2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Козу карындар даамдуу болуудан тышкары, көптөгөн пайдалуу касиеттерге ээ - тез даярдалат, эч нерсе ыргытылбайт, муздаткычта 5 күнгө жакын оңой сакталат жана чындыгында губка катары иштөө мүмкүнчүлүгүнө ээ. бышырууга ылайыктуу. Бир катар шорполор, анткени алар бардык жыпар жыттуу чөптөр менен жыпар жыттуу заттарды өзүнө сиңирип алышат. Ошондуктан козу карын шорпосунун төмөнкү 3 рецептин колдонуп көрүүнү сунуштайбыз:
Козу карындар менен тоок шорпос
Керектүү азыктар: 800 г тооктун буттары, 150 г козу карындар, 30 г май, 1 аш кашык ун, 1 аш кашык лимон ширеси, татымына жараша туз жана калемпир, бир нече жаңы петрушка бутактары
Даярдоо ыкмасы: Тоок толугу менен бышканга чейин кайнатылып, алынып, жиликтен ажыратылат. Кесилген козу карындарды чыңалган тооктун шорпосуна салып, болжол менен 20 мүнөттөн кийин ун менен май аралашмасын кошобуз. 5 мүнөттөн кийин тоок этин шорпого кайтарып, туз, калемпир жана лимон ширесин куюп, табактарга кызмат кылардан мурун майда тууралган петрушканы себелеп салыңыз.
Козу карын шорпосунан жасалган каймак
Керектүү азыктар: 4 чай кашык кесинди, 3 аш кашык май, 1 баш майда тууралган пияз, 1 тиш сарымсак, 1/2 чай кашык каймак, бир нече бутак укроп, татымына жараша туз жана мурч
Даярдоо ыкмасы: Майга пиязды жана майдаланган сарымсакты кууруп алабыз. Козу карындарды кошуп, бышырылганга чейин отту азайтыңыз.
Бир аз суу кошуп, болжол менен 15 мүнөт кайнатыңыз, тузду жана калемпирди татып, пюре кылыңыз. Баары даяр болгондо, каймакты кошуп, майдаланган укроп себелеп, шорпону мешке бир аз ысытуу үчүн кайтарыңыз.
Курулуш менен козу карын шорпосу
Керектүү азыктар: 200 г козу карын, 3 картошка, 1 сабиз, 4 чай кашык жашылча сорпосу, 30 г май, 1 чоң кашык ун, 1 жумуртка, 1/2 чай кашык кычы, 1 чай кашык уксус, татымына жараша туз жана кара мурч, бир нече жаңы ширень.
Даярдоо ыкмасы: Орой кесилген картошка, сабиз жана козу карынга жашылча сорпосу куюлат жана кайнатууга коюлат. Горчица менен уксусту кошуп, жай отто 30 мүнөттөй кайнатыңыз. Жашылчаларды вилка менен майдалап, бир аз сууга эриген унду салыңыз.
Болжол менен 6-7 мүнөттөн кийин сары майды куюп, татымына жараша туз, калемпир кошуп, сабалган жумуртка менен бекемдеңиз. Шорпого тимьяндын жаңы жалбырактары менен себилип берилет.
Сунушталууда:
Даамдуу тоок шорпосунун сыры
Биз сасык тумоо жана сасык тумоо мезгилинде турабыз. Сасык тумоонун вирустарынан сактануунун мыкты ыкмасы жакшы тоок шорпосу . Мындай шорпо бизде кереметтерди жаратат - даамдуу жана ден-соолукка пайдалуу. Бирок мунун сыры эмнеде? даамдуу тоок шорпосу ?
Тоок шорпосунун даамдуу сырлары
Тоок шорпосу - бул биз ооруп жатканда гана эмес, сүйүктүү тамак. Сасык тумоого каршы эң мыкты чечим бул бардыгыбызга белгилүү даамдуу тоок шорпосу . Ал бардык вирустарды өлтүрүүчү функцияларды аткарат. Бирок тооктун шорпосу пайдалуу жана ооруларга даба болуп берүүдөн тышкары, абдан даамдуу.
Даамдуу трип шорпосунун сырлары
Курсак шорпосу - салттуу болгар тамагы. Чындыгында, тагыраак айтканда, салттуу болгар шорпосу. Ал чочконун этинен же уй этинен даярдалат. Жашыруун сырлардын бири - ичтин даамын татардан мурун аны аябай жакшы бышырыш керек. Бул даамдуу шорпону башка өлкөлөрдө жесеңиз болот.
Трип шорпосунун даамдуу сырлары
Ашказан шорпосу сергек болуунун сыры. Асылып калууга каршы ушул кемчиликсиз ыкманы колдонуп көргөн адам аны биротоло тааныды. Ичтин шорпосу - оор түндөн кийин эс алуунун идеалдуу жолу. Бирок ал дагы абдан даамдуу жана аш болумдуу. Бирок аны кантип даярдоону билесизби?
Балык шорпосунун үч даамдуу жана жеңил рецеби
Адатта, адам деңизде эс алууда эмне жей тургандыгын ойлонгондо, балыктан өткөн ылайыктуу эч нерсе жок деген жыйынтыкка келет. Жана даамдуу балык шорпосунан же балык каймак шорпосунан артык эмне бар? Бирок бул максатта деңизде болуу шарт эмес, анткени үйдөн балык шорпосун ар дайым даярдай аласыз.
