2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Жаш кокос, ошондой эле белгилүү жашыл кокос, бышкан жемишке караганда "эт" аз, бирок экинчи жагынан андагы электролит суусу алда канча көп - болжол менен 350 мл. Ал өтө таза, даамдуу жана пайдалуу заттарга бай.
Жетилүү фазалары:
Адатта кокос бышып жатат болжол менен 12 ай.
• Алтынчы айда анын курамында май жок, сууга гана толгон, көрүнүшү ачык жашыл.
• 8-айдан кийин жаңгак саргайып, күрөң тактар пайда болот. Анын суусу таттуу жана эти гелге окшош, бара-бара тартылып, тааныш структурага ээ боло баштайт.
• 11 айдан 12 айга чейин кокос күрөң түскө боёлуп, эти катуулап, курамында майлуулугу жогору болгон. Ошондо алардын ичинде суу алда канча аз.
Жаш кокос ичүүнүн кандай артыкчылыктары бар:
Суу дагы, эт дагы кокос жаңгагы электролиттерге жана макроэлементтерге өтө бай. Мөмө бышканда, бул заттар кескин төмөндөйт.
Болжол менен 100 мл суу жашыл кокос курамында 1 г белок, 0 г май жана 4 г углевод бар. 100 г этте 3 г белок, 33 г май, 15 г углевод жана 9 г клетчатка бар.
Жаш кокос мыкты организмдин гидратациясы үчүн. Ошондой эле спорттук иш-аракеттерге жардам берет - ысыкта велосипед тепкен велосипедчилерди изилдөө кокос суусун ичкенден кийин алардын машыгууга көбүрөөк күчү бар экендигин көрсөттү.
Мындан тышкары, катуу тердегенине карабастан, алар суусуз калышкан жок. Тескерисинче, спортчулар катуу физикалык иш-аракеттерден кийин деле жакшы суудан куру калышкан жок.
Жашыл кокос суусу кан басымы жана жүрөк оорулары менен байланышкан зат алмашуу синдромун жакшыртат. Ошондой эле кандагы кантты азайтууга жакшы таасир этет.
Кокос суусунун жана эттин курамындагы антиоксиданттар клеткаларды кычкылдануу процесстеринен сактайт. Мындан тышкары, алар витаминдерге, цинк, магний, жез жана селенге бай.
Жашыл кокосту кантип колдонсо болот?
Эң классикалык жолу - жемиштерди сындырып, сууну стаканга куюңуз. Ошондой эле тешик жасап, суюктукту саман менен тарта аласыз. Аны канчалык тезирээк ичсеңиз, анда электролиттер жана пайдалуу заттар ошончолук көп сакталат.
Жаш кокос эти бир кыйла жумшак жана майлуу эмес, андыктан кабыгынан тазалап бүткөндөн кийин жеп койсоңуз болот.
Ошондой эле аны машыгуудан кийин белок коктейлдерине кошсоңуз болот. Ошондой эле бир аз сүт же каймак менен камчы салгандан кийин сонун балмуздак жасап берет. Ошондой эле, аны ар кандай десерттер үчүн классикалык кокос катары колдонсо болот.
Сунушталууда:
Стевия жөнүндө билишиңиз керек болгон нерселердин бардыгы
Stevia Stevia rebaudiana өсүмдүгүнөн келип чыгат, ал хризантема тукумунан, Asteraceae чакан тобунан. Азык-түлүк дүкөнүнөн сатып алган стевия менен, ортосунда чоң айырмачылык бар stevia үйдө өстүрсөңүз болот. Азык-түлүк дүкөнүнүн текчелериндеги Stevia азыктары өсүмдүктүн жалбырагын толугу менен камтыбайт.
Испан шарабы жөнүндө билишиңиз керек болгон нерселердин бардыгы
Испанияны бир нече сөз менен сүрөттөөгө болот - жакшы аба ырайы, укмуштуудай ашканасы, достук мамиледеги адамдары, бай маданияты, каада-салты, кызыктуу тарыхы, ар кыл жаратылышы жана албетте - укмуштуудай шарап. Испания - жүзүмзарлар эң көп жерди ээлеген өлкө - 1 154 000 га.
Сары чайлар - сиз билишиңиз керек болгон нерселердин бардыгы
Азия өлкөлөрүндө, айрыкча Кытай менен Японияда байкалган чай салты ыйык нерсе. Бирок, өзү жөнүндө билим алар менен байланыштуу чай , чайдын түрлөрү, тиешелүү идиштер жана аны даярдоодо кармалган эрежелер. Чай жана чай каадасынын чыныгы "
Май жөнүндө билишиңиз керек болгон нерселердин бардыгы
Май жаштардын жана карылардын менюсунун сүйүктүү бөлүгү жана маргаринге салыштырмалуу ден-соолукка пайдалуу азык. Жалпысынан, май - ачытылган камкаймактан же түздөн-түз жана көбүнчө уйдун сүтүнөн алынуучу даамдуу продукт. Май термини өсүмдүк майлары, мисалы, жер жаңгак майы, рапс майы, кокос майы жана башкалар үчүн колдонулат.
Кофе жана антиоксиданттар - сиз билишиңиз керек болгон нерселердин бардыгы
Кофе жөнүндө көз караштар бир топ айырмаланат - айрымдар аны пайдалуу жана энергиялуу деп эсептешсе, башкалары көз карандылыкты жана зыяндуулукту табышат. Ошентсе да, далилдер эске алынса, кофеге жана ден-соолукка арналган көпчүлүк изилдөөлөр аны пайдалуу деп эсептейт.
