2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Шекер адамдарга кылымдар бою белгилүү болуп келген. Ал кант камышынан, клен сиропунан, кант кызылчасынан жасалат. Шекер кант кристаллдары түрүндө же чоң кесимдер түрүндө болот.
Шекерди герметикалык идиштерде жакшы сактайт. Шекерди сыртта - коробкада, конвертте, нымдуулугу жогору бөлмөлөрдө сактоо сунушталбайт.
Шекер нымды сиңирип, чоң калың кесектерге жабышып калат. Бул айрыкча шекер порошогуна тиешелүү. Шекерди кургак жерде, нымдуулуктан алыс жерде сактаңыз.
Катуу бөлүктөргө сатылган шекердин катуу түрлөрү нымдуулуктан коркушпайт. Алардын нымды сиңирүү мүмкүнчүлүгү дээрлик жок.
Мындай шекер бөлүктөрү өтө катуу кристаллдарга окшош. Суюктукка киргенде, алар эрип кетишет. Ошондуктан, аларды суунун же башка суюктуктардын жанында сактабаңыз.
Кандай гана болбосун, жогорку температура кант үчүн жакшы компания эмес. Кумшекерди күчтүү же жагымсыз жыты бар азыктардын жанында сактабаңыз.
Шекер сууну гана эмес, кошумча жытты да өзүнө сиңирет. Жыттардан сактануу үчүн эң мыкты чечим - герметикалык идиштерди колдонуу.
Эгерде сиз катуу жыты бар өнүмдү сактоо үчүн банка колдонгон болсоңуз, анда аны кантты сактоо үчүн колдонбоңуз. Жаңы банка сатып алыңыз же нейтралдуу жыты бар идишти колдонуңуз.
Кристалл кантын, ошондой эле кумшекерди маал-маалы менен чайкап туруу керек. Бул өз салмагы менен тыгыздалган шекерди кыспоо үчүн керек.
Сунушталууда:
Зайтун запасын сактоо боюнча кеңештер
Эгерде сиз зайтунду узак убакытка чейин кандайча даамдуу жана жыпар жыттуу кылып сактайм деп ойлонуп жүрсөңүз, анда сизге жардам бере турган кичинекей амалдар. Зайтундун жарым килосу үчүн аралашма төмөнкүдөй: 1 чай кашык. розмарин же тимьян, 2 аш кашык.
Сырды берүү жана сактоо боюнча пайдалуу кеңештер
Даамдуу сырлар ар кандай учурларга кошумча катары берилет, анткени сырды эртең мененки, түшкү жана кечки тамакта жесе болот. Сыр аппетит, негизги тамак же десерт катары берилет. Сыр табагын аппетит катары жасоодо эң көп дегенде беш түрдүн түрүн тандоо керек - бул жетиштүү, эгерде сырды десертке берсек, сырдын тогуз түрүн тандаңыз.
Каникул учурунда белди сактоо боюнча кеңештер
Майрамдар ар дайым дене үчүн сыноо болуп саналат, ал эми кыш мезгилинде алар бири-бирине жакын чогулуп, каалоо жана ниет үчүн чыныгы чакырык болуп саналат чексиз тамактануу күндөрүндө белди кармоо жана кулинардык азгырыктар. Биринчи суроо - салмак кошпой кантип даамдуу тамактануу керек?
Пасха жумурткаларын коопсуз сырдоо жана сактоо боюнча кеңештер
Эгер сиз пландаштырып жатсаңыз Пасха жумурткаларын кооздоо , азык-түлүктү коопсуз сактоо боюнча билимиңизди текшерип көргөнүңүз оң. Бул жумурткаларды жегенди пландабасаңыз дагы, бардык түрлөрүнө тиешелүү. Жумурткаларда белок көп жана нымдуулук көп, бул эки фактор бактериялардын бутасына айланат.
Кызылчаны сактоо жана консервалоо боюнча кеңештер
Кызыл кызылча абдан пайдалуу жашылча. Курамында маанилүү азык заттар бар жана бул рак клеткаларына өтө күчтүү каршы. Жана башка бардык жашылчалардай эле, биз да кызылчаны кыш мезгилине чейин сактап кала алабыз, ошондо алар ар дайым жанында болушат.