2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Кийинки жолу сизде авокадо бардай сезилгенде, гуакамол менен тостту өткөрүп жиберип коюңуз (экөө тең авокадо кумарыңызды кандыруунун эң сонун жолу) жана ойлоруңузду шоколад пудингине буруңуз.
Ооба чын эле! Бул классикалык америкалык десерттин вегетариандык версиясын жасагыңыз келгенде, жумуртканы колдонбостон, пудингди коюлатуунун бир нече жолу бар. Cornstarch жана банан - бул эки популярдуу фокус, эми тизмеге авокадолорду кошсоңуз болот. Бул вегетарич пудинги сиз каалагандай даамдуу экенине ынаныңыз - баркыттай, кара шоколаддын терең жыты менен.
Шоколад пудингин жасоодо авокадо колдонуунун дагы бир чоң артыкчылыгы - оңой рецепт. Болгону, тамак-аш иштетүүчү машинага бардык ингредиенттерди кошуп, баскычтарды басып, очоктун үстүн козгобостон укмуштуудай шоколад пудингинен бир нече мүнөт алыстап кетесиз.
Мен бадам сүтүн колдонгонду жакшы көрөм, бирок дүкөндөн сатылып алынган сүт азыктарынын бардыгы ушул рецептке туура келет. Табигый, тазаланбаган кант, мисалы, клен сиропу, бул десерт ден-соолукту тең салмактуулукта сактайт.
Шоколад менен апельсиндин даамдары бири-бирине аябай жарашкандыктан, жаңы апельсин ширесин кошуу азгырыгына туруштук бере алган жокмун. Таза шоколаддын даамы үчүн, ширесин өткөрүп, кошумча аш кашык бадам сүтүн кошсоңуз болот.
Сизге эмне керек:
1 жакшы бышкан авокадо;
3 аш кашык клен сиропу;
2 аш кашык какао порошогу (болжол менен 15 г);
жарым апельсиндин ширеси;
1 чай кашык (5 мл) ванилин экстракты;
1/4 стакан (60 мл) бадам сүтү (же башка сүт);
Кааласаңыз, декорация катары жаңы малина же каймак кошсоңуз болот.
Аны кантип даярдоо керек:
Авокадо кесинди. Аны клен сиропу, какао порошогу, апельсин ширеси, ванилин жана бадам сүтү менен кошо тамак-аш иштетүүчү машинанын идишине кошуңуз. Ал бир тектүү аралашмага айланганга чейин бир нече жолу коё бериңиз. Авокадо толугу менен майдаланып, аралашма жылмакай болгонго чейин процедура 1-2 мүнөткө чейин созулат.
Кичинекей идиштерге бөлүңүз. Үстүн жаап, муздаткычка пудинг даяр болгонго чейин кеминде 2 саатка коёсуз. Дасторконго чейин, каймак, малина же өзүңүзгө жаккан нерсе менен кооздоп койсоңуз болот. Акыры, бул жеңил жайкы десерттин укмуштуудай даамынан ырахат алуу гана керек.
Сунушталууда:
Каршылыкка туруштук бере албаган Вена токочтору
Эски континенттин эң кооз борборлорунун бири - Вена көптөгөн нерселер менен белгилүү. Анын аристократтык көрүнүшүн толуктаган нерселердин бири - кондитердик азыктар. Бул жерде эң сонун нерсе Вена токочтору десерттерди каалаганды азгырышы мүмкүн.
Кичинекей кекске туруштук бере албай жатканыбыздын себеби эмнеде?
Кекстин окуясы шекер, шоколад, ванилин, май, ун жана көптөгөн фантазия менен боёлгон. Кекстер бул муундан муунга өстүрүлүп келе жаткан америкалык үй пирожныйлары. Алар биринчи жолу 1976-жылы америкалык тамак-аш китебинде эскерилген, ал эми алгачкы термин 1828-жылдан баштап рецепттер китебинде болгон.
Май сырасы: Сиз туруштук бере албаган азгырык
Май сырасы дүйнө жүзү боюнча сыйкырчылардын эң сүйүктүү суусундугу болуп саналат жана аны бир жолу сынап көргөнүңүздөн кийин эмне үчүн пайда болорун түшүнүп аласыз. Гарри Поттер китептери тарабынан белгилүү болгон бул укмуштуудай даамдуу суусундукту сыйкырчылар да, жөнөкөй адамдар да үйдө жасашат.
Бизге кошумча энергия бере турган азыктар
Эгерде сиз көп иштесеңиз, спорт менен машыгсаңыз, динамикалуу жашоо образы менен жашасаңыз, анда ар дайым чарчап тургандыгыңыз таң калыштуу эмес. Күнүнө сегиз сааттан ашык уктоо - бул эң сонун идея, бирок бул дайыма эле мүмкүн боло бербейт. Бактыга жараша, кошумча энергияны керектүү тамактан (кофеден гана эмес) алууга болот.
Пияз жана бекон кошулган шоколаддуу мусс же Тамак-аш пирсинг деген эмне?
Шоколад муссинин уксус жана зайтун майы менен даамы болот деп ишендиңиз беле? Муну окуп жатканда таң калгандай көрүнсө керек, туурабы? Тамак-аш пирсинг тамактарды молекулярдык негизде аралаштырган кулинардык искусстводогу жаңы тенденция.
