2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Диетологдор барган сайын рапс майын сунуштап жатышат. Ал Brassica үй бүлөсүнүн кооз сары гүлдүү өсүмдүктөрүнөн алынган рапстын кичинекей уруктарын басуу жолу менен алынат. Капуста жана түстүү капуста дагы рапс майынын эң сонун булагы.
Керектөөчүлөр бул майды көбүнчө анын азыктык касиетине байланыштуу көбүрөөк колдонушат. Курамында бардык өсүмдүк майларынын эң төмөнкү деңгээлдеги каныккан май кислоталары бар.
Диетологдор рапс майы көптөгөн баалуу диетикалык касиетке ээ деп ырасташат. Курамында көп каныктырылбаган май кислоталары бар, алар кандагы холестериндин деңгээлин төмөндөтөт. Маанилүү поли каныкпаган май кислоталарынын орточо деңгээли бар.
Дагы бир талашсыз артыкчылыгы - продукт кымбат эмес.
Рапс майынын күчтүү же интрузивдик даамы жана жыты жок болгондуктан, майлардын башка түрлөрү менен жакшы айкалышат.
Майдын бул түрүн термикалык дарылоо болбошу керектигин билишиңиз керек. Рапс майы ысытылып, куурулганда анчалык деле жагымдуу эмес жыт пайда болот.
Биздин жегенибиз сөзсүз түрдө жалпы сырткы көрүнүшүбүзгө таасир этээри баарына түшүнүктүү.
Мисалы, май дененин жалпы абалы үчүн гана эмес, чачтын жана тырмактардын бекемдиги, сулуулугу жана жаркыроосу үчүн да абдан маанилүү. Ошондуктан буюмдун түрүн жана сапатын кылдаттык менен тандоо керек.
Рапс майы терини азыктандыруучу жана ошол эле учурда абанын терс таасирлеринен коргой турган эфирдик май кислоталарына бай. Рапс майынын дагы бир далилденген сапаты - анын курамында Е витамини көп.
Көрүнүктүү натыйжага жетишүү үчүн, күнүмдүк менюдагы идиштерге бир аш кашыктан ашык эмес май кошуу керек.
Албетте, териңизди жакшы нымдаштырууну унутпаңыз. Ал үчүн күн сайын эртең менен териңиздин тибине ылайыктуу крем сүйкөп коюңуз. Бул сиздин бетиңиздин сергектигин жана ийкемдүүлүгүн сактайт.
Сунушталууда:
Рапс майы
Рапс майы жакында эле үйдө тамак жасоодо популярдуулукка ээ боло баштаган өсүмдүк майы. Ал дүйнөнүн көптөгөн өлкөлөрүндө негизги май өсүмдүгү болгон рапс өсүмдүгүнөн алынат. Brassica campestris esculenta майда уруктарын басуу менен алынган.
Рапс майына каршы зайтун майы: Кайсынысы пайдалуу?
Рапс майы жана зайтун майы дүйнөдөгү эң популярдуу тамак майларынын экөө. Экөө тең жүрөгү таза деп жарыяланышат. Бирок, айрымдар эмне айырмачылык, эмне ден-соолукка пайдалуу деп ойлошот. Рапс жана зайтун майы деген эмне? Рапс майы рапстан (Brassica napus L.
Рапс майы менен кантип бышырууга болот
Рапс майы - рапстын майда уруктарын басуу менен алынган табигый продукт. Алар капуста жана түстүү капуста үй-бүлөсүнүн кооз сары гүлдүү өсүмдүктөрүнөн алынат. Акыркы жылдары рапс майы барган сайын популярдуу болууда. Бул негизинен мунайдын башка түрлөрүнөн ашып түшкөн көптөгөн артыкчылыктарга байланыштуу.
ГМО рапс майы этти өтө назик кылат
Рапс - гендик модификацияланган рапс майы болгон жаңы продукт. Ал эң аз өлчөмдө каныккан майларга ээ, ошондой эле холестеролду төмөндөтүүчү моно-каныккан майлардын курамы бай. Канола ушул кезге чейин белгилүү болгон омега-3 майларынын эң жогорку деңгээлине ээ.
Мөмө-жемиш ширесинин майы кошулган диеталык шоколад коюлат
Химия профессору Стефан Бон шоколаддын курамындагы майды жемиш ширеси, диета коласы же С витамини менен алмаштыруунун жолун тапты, бул шоколаддын өндүрүшүн бир топ өзгөртүп, ден-соолукка пайдалуу кылат. Жемиш ширеси шоколаддын жаңы ингредиенти болуп калышы мүмкүн.