Кокос - ден-соолуктун жана жашоонун тропикалык булагы

Video: Кокос - ден-соолуктун жана жашоонун тропикалык булагы

Video: Кокос - ден-соолуктун жана жашоонун тропикалык булагы
Video: Выращиваю пальму из кокоса.Проснулся зародыш. 2024, Ноябрь
Кокос - ден-соолуктун жана жашоонун тропикалык булагы
Кокос - ден-соолуктун жана жашоонун тропикалык булагы
Anonim

Көбүнчө кокос, кокос сүтү же кокос кыркаларын торт менен байланыштырабыз. Бирок тропиктеги кокос пальмасы Жашоо дарагы деп аталарын билчү белеңиз? Жана бекер эмес.

Кокос ширеси быша элек жашыл жемиштерден алынат. Ал тунук, таттуу жана кычкыл даамы менен. Аборигендер аны көбүнчө ичүүчү суу катары колдонушкан, анткени суусаганын толугу менен кандырат. Кокос ширесинде көптөгөн минералдар бар, оор машыгуу учурунда ичүү сунушталат.

Тропикалык өлкөлөрдүн жашоочулары кокос ширесин тоник катары колдонуп, анын негизинде ар кандай коктейлдерди даярдашат. Кокос ширесинде май жок жана калориясы аз - 100 миллилитрде 16,7 ккал гана бар.

Кокос сүтү буга чейин бышкан жемиштерден алынган. Бул ошондой эле кокос ширеси, бирок буга чейин майга каныккан. Бул коюу консистенциясы, өзгөчө таттуу даамы жана жыты бар ак эмульсия.

Кокос
Кокос

Кокос ширеси сыяктуу эле, кокос сүтү ден-соолукка абдан пайдалуу. Анын курамында көп сандагы аминокислоталар, витаминдер жана аскорбин кислотасы бар. Чыгыш медицинасы боюнча кокос сүтү жүрөк-кан тамыр системасын стимулдайт.

Бышырууда кокос сүтү балыкты же койдун этин бышыруу үчүн татымал катары колдонулган ар кандай шорполорго, соустарга кошулат.

Эгерде сиз арыктагыңыз келсе, кокос сүтүн же анын курамындагы азыктарды кыянаттык менен пайдаланбаңыз. Кокос ширесинен айырмаланып, ал абдан майлуу жана курамында көп калория бар.

Кокос торту
Кокос торту

Кокос майы кондитердик өнөр жайда колдонулган кокостун кургатылган ичинен алынат. Торт кондитердик азыктарды кооздоо үчүн колдонулат - момпосуйлар, таттуулар, шоколаддар, пирогдор, торттор.

Кокос майы организмге кальцийди жакшы сиңирүүгө жардам бергендиктен, дарыгерлер аны остеопороздун алдын алуу, сөөктөрдү жана тиштерди чыңдоо үчүн колдонууну сунушташат.

Эгерде бир нече сөз менен кыскача айтууга туура келсе - кокос табигый кенч, ден-соолуктун жана жашоонун тропикалык булагы.

Сунушталууда: