2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Кендир адамга миңдеген жылдардан бери белгилүү болуп келген жана илгери өсүмдүктүн күчүнө байланыштуу кийим же аркан жасоо колдонулган.
Бүгүнкү күндө кендир белогу вегетериандардын менюсунда көп кездешет, бирок ал гана эмес. Кендир протеининде калория, суу жана белок көп.
100 грамм кара куурайдын денесинде организмге оңой сиңген 35 граммга жакын протеин бар. Мындан тышкары, анын курамында кант же холестерол жок. Ошондой эле магний, цинк жана темирге бай.
Кара куурайдын дагы бир маанилүү артыкчылыгы - бул аминокислоталардын жана Омега-3 жана 6 май кислоталарынын болушу. Омега-3 менен Омега-6 май кислоталарынын идеалдуу катышы 1ден 3,38ге чейин, ал эми кара куурайдын уруктарында алар 1ден 3кө чейин болушат, демек, аны ушул кемчиликсиз катышты камтыган бирден-бир азык кылат.
Кендирдин уруктарын ар кандай варианттарда колдонсо болот. Тазаланган уруктарды түз эле жесе болот, ошондой эле, мисалы, салаттарга кошсо болот. Кендир сүтүн кабыгынан тазаланбаган уруктардан алууга болот.
Кара куурай протеиндерин сүйүүчүлөр үчүн алар куурай сүтүн жана кендир майонезин даярдай алышат.
Сунушталууда:
Эт жана макарон азыктары уулуу заттардын булагы болуп саналат
Адам жеген дээрлик бардык тамактар организмдеги кычкылдуулукту жогорулатат жана ар кандай оорулардын өнүгүшүнө өбөлгө болот. Бул жагынан алганда эң кооптуу азыктардын катарына эт, макарон, балык кирет. Биз жашай албаган суусундуктар, анын ичинде кофе жана чай ашказандын кычкылдуулугун жогорулатат.
Кокос - ден-соолуктун жана жашоонун тропикалык булагы
Көбүнчө кокос, кокос сүтү же кокос кыркаларын торт менен байланыштырабыз. Бирок тропиктеги кокос пальмасы Жашоо дарагы деп аталарын билчү белеңиз? Жана бекер эмес. Кокос ширеси быша элек жашыл жемиштерден алынат. Ал тунук, таттуу жана кычкыл даамы менен.
Жумуртка протеин жана булчуң
Эгерде сизде туура диета жок болсо, салондун сааттары маанисиз болушу мүмкүн жана ал белокко бай болушу керек. Белок булчуң куруунун жана аны сактоонун маанилүү бөлүгү. Булчуң негизинен белоктун курулуш материалы болгон аминокислоталардан турат.
Арыктоо жана ден-соолук үчүн үч протеин смузи
Салмактан арылууга жана ден-соолукту чыңдоого жардам берген даамдуу жана пайдалуу смузилердин 3 рецепти сунуштайбыз. Смузилерди эртең мененки тамакка да, жеңил тамак катары да ичсе болот. Бул рецепттер белокко бай, бул май менен коштошуунун, зат алмашууну тездетүүнүн жана булчуңдарды куруунун негизги фактору.
Кендир майынын ден-соолукка тийгизген пайдалуу жактары
Кендир майы жылдар бою аны кара куурай жана анын адамдарга психотикалык таасири менен салыштырып келишкен. Анын ден-соолукка тийгизген пайдасы жөнүндө терс пикирлер айтылганы менен, медицинанын өнүгүшү жана изилдөөлөр адамдардын дүйнө таанымын өзгөртө баштады.