Айрым таасирдүү фигуралардын эксцентрикалык тамактануу адаттары

2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34

Адамзат ар дайым азык-түлүк менен тыгыз байланышта болуп келген. Ошентип, айрымдарынын таң калыштуу деле эмес таасирдүү ишмерлер тарыхта алар кандайча жана эмне жеш керектиги жөнүндө таң калыштуу ойлорду көп эле башынан өткөрүшкөн.

Цукерберг өлтүргөндү гана жейт

Фейсбуктун негиздөөчүсү Марк Цукерберг көптөн бери өсүп келе жаткан кыйынчылыктарды, мисалы, 2009-жылы күн сайын галстук тагынуу жана 2010-жылы күн сайын кытай тилин үйрөнүү менен белгилүү болгон. Бирок, 2011-жылы мен жеген бирден эт - Мен жаныбарларды өлтүрдүм. Өзүнүн жеке баракчасына өзүнүн чечимин жарыялагандан кийин, ал мындай деп жазган: Мен жөн эле чочко менен эчкини өлтүрдүм, бул анын жолдоочуларынын ар кандай реакциясын жаратты.

Цукербергдин Fortune журналына жөнөткөн электрондук почта билдирүүсүнө ылайык: Мен өткөн жылы үйдө чочконун этин кууруп жегенден кийин ушул жөнүндө ойлоно баштадым. Адамдардын бир тобу мага чочконун этин жегенди жактырганы менен, чындыгында чочконун тирүү экендиги жөнүндө ойлонгусу келбейт деп айтышты. Бул мен үчүн жоопкерчиликсиз сезилди. Адамдар жегенди тандаган нерсе боюнча менде көйгөй жок, бирок алар кайдан келгенин көрмөксөнгө салбай, жоопкерчиликти сезип, жеген тамагына ыраазы болуш керек деп ойлойм.

Бетховендин шорпосу

Людвиг ван Бетховен көп нерсе менен белгилүү, бирок анын шорпосун канчалык олуттуу кабыл алганын билгендер аз. Белгилүү композитордун айтымында, таза шорпону үй кожойкеси же жүрөгү таза ашпозчу гана жасай алат. Бетховен, айрыкча, көптөн бери иштеп келе жаткан катчысы Антон Шиндлердин каршылыгына чыдаган жок. Эгер Бетховен шорпону жаман деп ойлоп, Шиндлер макул болбогон болсо, Бетховен ага акарат келтирген кат жөнөткөн: Мен сиздин шорпо боюнча берген бааңызды баалабайм, жок дегенде бул жаман.

Бетховендин эң жакшы көргөн тамактарынын бири - бул нан, ал ар жуманын бейшемби күнү шорпого аралаштыруу үчүн 10 чоң жумуртка алып жеген. Ал жумурткаларды жарыкта кармап карап чыкты. Эгерде алар толугу менен жаңы болбосо, үй кызматчысына наалат. Бетховендин жумурткасы менен жазалаган адаты болгондуктан, ал ар дайым качууга даяр болчу.

Джералд Форддун таң калыштуу түшкү тамагы

Бул президент Ричард Никсондун күнүмдүк түшкү тамагы кетчуп менен капталган быштак экендиги жөнүндө көп айтылып келген кызыктуу факт. Ал президент болуп шайлангандан кийин Вашингтондо Ак үйдүн көрктүү кечки тамагы быштак жана кетчуп менен алмаштырылды деген макала мазакталды.

Ансыз деле белгилүү болгондой, президент Джералд Форд күн сайын окуп же иштеп жатканда таң калыштуу түшкү тамакты жакшы көрөт. Аба күчтөрүнүн кызматкери Ак үйдүн ичинде китебинде мындай деп билдирет: Президент Форд быштак кошулган А1 соусун жана кетчупту жеп жатат. Бизде ар дайым пияз, сельдерей таякчалары, чамгыр менен жашылча-гарнир болгон. Биз алар менен ар дайым кетчуп жана А1 соусун бердик.

Николас Кейдждин диетасы

Николас Кейдж карьерасы менен белгилүү. Албетте, ал жөнүндө айта турган кызыктай нерселер жетиштүү, бирок анын диетасы аларды жеңе алат. Ал өзүнө «кадыр-барктуу» түгөй деп эсептеген жаныбарларды гана жейт.

Кэйдж өзүнүн тандоосунун себебин түшүндүрүп жатып мындай дейт: Чындыгында, мен тамактануу ыкмасын жаныбарлардын жупташуусуна жараша тандайм. Мен балыктар менен куштарды жакшы көрөм. Бирок чочколор анчалык деле көп эмес. Ошондуктан мен чочконун этин жебейм. Мен балыктарды жана канаттууларды жейм.

Ал эми чочконун эти анын даамына татыксыз болсо, актер искусство үчүн бир нече таң калыштуу нерселерди жеп койгон. 1988-жылы "Вампирдин өбүшү" киносу Кейжди жандуу тараканды жегенге мажбур кылган, бул жийиркеничтүү тапшырма болуп калган: Менин денемдеги ар бир тал бул нерсени жасоону каалаган эмес, деп билдирди Кейж Telegraphка. - Бирок мен аны баары бир жасадым.

Генри Фордун отоо чөптөрү

Генри Форд тамак-ашын тыкан караган - көбүнчө чөнтөгүндө жаңгак же мейиз болгон. Жаш кезинде ал тамак-ашка өзгөчө кызыккан эмес. Ал денесин машина, ал эми курсакты керектүү отун менен камсыз кылуу үчүн казан катары кабылдай баштаганда, бул өзгөрдү.

Тамактануу сезими сезимталдыкка караганда кыйла пайдалуу жана Форд азык булагы катары жапайы отоо чөптөр менен тажрыйба жүргүзүп жатат. Анын тамак-аш тажрыйбалары өзүнүн бизнес өнөктөштөрүнө чоң азаптарды алып келген. Форд жылына болжол менен $ 1 миллион эмгек акы алганына карабастан, "жол жээгиндеги жашылдандыруу" диетасын артык көрдү, ал негизинен жегенге жарактуу отоо чөп. Биограф Сидней Олсондун айтымында: Ал бышырылган репей печенье сыяктуу бир нерсени жеген, андан соң сүт тамырына толгон соя нан сэндвичин жеген.

Форд чогулткан отоо чөптөрдү көбүнчө жеңил кайнатып же бышырып, андан кийин салаттарда же бутерброддордо колдонушкан. Бирок, Генри Форд сейрек ооруп, 83 жашка чейин жашагандыктан, диета өзүн актады окшойт.

Эво Моралестин гей тоогу

Боливиянын президенти Эво Моралес 2001-жылы гормондор сайылган тоок этин жеш гомосексуализмдин негизги себеби болгонун айтып, карама-каршылыктарды пайда кылган. Кочабамбада өткөн Климаттын өзгөрүшү жана Жер-Эненин укуктары боюнча Бүткүл дүйнөлүк саммитте ал өзүнүн көз карашы менен прогрессивдүү коомчулукту суктандырды. Эгер ал тоок болсо, анда аялдардын гормондору менен үйлөтүлөт, - дейт ал. - А эркектер ошол тоокту жегенде, алар эркек болуудан четтеп кетишет.

Ошондой эле куштардын керектелишин эркектердин таз тазалыгына байланыштырат. Бир нече сааттын ичинде анын комментарийлеринин таасири эл аралык маалымат каражаттарына тарады.

Моралес өкмөтү тезинен реакция жасады. Тышкы иштер министрлиги эл алдында жасаган билдирүүсүндө Моралес сексуалдуулук жөнүндө сөз кылып жатат деп түшүндүрдү. Тескерисинче, анын айтымында, гормондору бар тоок эти денебизди өзгөртөт. Бул көз-карашты илимпоздор тастыктап, ал тургай Европа Биримдиги тамак-ашта айрым гормондорду колдонууга тыюу салган.

Көптөгөн гомосексуалдык укук коргоочулар буга ынанган жок. Аргентинанын гомосексуалдык президенти Сезар Чиглити мындай дейт: Гормондору бар тооктун этин жеш адамдын жыныстык ориентациясын өзгөртө алат деп ойлоо акылсыздык. Ушул ойлордон кийин эркек гормондорду тоокко салсак, аны гомосексуал жесе, анда ал гетеросексуал болуп калабы?

Моралестин ден-соолукка зыяндуу америкалык тамак-ашка каршы илгертен бери келе жаткан антипатиясы бар, ал 2013-жылы Бириккен Улуттар Уюмуна батыштагы фаст-фуд адамзатка чоң зыян келтирип жатат деп нааразы болгон. Ал фастфуд компанияларын рак оорусун пайда кылды деп айыптап, альтернатива жана пайдалуу тамак катарында квиноаны жандандырууга аракет кылып жатат.

Howard Hughes 'fetiet

Кино магнат, өнөр жайчы жана ишкер Ховард Хьюз обсессивдүү-компульсивдүү башаламандыктан жабыркады анын тамактануу адаттары. Ал кызматчыларына идиш-аяктын туткаларын кагазга ороп берүү сыяктуу, таң калыштуу даярдыктарды көрдү. Андан кийин алар целлофан менен мөөрлөнүп, экинчи кагазга оролгон. Ал микробдордон корккондуктан гана жабык туткаларга тийген.

Ошондой эле анын кызматчылары тамак-аш кутучаларын белгилүү бир жол менен ачышы керек болчу. Биринчиден, кызматчы кутучаны жылуу суу астында сактайт. Андан кийин ал этикетканы алып салуу үчүн щетканы жана атайын самындарды колдонот. Андан кийин куту чыланып, бардык чаңдарды жана микробдорду кетирет. Андан кийин түбү дагы ушундай жол менен тазаланат. Ошондой эле кутудагы бардык тешиктерди самын менен тазалап, чайкоо керек. Соттун жүрүшүндө кызматкерге банка таштоого тыюу салынган.

Хьюз жалбырактуу жашылчаларды жегенден баш тарткандыгы үчүн ич катуудан кыйналды. Ал бир нече айда бир жолу алмаштырылып туруучу менюдан ырахат алды. Мисалы, буурчак жесеңиз, алардын көлөмү бирдей болушу керек. Буурчактын бирөөсү өтө чоң болсо, Хьюз аларды алмаштыруу үчүн ашканага кайра жөнөтмөк. Ал дээрлик ар дайым жалгыз тамактанчу. Анын ашпозчусунун айтымында, Хьюз аялы менен Ыраазычылык күнүндө же Рождестводо тамак жеген эмес.

Ал туткун болгондо, кийинки жылдары, ал дээрлик жалаң шоколад куймалары менен сүттү жеген. Ховард Хьюз үйүнүн жанындагы студияда өзүн бош бөтөлкөлөр жана контейнерлер менен курчап, өзүн жаратылыш чакырганда өзүн жеңилдетүү үчүн колдонот. Бул жалгыз жашоо мүнөзү анын ден-соолугуна таасир этет. Акыры көзү өткөндөн кийин, адамдар анын денесинин абалын япондук туткунга салыштырышкан.

Гитлердин вегетарианчылыгы

Эт сүйгөндөрдүн көпчүлүгү вегетериандык досторуна Адольф Гитлер вегетериандык деп айтканды жакшы көрүшөт жана вегетариандыктар көп учурда макул эмес. Чындык көбүрөөк нюанстуу. 1930-жылдардын башына чейин Гитлер айрым эт азыктарына, айрыкча, чүчпара менен колбасага жакындыгын көрсөткөн. Ал Вагнердин эт менен канга болгон суусоону эч качан бастыра албайт деген теориясына кошулуп, анын курмандыктарын кайраттуулук менен эмес, айыгышкан жиндилик менен толтурат.

Бирок, ал 1931-жылы өзүнүн жээни жана мүмкүн болгон кожойкеси Гели Раубал өз жанын кыйганга чейин, эт колдонууга толугу менен каршы болгон эмес. Андан кийин эртең мененки тамак үчүн ветчина жегенден баш тарткан - Бул сөөктү жегенге окшош! ал айтат.

Гитлер эттен баш тартты, анткени ал өнөкөт ич катып, газ чыгат деп эсептеген. Ал жашылчаларын чийки же ботко менен жеген. Анын сүйүктүү тамактарынын катарына зыгыр майы кошулган овсянка, түстүү капуста, быштак, бышырылган алма, артишок жана ак соустагы спаржа кирди.

Бирок, клетчаткалуу диета ага таптакыр тескери таасирин тийгизген. Гитлер өзгөчө чоң табакча жашылча-жемиш жегенден кийин, анын дарыгери Тео Морел өзүнүн күндөлүгүндө Гитлердин ич катуусу жана ири газ бар экендигин мен буга чейин сейрек кездештиргенмин.

Албетте, бул анын вегетериандык тамактануусунан гана эмес, ошондой эле дарыгер башкарган дары-дармектердин жана дарылоонун акылга сыйбаган режимине байланыштуу, ага ромашка менен клизма жана оор дозада кошумчалар кирет. Бул кошумчалардын айрымдары - витаминдер, тестостерон, боордун экстракттары, ич алдыруучу, тынчтандыруучу, глюкоза, опиаттар жана уулуу стрихнин таблеткалары.

Муссолининин сүткө болгон көз карандылыгы

Бенито Муссолининин тамак сиңирүү маселелери да болгон кызыктай тамактануу адаттары, анын банкеттерде тамактануудан баш тартуусу сыяктуу. Ал тамактануу - бул бүт көңүлдү жумшоо жана башка адамдардын көзүнчө тамактануу адамды туура эмес тамактанууга түртөт деп эсептеген.

1925-жылы ал Римдеги үйүндө кан кусуп, эл алдына чыгууну бир нече жумага жылдырууга аргасыз болгон. Муссолинини Улуттук Фашисттик Партиянын лидери кылып алмаштыруу керек болушу мүмкүн деген имиштер тараган. Дарыгерлер ага ашказан жарасы диагнозун коюшуп, операциядан баш тарткандан кийин тамактануу режимин кескин өзгөртүүнү сунушташкан. Анын жаңы диетасы негизинен жемиштерден жана күн сайын 3 литрге чейин сүттөн турган. Бул, албетте, ага жардам берген жок, анткени 1929-жылы ал дагы бир жолу жара алды.

Союздаштар Италияга кол салып, нацисттер Германиянын Сало Республикасы деп аталган спутниктик мамлекетине кайтып кетишкенден кийин, Муссолини доктор Захария аттуу доктурдан жардам сураган. Бейтаптын сырткы көрүнүшүнө таң калган доктур мындай дейт: Мен көрүстөндө бир босогосу бар, кыйраган кишинин алдында турдум. Муссолини жара, аз кандуулук, ич катуу, уйкусуздук жана кан басымынын төмөндүгү менен жабыркаган. Анын териси кургак жана серпилгис болуп, боорунун айланасындагы курсак шишип кеткен.

Захария ушундан улам сүттүн көп алынышын күнөөлөп, бир жуманын ичинде аны күн сайын 0,25 литрге чейин түшүрдү. Дарыгер Муссолинини дароо оң натыйжа берген витаминдер жана гормондордун аз дозалары менен дарылай баштайт. Боору кадимки калыбына келгенден кийин, Муссолини мындай деди: Мен өзүмдү боштондукка чыкканымды сезишим керек. Мындан ары ичим ооруп, түндөн коркпойм.

Дарыгер Муссолини сабиз, картошка сыяктуу жеңил жашылчаларды жеп, сүтсүз чай ичүүнү талап кылат. Муссолини вегетариандыкты жактырганына карабастан, дарыгер пациентинин кайнатылган тооктун жана балыктын аз өлчөмдө жешин талап кылат. В жана С витаминдерин сайуу менен катар жаңы диета анын эритроциттеринин санын көбөйтүп, ден-соолугун чыңдады. Италиялыктар ачкачылыктан жапа чегип жатканда Муссолини тамактануудан баш тартса дагы, кийин Захария Муссолининин ден-соолугун калыбына келтирдим деп мактанган.

Ким Чен Ирдин гастрономиясы

Ким Чен Ирдин мурдагы жеке ашпозчусу Кенжи Фуджимотонун көрсөтмөсүнөн улам, биз көп нерсени билебиз тамактануу адаты мурунку Түндүк Корея тиранынын. Өлкөнүн көпчүлүк бөлүгү ачкачылыктан жапа чегип жатса, Ким кымбат жана татаал тамак-аштарды жана суусундуктарды ичет. 10 миңден ашуун бөтөлкө менен шарап сакталган жертөлө жана миңдеген тамак-аш китепчелери бар китепкана бар.

Ким мыкты азык-түлүк алууга умтулат жана Фуджимотону чет өлкөгө сапарларга жөнөтүп, даамдуу тамактарды алат: икра үчүн Иран жана Өзбекстан, коньяк үчүн Франция, жүзүм үчүн Батыш Кытай, папайя жана манго үчүн Тайланд, Макдональдс үчүн Пекин. Мурунку Түндүк Кореянын дипломаттары өздөрү жайгашкан өлкөлөрдөн төө буттары сыяктуу экзотикалык даамдуу тамактарды жөнөтүшкөн.

Ким узак өмүр сүрө турган диета түзүү үчүн алдыңкы дарыгерлердин жана илимпоздордун институтун түзгөн. Бул 158 сантиметр диктатордук тамактануу адаттары менен анын салмагы дээрлик 90 килограммга жеткендиктен, кооптонууга негиз болду. Дарыгерлер анын күрүчтүн ар бир данынын колу менен текшерип, анын кемчиликсиз формада экенине ынанып, жаракалар жана чиптер жок болгон. Ким күрүчтү жыгачка даярдап, Кытай менен чек арадагы легендарлуу тоо болгон Пэекту тоосунан кыйылган бактарды колдонууну талап кылат.

Фуджимото ошондой эле диктатордун сушиге болгон сүйүүсүн ачып берет. Фуджимото Түндүк Кореядан кетүүгө аракет кылганда (чет өлкөгө чыгууга тыюу салынгандан кийин), ал амалкөй амал менен кетет. Ал "Урматтуу Лидер" тамагын ашпозчу Темир ашпозчунун жаңы эпизодунда көрсөтөт, анда жашыруун кошулмасы деңиз кирписи же уни.

Ал бул ингредиентти алуу үчүн эң жакшы жер Хоккайдо аралынын жээгиндеги Ришири аралынан экенин айткан. Ким өзүнүн ашпозчусун ошол жакка жөнөтөт, ал Токиодогу балык базарында гиддеринен качып, элдин арасына кирип кетет. Фуджимото Ким Чен Ир өлгөнгө чейин Түндүк Кореяга кайтып келген эмес.