2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Таттуу картошка таттуу картошка деген аталышта дагы кездешет. Алар биздин тааныштарга караганда бир аз чоңураак жана узунураак жана витаминдерге жана минералдарга өтө бай. Бул аларды адамдын ден-соолугу үчүн абдан пайдалуу кылат, ошондуктан аларды керектөө кеңири жайылууда.
Алар күчтүү антиоксиданттар. Курамындагы антоцианиндер жана бета каротин көптөгөн ооруларга каршы күрөшөт.
Бир таттуу картошкадагы бета каротин клеткалардын 200% муктаждыгын камсыз кылат. Жана ичеги-карындагы тамак сиңирүү процесси учурунда көрүү жана иммундук система үчүн өтө маанилүү А витаминине айланат.
Ошондой эле таттуу картошка марганецке абдан бай. Бул химиялык элемент организмдеги углеводдордун алмашуусу үчүн абдан маанилүү. Орточо көлөмдөгү бир таттуу картошка организм үчүн марганецтин суткалык дозасынын 28% камсыз кылат.
Бул картошканын курамында ошондой эле кверцетин бар. Бул жаман LDL холестерол көлөмүн жөнгө салуучу жана азайтуучу флавоноид. Алар ошондой эле аллергия менен күрөшүүчү табигый антигистаминдин милдетин аткарышат.
Таттуу картошка диабет менен ооругандардын менюсунда дагы болушу керек, анткени алардын курамындагы заттар кандагы канттын деңгээлин жөнгө салат. Аларда глюкозанын канга кетишин басаңдатып, анын тез өсүшүнө жол бербей турган клетчатка бар.
Жүрөккө пайдалуу, таттуу картошка калийдин жана В6 витамининин эң сонун булагы. Калий кан басымын төмөндөтөт, ал эми В6 витамини организмдеги аминокислоталарды туура пайдалануу менен бирге белокту ичүүнү бөлүштүрүүдө чоң мааниге ээ.
Мындан тышкары, таттуу картошка С витаминине жана Д витаминине бай, биз билебиз, С витамини денедеги коллагенди өндүрүп, сөөктөрдү жана терини дени сактайт. Ошондой эле, адамдын иммундук системасын колдоп, күнүмдүк стресстен жакшы чыгууга жардам берет.
Д витамининин байлыгы жакшы маанайды көтөрүп, сөөктөрдү жана муундарды калыбына келтирүүгө жардам берет. Өзгөчө кыш айларында күн көп болбогон учурда таттуу картошканы көбүрөөк жегиле. Эң жакшы жери - тамак жасоодо аларды пайдалануунун көптөгөн жолдору бар.
Сунушталууда:
Сулуу териге - сабизди көбүрөөк жегиле
Эгер денеңизде А витамини жетишпесе, анда керектүү дозаны алуунун эң жакшы жолу - сабиз ширесин үзгүлтүксүз колдонуу. Бул баалуу заттын эң ири булагы, ошондой эле сулуулук витамини деп эсептелет. Сабизди көп ичүү теринин түсүнүн түшүүсүнөн келип чыккан акылга сыйбаган кооптонууну жок кылат.
Манен жармасын көбүрөөк селен алуу үчүн жегиле
Биздин тамактануубуздун эң маанилүү, бирок көп учурда байкалбай калган ингредиенти бул селен. Анын организмдеги жетишсиздиги бир катар жагымсыз симптомдорго алып келет, булчуңдардын алсыздыгы, калкан сымал бездин иштешиндеги көйгөйлөр, жогорку холестерол, жүрөк ритминин бузулушу, чарчоо, тез картаюу жана башкалар.
Жаш болуу үчүн алмурутту көбүрөөк жегиле
Акыркы мезгилдерге чейин бор микроэлементи адамдар үчүн маанилүү эмес деп эсептелген. Бирок, бул жааттагы жаңы изилдөөлөр көрсөткөндөй, ал негизинен клеткалардын транспорттук процесстерине катышып, алардын мембраналарын коргоочу катары иштейт.
Таттуу картошканы жегиле! Алар иммунитетти көтөрүп, кандагы кантты төмөндөтөт
Таттуу картошка эң пайдалуу тамактардын бири болуп саналат. Алар иммунитетти көтөрүп, кандагы кантты азайтып, диабет менен ооругандарга эң сонун жардам берет. Бардык таттуу тамактар зыяндуу жана коркунучтуу эмес. Таттуу картошканын курамында ар кандай пайдалуу заттар көп болгондуктан, организмге бир катар пайдалуу жактары бар.
Арыктоо үчүн макарон, күрүч жана муздак картошканы жегиле
Акыркы жылдары углеводдор белгилүү болуп калды. Ден-соолукка байланыштуу жана ашыкча салмак кошууга алып келген кооптонуудан улам алардан алыс болушат. Бирок, жаңы изилдөөлөр көрсөткөндөй, ашыкча салмакка бардык эле углеводдор күнөөлүү эмес.
