2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
30-январь - АКШда майрамдалган күн Улуттук круассан күнү. Бул иш-чара кимдин идеясы менен белгиленээри белгисиз, бирок ал өтө даамдуу жана Америкадан тышкары барган сайын популярдуулукка ээ болуп келе жаткандыгы факт.
Круассандар - бул француз ашканасына мүнөздүү мафин токочтору. Бир легендага ылайык, бирок алардын биринчи прототиби 1686-жылы эле Венада жасалган жана Осмондуктардын Венаны курчоого алышы менен байланыштуу.
Жергиликтүү нан бышыруучулар түрктөрдүн жер астындагы каналдар аркылуу шаарды басып алууга аракет кылып жатышканын билип, тымызын кол салуу жөнүндө бийликке кабарлашкан.
Ошентип, шаарды баскынчылар сактап калышкан жана бактылуу окуяны белгилөө үчүн, нан бышыруучулар жарым айга окшош торт жасашкан (Түркиянын желегинин белгиси сыяктуу).
Кийинчерээк, Вена рецеби бир аз өзгөрүүлөргө учурады жана круассан Франциянын өзгөчө белгилеринин бири болуп калды. Бүгүнкү күндө, бул өлкөдөн тышкары, алар Кошмо Штаттарда да популярдуу болушат, ал жерде алар кондитердик азгырыкка арналган бир күн өткөрүшөт.
Ал эми француздар сары май менен жасалган круассанды жактырышса, америкалыктар аларды таттуу үстү же туздуу пломбулар менен жактырышат.
Сизге кандай гана круассандар жакпасын, алардын майрамдарын ырахаттануу менен жесе болот!
Сунушталууда:
Кайсы козу карындарды жесе болот жана аларды кантип таанууга болот
Козу-карындар ар кандай тамак-ашка өзгөчө кошумча болуп саналат жана алардын ар кандай жегич түрлөрү менен таанышканда, биз кулинардык тажрыйбабызды ар тараптуу өзгөртө алабыз. Экзотикалык козу карындардын түрлөрү Экзотикалык козу карындар бышырганда өтө бай, кээде адаттан тышкары даам берет жана айрым дүкөндөрдөн сатып алса болот.
Медларлар - пайдалуу жана татыктуу көңүл бурулбайт
Медларс күзгү жемиштердин катарына кирет, алар көңүл бурулбай, көп учурда көз жаздымда калат. Алардын пайдасы кандай болуш керек болсо, ошого жараша баа берилген учур келди. Медлар - Rosaceae тукумунун кооз жемиш дарагы. Балкан жарым аралында ал жапайы.
Калемпирди көбүрөөк жеш үчүн ушул 10 себепти карап чыгыңыз! Бул татыктуу
1. С витамининин курамы боюнча калемпир лимон менен карагаттан да жогору турат. Бирок, аскорбин кислотасынын көпчүлүгү сабактын тегерегинде экендигин, аны бөлүп алып, уруктарды тазалап жатканда таштап салганыбызды унутпайлы. 2. С витамини калемпирге көп өлчөмдөгү Р витамини (рутин) менен бириктирилет, бул кан тамырларды чыңдоого жардам берет жана алардын дубалдарынын өткөрүмдүүлүгүн төмөндөтөт.
Аларды бүгүн байкап көрүңүз! Шампан менен 2 каршылык көрсөтпөс рецепт
Шампан Жаңы жылдык салтанаттарда, ошондой эле бардык расмий кечелерде сейрек конок эмес. Бирок бул жөнөкөй суусундук эмес, сонун ашпозчулук касиетке ээ продукт. Бул аны бардык рецепттерде - салаттардан баштап, десерттерге чейин колдонууга мүмкүндүк берет.
Бүгүн алча тригундарынын күнү! Аларды кантип даярдоону караңыз
28-август майрамдалат Дүйнөлүк алчага толтурулган тригундар күнү же, эгер кааласаңыз, гилас сэндвичтери. Алар даамдуу алчанын пирогуна окшош, бирок пирогдон айырмаланып, аларды түшүрүп алуудан жана айлана-тегеректин баарын булгап калуудан коркпостон бир жерден экинчи жерге көчүп баруу оңой.
