2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Углеводдор энергиянын негизги булактары болуп саналат. Алар сиздин денеңиз үчүн абдан маанилүү жана ансыз анын туура иштеши бир топ татаалдашат. Жакында эле, көпчүлүк адамдар диетадан углеводдорду алып салуу арыктоого алып келет деген пикирде. Төмөнкү углеводдук тамактануу салмактын азайышына алып келүүчү бирден-бир себеп - бул суткалык калорияны азайтуу.
Углеводдор организмде маанилүү ролду ойногондуктан, аларды диетадан толугу менен чыгарып салгандан алда канча жакшы варианттар бар. Жакшы вариант - ооба жаман көмүртектерди жок кылуу ал эми жакшыларын диетаңызда кармоо менен.
Жолугушуу углеводдордун зыяндуу булактары жана жалпы ден-соолукту чыңдоо үчүн аларды бүгүн диетаңыздан алып салууга аракет кылыңыз.
Таттуу
Кондитердик азыктарда таза канттан башка эч нерсе жок. Алар өтө тез сиңишет. Бул тез сиңүү тамакты жегенден көп өтпөй ачкачылыкты сездирет. Кондитердик азыктар бул жөн гана бош калория. Аларда энергиядан башка эч нерсе жок. Алар эч кандай клетчатканын, витаминдердин же минералдардын булагы эмес, бул аларды эң сонун кылат углеводдордун зыяндуу булагы.
Ак ун
Кондитердик азыктар сыяктуу эле, ак ун да тез сиңет. Буудайдын курамында эң көп азык бар бөлүгүн алып салуу жолу менен жүргүзүлөт. Витаминдер, минералдар жана клетчаткалар кайра иштетүү учурунда жоголот, ошондуктан алар тез сиңип, сиңип кетишет. Нан же макарон сатып алууда алгач 100% дан ундан жасалгандыгын текшерип алыңыз.
Газдалган суусундуктар
Газдалган суусундуктар ден-соолукка зыяндуу тандоо. Чындыгында, алар суюк шекерлер, алар андан да тез сиңет. Алар калориялуу болгондуктан, көпкө чейин сизди тойгузбайт. Алардын курамында ден-соолукка эч кандай оң пайда алып келбеген бош калориялар бар. Газдалган суусундуктарды сууга алмаштыруу калорияны азайтууга жана каалабаган салмактан арылууга жардам берет.
Таттуу
Бардык токочтор (пончиктер, пирогдор, токочтор) адатта ак ун жана көп шекер менен даярдалат. Бул эки ингредиенттин курамындагы заттар аз болгондуктан, аларды углеводдордун ден-соолукка зыяндуу тандоосу түзөт.
Сүт шоколады
Кара шоколаддын курамында антиоксиданттар бар экени далилденген, бирок көпчүлүк адамдар сүттүү шоколадды жакшы көрүшөт, ал кантка жана каныккан майга толгон. Бир нече күн ичинде бир шоколадды колдонуу сизди өлтүрбөйт, чындыгында кара шоколадды тандасаңыз ден-соолукка пайдалуу болушу мүмкүн.
Сунушталууда:
Жакшы жана жаман углеводдордун тизмеси
Эгерде сиз жакшы жана жаман углеводдордун тизмесин издесеңиз, анда сиздин тамактануу адаттарыңыз акырындап өзгөрүп баратат. Углеводдорду эсептөө Улам барган сайын жеген углеводдорду санап, алардын түрүнө жана аракетине чоң маани берген адамдар көбөйүп бараткандай сезилет.
Уулуу заттардын эң зыяндуу булактары
Зыяндуу токсиндер денебизди булгашы мүмкүн деп ойлогондон да көп. Алардын көпчүлүгү үчүн биз алардын кадимки күнүмдүк нерселерде камтылганынан шек санабайбыз же тагыраак билбейбиз. Сөзсүз түрдө биз бир санга жолукпайбыз токсиндер күн сайын, маанилүү нерсе, аны ашыра аткарбоо.
Анчалык зыяндуу эмес зыяндуу адаттар
Жаман адаттарыбызга сын-пикирлерди укканбыз. Кечки тамактын алдында шоколад жебеңиз, ушунчалык кеч уктай бербеңиз, ден-соолугуңузду чыңдоо үчүн ар дайым эртең мененки тамакты ичиңиз - тааныш угулат го? Бирок, биздин күнүмдүк иштерибиздин көпчүлүгү туура эмес нерселер экени аныкталды.
Тазаланган углеводдордун негизги булактары
Изилдөөлөр көрсөткөндөй, адамдардын семирүү көрсөткүчүнүн жогорулашынын негизги себептеринин бири - бул тамактын көбөйүшү тазаланган углеводдор . Чындыгында, шекер сыяктуу эле, керектөө тазаланган ашыкча углеводдор жалпы адамдын ден-соолугуна ар кандай зыяндуу таасирлерди алып келиши мүмкүн.
Беш зыяндуу майлуу азык, зыяндуу деп айыпталган
Майлардын зыяндуу экендиги бизге бардык жерде үйрөтүлүп келет. Кандай гана тамак жебейли, анын майсыз экендигине дайыма ишенебиз. Диетологдор, кардиологдор жана башкалар сыналгыдан жана Интернеттен байкап калышат, биз аз май алсак, ал канчалык жакшы болсо, ден-соолугубузга ошончолук пайдалуу болот деп айтып жатышат.
