алтын эрежелери
Индра Деви , анын чыныгы аты Евгения Петерсон, йога менен машыгып, популярдуулукка жеткен аялдардын алгачкыларынын бири болгон йога Дүйнө жүзү боюнча. Петерсон 1899-жылы Ригада орус оперетта актрисасы жана теги швед болгон банкирде туулган.
