2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Сөз менен lavash менен белгиленет жалпак ачыткысыз нан, армян ашканасында миңдеген жылдар бою белгилүү. Ал даярдалган ингредиенттер кыйла жөнөкөй жана толугу менен жеткиликтүү - суу, ун жана туз. Жалпак токочтор тез даярдалат жана ар бир элдин улуттук өзгөчөлүгүнө жана табитине карабастан заманбап ашканада кеңири колдонсо болот.
Жалпак пита нанын колдонуу чындыгында түгөнгүс нерсе. Патти, пончик, тако, бутерброд үчүн - бардык айкалыштар мүмкүн.
Мына экөө тез жана даамдуу рецепттер биздин ашканабызга жана болгариялык массалык даамга ылайыктуу.
Даамдуу толтурулган лаваш пирогдору
1 үлпөт үчүн:
1 пита лаваш диаметри 20 сантиметрге жакын
1 жумуртка
3 аш кашык майдаланган сыр же сары сыр
Майдын же майдын кичинекей кесеги
Татымына жараша туз жана калемпир
Даярдоо:
Нан сатылуучу жайга жайылып, ортосуна 1 жумуртка сындырылат. Сарысы жайылышы үчүн тешилип, нанды жумуртка менен жайып салуу оңой. Андан кийин сыр же сары сыр, калемпир жана туз себелеп коюңуз. Пирог үч бурчтукка бүктөлгөн, четтери капталган.
Майды көмөч казанга ысытып, кызарганча нанды тигилген жери менен ылдый каратып коюңуз. Бурулуп, экинчи жагына кууруп алыңыз.
Жашылча-жемиштер, козу карындар, картошка же башка даамдуу нерселер гарнир катары колдонсо болот.
Болгар ашканасында табити барлар улам барган сайын популярдуу болуп баратат - бир учур менен же бир себепсиз. Алар ошондой эле сонун снэк идеясы. Лаваш түрмөгү жагымдуу табит болуп, толтуруу үчүн ингредиенттерди тандоодо өзгөчө эркиндик берет. Бул ар бир табитти канааттандырат.
Толтурулган пита наны
Бир түрмөк үчүн:
5 бөлкө lavash
2 кайнатылган жумуртка
2 даана куурулган краб түрмөктөрү
100 миллилитр каймак (тамак бышыруу үчүн)
Green көк пиязды туташтыруу
½ Петрушка туташуусу
Петрушканы, пиязды жана краб оромдорун майда туурап, бышырылган жумурткаларды майдалап, бардык ингредиенттерди аралаштырыңыз. Ал жайгаштырылган пита лаваш үстөлдүн үстүнө крем менен сүйкөп, аралашманын бир бөлүгүн чачыңыз. Экинчи нанды коюп, ошол эле жол менен кете бериңиз. Бул өнүмдөр түгөнгөнгө чейин уланат. Чакан торт алынат, аны тоголоктоп муздаткычка салып, катуулатышат. Бир нече сааттан кийин түрмөктү кесимдерге бөлүп, закуска катары берет. Аны ылайыктуу гарнир менен кошо колдонсо болот.
Сунушталууда:
Mish Mash диетасы менен тез, оңой жана даамдуу арыктаңыз
Миш-маш - бул жумурткадан, сырдан, калемпирден, помидордон, сарымсактан, петрушкадан салттуу түрдө даярдалган болгариялыктардын сүйүктүү тамагы. Бул жайкы күндөрү түшкү же кечки тамактын сүйүктүү тамагына айланат, мында көпчүлүк өнүмдөрдү биздин бакчадан жулуп алсак болот.
Тоок эти менен тез түшкү тамак үчүн идеялар
Тооктун эти чочконун этинен алда канча аз калорияга ээ жана өтө даамдуу болушунан тышкары, оңой жана тез даярдалат. Бул биздин күндөлүк турмушубузда өтө маанилүү. Бул учурда сизге тоок менен тез түшкү тамактануунун 3 сыналган рецептин сунуш кылабыз:
Тез жана арык тамак үчүн даамдуу идеялар
Жеңил арык тамактар орозо кармагандарга жана даамдуу жана пайдалуу тамакты сүйгөндөргө арналган. Арык тамак бир өңчөй диетаны билдирбейт, болгону ингредиенттерди ар кандай жолдор менен айкалыштыруу керек. козу карындар менен рисотто Курамы:
Апельсин жасмыгы менен тез жана табитке жакын идеялар
Апельсин чечевица - бул шорполорго жана баарынан дагы каймак шорполорго ылайыктуу азык. Ал тааныш жасмыктан кичинекей, бирок табиттин даамы сыяктуу. Анын таразасы жок жана тезирээк кайнайт. Апельсиндин жасмыгы менен даярдаган жеңил жана даамдуу рецептер:
Күрүч менен кечки тамак үчүн тез жана даамдуу идеялар
Күнү бою кечки тамакка эмнелерди даярдаш керек деп ойлоносуз, бирок оюңузга эч нерсе келбейт. Эгер көйгөй негизинен ашканада көпкө отурбай, ошондой эле кечки тамакты башаламан өткөргүңүз келбесе, биз сизге бир нече идея менен жардам беребиз.
