2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Кекстин окуясы шекер, шоколад, ванилин, май, ун жана көптөгөн фантазия менен боёлгон. Кекстер бул муундан муунга өстүрүлүп келе жаткан америкалык үй пирожныйлары.
Алар биринчи жолу 1976-жылы америкалык тамак-аш китебинде эскерилген, ал эми алгачкы термин 1828-жылдан баштап рецепттер китебинде болгон.
Бирок бул кичинекей тортту эмне үчүн ушунчалык баш көтөргүс кылат?
Анын ингредиенттери биз классикалык тортту жасоодо колдонулат. Бул пирожныйдын айырмачылыгы, ал өзүнчө кичинекей бөлүктөрдө болот жана анын көлөмү чай стаканына барабар.
Балким, айырмачылык анын көлөмүндө?
Кек ал бизге бир адамга жетиштүү бөлүктү берет - азыраак, кем эмес. Мындан тышкары, бизде ар кандай даамдар пайда болуп жатат, балким, бул таттуу кекстердин ушунчалык сүйүктүү жана популярдуу болушунун себептеринин бири.
Бирок, бир нерсе, албетте, кекстер күндүн каалаган бөлүгүнө эң сонун торт болуп саналат - күндүн башында эртең мененки тамак катары, жеңил түшкү тамак сыяктуу, ачкачылыкты алдап, жана алардын туздуу нускасында да бар экендигин унутпайлы, жана туздуу кекстер күнүмдүк жашообузду ого бетер жеңилдетет.
Түшкү эртең мененки тамак катары, алар биздин кофени же чайды коштоп барышат. Кечки тамактан кийин десерт катары да, алар ар дайым сонун мүмкүнчүлүк.
Ооба кекстер биздин жашообузга кирди жана жылдыздардын кулинардык трибунасынан түшүүнү каалабаган акыркы жылдардагы эң таттуу мода болуп саналат.
Сунушталууда:
Каршылыкка туруштук бере албаган Вена токочтору
Эски континенттин эң кооз борборлорунун бири - Вена көптөгөн нерселер менен белгилүү. Анын аристократтык көрүнүшүн толуктаган нерселердин бири - кондитердик азыктар. Бул жерде эң сонун нерсе Вена токочтору десерттерди каалаганды азгырышы мүмкүн.
Май сырасы: Сиз туруштук бере албаган азгырык
Май сырасы дүйнө жүзү боюнча сыйкырчылардын эң сүйүктүү суусундугу болуп саналат жана аны бир жолу сынап көргөнүңүздөн кийин эмне үчүн пайда болорун түшүнүп аласыз. Гарри Поттер китептери тарабынан белгилүү болгон бул укмуштуудай даамдуу суусундукту сыйкырчылар да, жөнөкөй адамдар да үйдө жасашат.
Ичтин майын кетире албай жатканыңыздын себеби ушул
Эмне үчүн кээ бир адамдарга ич майын кетирүү ушунчалык кыйын деп ойлонуп көрдүңүз беле? Балким, сен алардын катарындасың, көнүгүү жасап, машыгып жатканыңа карабастан, белиң кыскарбайт. Же ал дагы өсүп жатабы, анткени ашыкча фунт ушул аймакта гана топтолуп жатабы?
Каршылыкка туруштук бере албай турган десерттер: Авокадо кошулган шоколаддуу пудинг
Кийинки жолу сизде авокадо бардай сезилгенде, гуакамол менен тостту өткөрүп жиберип коюңуз (экөө тең авокадо кумарыңызды кандыруунун эң сонун жолу) жана ойлоруңузду шоколад пудингине буруңуз. Ооба чын эле! Бул классикалык америкалык десерттин вегетариандык версиясын жасагыңыз келгенде, жумуртканы колдонбостон, пудингди коюлатуунун бир нече жолу бар.
Өзүбүздү семиз деп ойлоп жатканыбыздын чыныгы себеби
Адаттагыдан толук деп ойлогон адамдар үчүн жакшы жаңылык. Көрсө, чындыгында "ашыкча салмак" мээде гана болот. Британиялыктардын жаңы изилдөөсү ушундай жыйынтыкка келген. Лондондогу Колледж Колледжинин изилдөөчүлөрү мээнин биздин денебиз жөнүндө кабылдоосу өтө бурмаланып, кээ бир учурларда акыл-эсибиз өзүбүздү өзүбүздүн абалыбыздан эки-үч эсе чоң деп ойлошот.
