2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Такыр вегетариандык диета көбүнчө эт жана жашылчаларды чогуу колдонууну камтыган тамак-ашка караганда кыйла пайдалуу жана пайдалуураак диета деп аталат.
Бирок, бул ишенимдерге дүйнө жүзүндөгү ар кандай институттардын бир катар кардиологдору тарабынан суроо берилген. Жаңы изилдөөлөр көрсөткөндөй, вегетериандык тамак-аш азыктарын, тазаланган дан жана картошканы ашыкча колдонуу жүрөк оорусунун жогорку тобокелдиги менен байланыштуу.
Дүйнөлүк саламаттыкты сактоо уюмунун үзгүлтүксүз бюллетенинде жарыяланган отчетто дүйнө жүзү боюнча илимпоздор он миңдеген медициналык изилдөөлөрдөн кийин алынган сергек тамактануу менен байланышкан маалыматтарга кандайча жолугуп калганы баяндалат.
Кыскача айтканда, үч башка диета - жашылча-жемиштер жана эт камтылган диета, толук дандан турган вегетариандык диета жана ден-соолукка зыян келтирилген бышырылган жаңы мөмө-жемиштер.
Вегетериандык диета боюнча жүргүзүлгөн көпчүлүк изилдөөлөр көрсөткөндөй, диета адатта коргойт жүрөк-кан тамыр оорулары, бирок өсүмдүктөрдүн азык-түлүктөрүнүн сапатын эске алышпайт, деп түшүндүрдү изилдөө жетекчиси Амбика Сатя.
Вегетериандык диетаны карманган, бирок тазаланган азыктарды жана шекерлерди көп колдонгон адамдардын өнүгүү коркунучу кыйла жогору жүрөк-кан тамыр оорулары диетасында окшош тамак-аштары аз вегетариандыктарга караганда, деп кошумчалады ал.
Изилдөөчүлөр үч диетанын бирин колдонгон 210 миңден ашуун адамдын натыйжаларын изилдешти. Алардын ичинен 8631 адам артериялардын тыгылышынан улам жүрөк ооруларына чалдыккан.
Жаңы мөмө-жемиштер, жашылчалар жана жаңгактар сыяктуу ден-соолукка пайдалуу тамактарды жеген адамдардын жүрөк-кан тамыр ооруларына чалдыгуу ыктымалдыгы тамактын ушул түрүн аз колдонгондорго караганда 25% аз экендиги аныкталды.
Тамак-аш рационунда тазаланган дан, кумшекер жана фри картошкасы сыяктуу өсүмдүктөрдүн зыяндуу азыктары бар адамдардын жүрөк-кан тамыр ооруларына чалдыгуу мүмкүнчүлүгү, бул азыктарды минималдуу өлчөмдө жегендерге караганда 32% жогору болгон.
Адистер жаңы мөмө-жемиштер, жаңгактар, тазаланбаган дан азыктары жана аз майлуу азыктар менен диетаны сунуш кылышат.
Сунушталууда:
Сүт ичеги-карынга алып келет
Жакында, белгилүү жана белгилүү университеттердин жана институттардын лабораторияларында бир-экиден ашык жүргүзүлгөн изилдөөлөр көрсөткөндөй, жаңы сүттү үзгүлтүксүз ичүү организм үчүн көп пайда алып келет. Алсырайт, тамак сиңирүүнү жакшыртат ж.
Ысык суусундуктар жана барбекю тамак-аш шишигине алып келет
Ысык суусундуктар кооптуу болушу мүмкүн. Алар кызыл өңгөч рагына чалдыгуу коркунучун жогорулатышы мүмкүн. Ысык суусундуктар былжыр челди дүүлүктүрүп, бузат. Эскертүүнү Улуттук тамактануу боюнча консультант жана Коомдук саламаттыкты сактоо борборунун директору, профессор Стефка Петрова жасады.
Диета тамактануу неврозуна алып келет
Адилеттүү жыныстагы адамдар арасында диета кармоо кечээкинен калган эмес. Так ушул жылдын ушул мезгилинде диета темасы айымдардын сүймөнчүгүнө айланган. Бирок, тамак-ашка байланыштуу ызы-чуу күтүлбөгөн масштабдарды ала баштады. Илимпоздор менен дарыгерлер тамак-аш бузулуусунун орорексия нервасы деп аталган түрү күч алганын байкады деп билдирет британиялык "
Кето диета диабетке жана семирүүгө алып келет! Окумуштуулар түшүндүрүшөт
Кето диета абдан белгилүү жана көптөгөн адамдар аны узак мезгил арыктоо үчүн колдонушат. Ал углеводдун аздыгы жана майдын көп керектелиши менен мүнөздөлөт. Бир учурда дене деп аталган нерсеге түшүп калат. организмде май күйө баштаганда кетоз (демек, диетанын аталышы).
Күнүнө бир чыны квиноа рак жана жүрөк ооруларынын чыгуу коркунучун азайтат
Гарварддын окумуштуулары күнүнө бир идиш квиноа жесек, бизди рак, жүрөк оорулары жана дем алуу органдарынын оорулары сыяктуу коркунучтуу оорулардан коргой тургандыгын далилдешти. Мындан тышкары, изилдөө ден-соолук үчүн бир гана квиноага эмес, сулу боткосуна дагы таянсак болот деп айтылат.