2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Жакында лосось диетологдор сунуш кылган азыктардын катарына кирет. Балыктын бул түрүн, негизинен, денебиздин ден-соолугуна, денебиздин сырткы көрүнүшүнө жана акыл-эсибизге пайдалуу таасирин тийгизген кереметтүү Омега-3 май кислоталарынын курамы өзгөчө болгондуктан сунушталат.
Диетологдор лосось жүрөктү колдойт, начар көргөндү күчөтөт, жашартат жана депрессиядан коргойт деген сунуштарын улантышты. Ал тургай көптөгөн коркунучтуу оорулардан, анын ичинде рак илдетинен коргонуу тенденциясы бар деген доомат бар.
Лососиянын укмуштуудай таасиринен пайдалануу үчүн бай болгарлар акчаны үнөмдөбөй, килограмы таптакыр арзан болбогон кереметтүү балыктарды дасторконго коюуга болушунча аракет кылышат.
Бирок, мунун бардыгы чоң жаңылыштык экен, анткени биздин өлкөдөгү ири соода түйүндөрүндө сунушталган кымбат лосось омега-3 май кислоталарына анчалык бай эмес. Бул май кислоталарынын булагы негизинен жапайы лосось, айрыкча Түндүк Муз океанында жашаган балыктар болушу мүмкүн.
Бирок болгариялык керектөөчү азык-түлүк дүкөндөрүнөн таба алган балыктар Норвегиянын жана башка түндүк өлкөлөрдүн чарбаларында жана капастарында өстүрүлөт. Бул MaritsaBg шилтеме берген балык, суу чарбачылыгы, балык уулоо жана суу иштери боюнча көзкарандысыз эксперт Николай Кисов тарабынан аныкталды.
Адис муну ачык айтты ички семга пайдалуу омега-3 май кислоталарын камтыбаган жасалма гранулдашкан тоют менен гана азыктандырылат.
Аларды жапайы жырткыч семгада гана кездештирүүгө болот, алар океандык планктондор менен азыктанган майда балыктарды кармашат. Бирок, мындай үлгүлөр ички базарларга жете бербейт.
Башка жагынан алганда, суу сактагычтарда эркин жашаган жана планктон менен азыктанган сазан жана күмүш сазан май кислоталарынын мыкты булагы болуп саналат.
Энг Николай Кисов жергиликтүү балыктардын бир бөлүгү омега-3 май кислоталарынын керектүү дозасын алуу үчүн жетиштүү экендигин белгиледи. Жана алар, өз кезегинде, кыйла арзан.
Сунушталууда:
Ватикандын наны жөнүндө чындык
Ватикан нанынын рецебин издөө үчүн Болгариянын сайтынан жаңылдым. Мен кызыгып кеттим, бул нан менин жашоомдо бир эле жолу жасалгандыгы мага жакпаган нерсе болду. Башка нерсе, муну жасаш үчүн кимдир-бирөө сизге ачыткы бериши керек, ал мага да таң калыштуу болду.
Жергиликтүү дүкөндөрдө шоколад канчалык деңгээлде реалдуу?
Ар бир адам даамдуу тамак жегенди жана ар кандай таттуу азгырыктарга эркелегенди жакшы көрөт. Жакшы көргөн тамактардын бири шоколад , жана, албетте, аны өндүрүүдө бардык өндүрүүчүлөр сактоого милдеттүү болгон айрым стандарттар бар. Бул жерде сиз сонун таба аласыз ар кандай шоколаддар бренддери жана түрлөрү боюнча, бирок жакынкы убакка чейин деталдары дагы жасалган эмес сапаттуу изилдөө же коопсуздук.
Аспартамдын терс таасирлери жөнүндө чындык
Aspartame рынокто эң популярдуу жасалма таттуу заттардын бири. Чындыгында, акыркы 24 саатта сиз же сиз билген адам аспартам бар, жок дегенде, бир диета содасын ичкендиги дээрлик анык. Акыркы жылдары таттуу зат кеңири жайылып келе жаткандыгына карабастан, ал өзүнүн карама-каршылыктуу мүнөзү менен белгилүү.
Бекон салями жөнүндө чындык
Баарыбыз колбаса жегенди жакшы көрөбүз. Бирок биз алар жөнүндө чындыкты билебизби? Айрым адистердин айтымында, салам жана колбаса бир катар ооруларга, анын ичинде ракка алып келет. Колбаса жана арзан фаршта бекон, соя, консерванттар көп.
Эттин ар кандай түрлөрү жана эң пайдалуусу жөнүндө чындык
Эт жана эт азыктары биздин дасторкондо маанилүү орунду ээлейт. Эт белокторунун биологиялык баалуулугу жогору экендиги далилденген, анткени алардын курамында адам организмине керектүү бардык аминокислоталар бар. Ошондой эле, алардын курамында биздин организм үчүн зарыл болгон белоктор бар, анткени алар бардык клеткалардын, ферменттердин, антителолордун жана көпчүлүк адам гормондорунун негизги структуралык компоненти болуп саналат.
